Коктейль Беллини

Приветствую на канале. В Москве пошел снег, а значит самое время вспомнить наитеплейший сентябрь, когда солнце было ярче, трава зеленее, да и вообще мир был лучше. Собрались мы с подружкой на завтрак и я искала место в центре, где к завтраку бесплатно наливают, невысокие цены и симпатичная веранда. Остановились на баре "Пороселло" на Китай-городе, который находится по адресу Лубянский проезд 25с2, рейтинг на Яндекс.Картах 4,6 на основании более 1700 оценок. Внутреннее помещение очень небольшое,...

Коктейль "Беллини" — это классический итальянский аперитив, который сочетает в себе свежесть персикового пюре и игристое веселье просекко. Этот коктейль идеален для вечеринок, торжественных мероприятий или просто как освежающий напиток в жаркий день. Время приготовления: около 10 минут Сложность: простая Ингредиенты: Инструкции: Подача: Советы: Коктейль "Беллини" — это идеальное сочетание простоты приготовления и изысканного вкуса, которое обязательно порадует вас и ваших гостей. Полезные качества...

Сезон персиков в России вот-вот начнется, а значит, пора натереть бокалы для домашних «Беллини». Кавист винотеки «SimpleWine Башня Федерация» Руслан Джумаев пришел в вино из барной индустрии и теперь сочетает проведение винных дегустаций с организацией развлекательных мастер-классов «Коктейли в большом городе». В преддверии сладкого момента, когда на рыночных прилавках в изобилии появятся сочные и спелые персики, мы попросили Руслана рассказать, как приготовить знаменитый коктейль на базе персикового пюре в разных версиях...

Для этого рецепта «Беллини» можно использовать даже самое обычное персиковое пюре или сок — ведь мы добавили в него сахар и лимон. А если вместо просекко использовать шампанское, то получится другая версия коктейля, которая называется «Беллини Роял». Оба варианта этого напитка прекрасно освежают в жаркий летний день. ⠀ Ингредиенты (на 2 порции): • Просекко — 100 мл (100 г); • Сахарный сироп — 0.5 ст. л. (7.5 г); • Лимонный сок — 0...

Пюре AGROBAR Нектарин — 30 мл Пюре AGROBAR Апельсин — 30 мл Пюре AGROBAR Лимон — 10 мл Сливовый Дистиллят — 30 мл Игристое Брют — 60 мл Фроулинг. Залить все ингредиенты в большую часть бостонского шейкера. Засыпать лед в эту часть шейкера. Сверху накинуть погружной стрейнер. Перебрасывать коктейль из одной части шейкера в другую. Готовить напиток данным методом на протяжении 20-30 секунд...

Наш новый кофейный напиток, в котором бархатистое персиковое пюре встречается с нежнейшими сливками. В эту летнюю негу врывается благородная горчинка свежего эспрессо, а ваниль и тягучий мёд связывают всё воедино. Никакой приторности...