Круассаны

"Вот точно такие овцы летают в ночи, когда не можешь заснуть, пытаешься их сосчитать, а они ускользают..." - подумала я. Почему я начала в Фикс Прайс с отдела текстиля? Да потому, что мне нужен был плед, я за нем и пришла. А пока этот милый коврик "Овечка" попался на глаза. Коврик для ванной 40*60 см, он мягкий и слегка пушистый. Кого изображает этот коврик, догадайтесь сами. Основа противоскользящая. Пледы нашла быстро, по цене 499 рублей. Но размером все одинаковые 150*200см. А мне бы надо большего размера 180*200см, буду ждать, когда привезут такие...

Культура питания, которая кардинально отличается от наших привычек Парижанки завтракают круассанами с джемом, обедают багетом с сыром, ужинают тартинами с паштетом — и при этом выглядят изящно в любом возрасте. Французы потребляют хлеба в три раза больше среднестатистического американца, но уровень ожирения у них один из самых низких в развитых странах. Как им удается оставаться стройными, питаясь тем, что диетологи всего мира объявили врагом номер один? Секрет не в генетике и не в волшебных свойствах французской выпечки, а в культуре питания, которая кардинально отличается от наших привычек...

Когда смотришь на Петра Рыкова на экране, легко представить, будто он с детства был окружён красивой жизнью: дорогими костюмами, светскими раутами и съёмками для глянцевых журналов. Высокий, спокойный, с поистине «киношной» внешностью, он производит впечатление человека, которому всё давалось легко и складывалось как надо. Но чем больше узнаёшь о его детстве, тем отчётливее понимаешь: за этой внешностью стоит совсем другая история. Без блеска. Без лёгких стартовых условий. Зато с очень сильным влиянием...

Думаю, что комедийный сериал из 90-х годов "Элен и ребята" - видели, наверное многие. Хотя бы одну серию или отрывок про весёлую жизнь французских студентов. И там иногда звучали совершенно неизвестные...

Столичным поклонникам грузинской кухни прекрасно известны рестораны "Сахли", "Дарбази" и "Тенили". Все они многократно награждались различными призами и входили в рейтинги и справочники (включая "Мишлен" и Gault&Millau). У трех этих ресторанов общий владелец и бренд-шеф - Лилия Медзмариашвили. И совсем недавно она открыла новый проект - ресторан "Аивани". Ресторан открылся в престижном московском районе "Хамовники", в здании Усачевского рынка. Найти его несложно, он занимает заметную позицию на втором этаже, рядом с ресторанами AVA Bistro и "Сыроварня"...

Начать утро с круассана и чашечки кофе хотят многие. Однако выпечку называют не лучшим продуктом для начала дня — всегда ли это утверждение правдиво? Как ни парадоксально, именно круассан может принести реальную пользу кишечнику. Об этом рассказал хирург Каран Раджан в своем TikTok. По словам специалиста, секрет кроется в технологии приготовления. Настоящий круассан на французский манер выпекается из слоеного дрожжевого теста, которое проходит медленную ферментацию. В ходе этого процесса дрожжи и молочнокислые бактерии частично расщепляют крахмал и глютен...