Домашняя коврижка с вареньем
Коврижка на варенье выручает, когда в шкафу стоит банка прошлогоднего смородинового, а гости уже звонят в домофон. Делюсь точными граммами, температурой и ошибками, на которых я сама обжигалась. Открываешь шкаф, а там третья банка прошлогоднего смородинового варенья, которое никто не ест? У меня так каждую весну. И вот тогда я пеку коврижку. Это моя палочка-выручалочка с тех пор, как соседка тётя Валя продиктовала мне рецепт по телефону, пока у неё на плите что-то шипело. Записывала я его на обороте квитанции за свет...