Корейский салат с огурцом

Салат из огурцов на зиму без стерилизации - это самый легкий и вкусный рецепт закуски впрок, вкус у такого салата получается хороший и всегда его едят с удовольствием. Как вы уже заметили, в салат кроме огурцов добавляется морковь и набор специй, который мы привыкли встречать в салате по-корейски. Поэтому и название салата "Салат из огурцов на зиму по-корейски". Салаты на зиму - это просто находка, так как именно в такие рецепты можно расходовать крупные переросшие огурцы и при этом ничего не испортить...

Острый, пряный салат из огурцов, моркови и специй — отличная закуска, которая долго хранится и сохраняет хруст. огурцы - 2кг чеснок - 1головка уксус 9% - 100мл сахар - 100г соль - 1,5ст. л. растительное масло - 100мл кориандр молотый - 1ст...

Привет, друзья. Делюсь еще одним вкусным и сытным салатом к новогоднему столу. У меня все просто и быстро готовится, при чем без сложных ингредиентов. Важный момент, сухарики добавляем перед самой подачей на стол, это придает нежный хруст и аромат...

Всем доброго дня! Давайте сегодня приготовим аппетитный салат «огурцы по–корейски» в домашних условиях. Салат очень вкусный, очень красивый и полезный. Я очень люблю кухню этнических Корейцев, а особенно их закуски и салаты, которые готовлю с удовольствием. Вариантов приготовления достаточно много, но я хочу поделиться своим рецептом, который не оставит вас равнодушным. Огурцы по–корейки – это ароматные, хрустящие, промаринованные и в меру остренькие огурчики. Мне понравился этот рецепт еще и тем, что это блюдо можно хранить в холодильнике достаточно долго...

Куриное филе - 250 грамм, Корейская морковь - 150 грамм, Яйца - 4 шт., Огурцы - 2 шт., Майонез - 3 ст. л., Зелень - по вкусу Приятного аппетита!

Салат “Огурцы по-корейски” (морковь по-корейски с добавлением огурцов) — это популярная острая, пикантная и хрустящая закуска, которая отлично сочетает свежесть огурца с ароматами азиатских специй. Важно: Для этого салата необходима Специальная приправа для корейской моркови, так как она содержит глутамат натрия, кориандр, красный перец, чеснок и уксусную кислоту, которые дают характерный вкус. Рецепт Салата “Огурцы по-корейски” Ингредиенты Огурцы (свежие, твердые) — 1 кг Морковь — 1 шт. (небольшая, для цвета и текстуры, по желанию) Лук репчатый — 1 небольшая луковица (для заправки) Специя “Для корейской моркови” — 1–1,5 пакетика (или по вкусу) Уксус 9% — 2 ст...