Найти в Дзене

Компот из фруктов

17,3 тыс читали · 1 год назад
Как сварить настоящий компот из сухофруктов, как в советских школах? Рассказываем
Компот из сухофруктов — это напиток, который знаком каждому, кто учился в советских школах. Его подавали в столовых вместе с булочкой или кашей, и этот вкус ассоциировался с теплом и уютом. Сегодня компот из сухофруктов часто готовят дома, чтобы вспомнить вкус детства или предложить полезный напиток всей семье. Как же сварить тот самый компот, который наполнял школьные столовые ароматом фруктов и ягод? Расскажем в подробностях. Компот из сухофруктов идеально вписывался в концепцию советской кухни: он был полезным, доступным и экономичным...
8208 читали · 1 год назад
Великий пост || Узвар, кисель, компот из сухофруктов
Привет друзья. Продолжаем поститься. Надеюсь, Ваш пост проходит легко и светло. В Великий пост особое значение приобретают постные напитки, которые не только утоляют жажду, но и насыщают организм полезными веществами. Поэтому сегодня в «Постном Мосине», нашем совместном с Дзеном проекте, поговорим о традиционных русских напитках. Узвар, компот (взвар) и кисель — это исконно русские напитки, которые веками помогали нашим предкам поддерживать силы во время поста. Узвар, приготовленный из сухофруктов...
1449 читали · 1 год назад
Рецепты из айвы: как приготовить варенье, компоты и блюда из этого фрукта
Айва — необычный и ароматный фрукт, который часто остается недооцененным. Её терпкий вкус и твёрдая мякоть делают айву идеальной для приготовления разнообразных блюд и заготовок на зиму. Айвовое варенье — это настоящий деликатес. Оно отличается насыщенным вкусом и красивым янтарным цветом. Варенье из айвы можно подавать к чаю, использовать в выпечке или добавлять в йогурты и каши. Ингредиенты: Приготовление: Такое варенье будет радовать вас всю зиму своим ароматом и насыщенным вкусом. Компот из айвы — это не только вкусный, но и полезный напиток, который можно приготовить впрок...
Самые вкусные рецепты компотов и соков из фруктов и ягод
Зимой особенно хочется наслаждаться вкусом летних ягод и фруктов. Чтобы сохранить витаминный урожай и радовать себя в холодные месяцы, можно приготовить яркие и полезные напитки, такие как компоты и соки. Вот пять простых рецептов, которые позволят сохранить урожай вкусно и полезно. Для сливово-мандаринового компота понадобятся сливы, мандарины, сахар и вода. Сначала сливы очищаются от косточек, а мандарины освобождаются от кожуры и выжимаются. Кожуру нарезают и выкладывают на дно банки, после чего сверху укладывают половинки слив...
105 читали · 1 год назад
Сок, морс или компот: какой напиток из сезонных фруктов и ягод сохранит больше пользы?
Самым полезным напитком является тот, что приготовлен своими руками. Но и сок, и компот и морс можно приготовить дома. В беседе с порталом «Здоровое питание» диетолог Екатерина Стеценко сказала, чем различаются все три варианта. Соки получают путем отжима спелых свежих фруктов или ягод. В домашних условиях проще приготовить фреш — сок с мякотью. В нем сохраняются почти все витамины и минералы, которые быстро усвоятся организмом, а также клетчатка. Однако готовить фреш впрок не получится. Кроме того,...
На Руси напиток из фруктов и ягод, напоминающий компот, существовал задолго до XVIII века
Его называли взваром или узваром — от слова «взварить» (довести до кипения). Готовили его из сухофруктов: груш, яблок, чернослива, сливы, изюма. Взвар был праздничным блюдом, которое подавали в рождественский сочельник Ингредиенты на 5л: Смесь из сухофруктов -400гр Технология приготовления: Смесь сухофруктов залить теплой водой на 5 минут. Промыть их . Залить чистой водой и поставить на плиту. Как закипит проварить минут 7...