Найти в Дзене

Круассаны с шоколадом

110 топ-авторов
81,4 тыс интересуются
320 читали · 2 года назад
Круассаны с шоколадом из фильма «Простые сложности»
Каждому хотелось бы готовить круассаны так, как это делают в маленьких пекарнях и кафе… Прямо как Мерил Стрип со Стивом Мартином в фильме «Простые сложности»! Сегодня мы с вами приготовим те самые невероятные круассаны с шоколадом! Это рецепт не для новичков, зато в итоге получится очень нежный и вкусный десерт. Как готовить? Шаг 1 Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и оставьте на 15 минут. Смешайте муку с солью и разотрите с 50 г сливочного масла. Соедините с дрожжевой массой и замесите тесто...
Круассаны с шоколадом мини
Быстрый и простой способ приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Для круассанов я взяла обычное слоеное тесто и плитку шоколада (можно использовать любой - молочный, горький , по вашему вкусу, я взяла "два шоколада") Тесто нарезаем на квадраты, от того какого размера будут квадраты, будет зависеть размер ваших круассанов, я решила сделать маленькие, поэтому каждый пласт теста разделила на 6 квадратов. Каждый квадрат разрезала по диагонали, получились треугольнички...
Рецепт Бискотти из круассанов с шоколадной начинкой. Идеальное дополнению к свежесваренному кофе от Максима Бабича.
Всех дорогих подписчиков приветствую в своей хлебной колонке! Встречаем 5-ый рецепт "Бискотти из круассанов с шоколадной начинкой " из моей любимой книги Kate Reid "LUNE. CROISSIANTS ALL DAY, ALL NIGHT". Кейт Рид являетя выдающейся женщиной в мире пекарства - прошла путь от инженера на Формуле 1 до успешной препринимательницы и владелицы легендарных пекарен LUNE, в которые сейчас выстраиваются очереди по всей Австралии. Специально для вас я перевожу и адаптирую уже пятый рецепт, все предыдущие рецепты из книги, а также и мои фирменные рецепты можно найти ЗДЕСЬ...
576 читали · 2 года назад
Как в лучших французских кофейнях: Рецепт шоколадных круассанов
Почему бы не устроить для своей семьи французский завтрак? Сегодня я решила испечь к утреннему кофе КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ. Огромный плюс этого рецепта в том, что на приготовление у меня ушло не более 30 минут, не считая времени на разморозку слоёного теста. Итак, для круассанов нам понадобится: Упаковка слоёного теста Шоколадная паста или плитка шоколада Яичный желток Миндальные лепестки Сахарная пудра Готовить проще простого: слегка раскатать слоёное тесто, нарезать его сначала на прямоугольники, а потом получившиеся фигуры разрезать по диагонали на треугольники...
🥐 Рецепт вкусных круассанов с шоколадной начинкой
Ингредиенты: — слоеное дрожжевое тесто; — 1 шоколад «Сникерс»; — 1 яйцо. Процесс приготовления — на видео. Выпекать 20 минут при 160 °С. Приятного аппетита! 😀 Подписаться | Прислать новость
1 месяц назад
Быстрые шоколадные круассаны: выпечка к чаю за 20 минут
Хотите угостить близких ароматной выпечкой к чаю, но нет времени на сложные рецепты? Круассаны с шоколадом из готового слоеного теста — ваше спасение! Готовятся за полчаса, а получаются хрустящие и нежные. Ингредиенты (на 8 штук): Разморозьте тесто по инструкции. Разложите на стол, слегка присыпанный мукой. Разрежьте на 8 длинных треугольников (для удобства нарежьте тесто четырьмя прямоугольниками и поделите каждый из них по диагонали)...
Краффины с шоколадом и корицей: как легко приготовить гибрид маффина и круассана
Краффин – это тот самый десерт, который заставляет остановиться у витрины кондитерской от укутывающего аромата корицы и шоколада. Но что же это такое? Краффин (croissant + muffin) – это гениальное изобретение современной кондитерской моды, объединившее хрустящую слоистость французского круассана с удобной формой американского маффина. Родившись в пекарнях Сан-Франциско, этот десерт быстро завоевал сердца гурманов по всему миру. Что делает краффин особенным: Наш рецепт с настоящим шоколадом "Конфаэль" и корицей – это классика, которая никогда не надоедает...
4 месяца назад
Круассаны с шоколадом
Приготовление круассанов с шоколадом – это удовольствие, доступное каждому, благодаря готовому слоеному бездрожжевому тесту. Начнем с размораживания теста: достаньте 450 грамм слоеного теста из морозильника и дайте ему оттаять при комнатной температуре в течение примерно 30-40 минут, пока оно не станет достаточно мягким и податливым для работы. Пока тесто размораживается, подготовьте шоколадную начинку. Вам потребуется около 80 грамм черного или молочного шоколада – выбирайте на свой вкус. Разломайте шоколад на небольшие кусочки или полоски, которые будут легко помещаться внутрь круассанов...
4 месяца назад
Круглые шоколадные круассаны за 15 минут: слоеное тесто и нежная кремовая начинка
Круассаны — популярный французский десерт. Однако россиянам он тоже пришелся по вкусу. Поэтому мы подобрали для вас простой рецепт любимого десерта, который получается всегда. Осилит и ребенок. Ингредиенты: слоеное тесто — 250 г;шоколад — 1 плитка. Крем: сливки — 200 мл,творожный сыр — 120 г,сахар — 3 ст. л. Пошаговая технология приготовления: Фото: скрин видео канала «Сборник рецептом разных народов» Шаг 1. Готовое слоеное тесто тонко раскатываем. Нарезаем полосками шириной около 2 см...
6 месяцев назад
Горячие, хрустящие, ароматные круассаны Nutella из Италии с шоколадной пастой
Горячие, хрустящие, ароматные круассаны Nutella из Италии с шоколадной пастой!🤤 🥐 + 🍫 = ❤️ Не нужно слов! Просто попробуйте приготовить на завтрак: Достаньте круассаны из упаковки, выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 170С на 20-25 минут. А если у вас нет времени на приготовление,...