Коктейль Апероль Шприц

Апероль — напиток, который сумел стать не просто ингредиентом, а почти сезонным напитком. В какой-то момент оранжевый бокал с игристым, льдом и долькой апельсина перестал быть исключительно итальянской привычкой и превратился в международный знак dolce vita Читайте РБК в «Максе». Его пьют на верандах, на дачных ужинах и дома, когда хочется не сложного коктейля, а понятного аперитива. Но за этой простотой стоит точная логика. Апероль не слишком крепкий, не слишком горький, хорошо работает с просекко и содовой и почти всегда выглядит празднично...

1. Ингредиенты (на 1 порцию). ⦁ 60 мл просекко (сухое игристое вино) ⦁ 40 мл Апероль ⦁ 20–30 мл газированной воды (soda) — по вкусу ⦁ Лёд — кубики ⦁ Долька апельсина для украшения 2. Приготовление. 1. Наполните большой бокал для вина или хайбол кубиками льда (количество - по вкусу). 2. Влейте 40 мл Апероля. 3. Добавьте 60 мл просекко. 4. Долейте 20–30 мл газированной воды по вкусу. 5. Лёгкой барной ложкой аккуратно перемешайте сверху вниз 1–2 раза, чтобы ингредиенты соединились, но сохранить пузырьки...

Рыжий бокал со льдом и пузырьками игристого — одна из примет лета на ресторанных верандах. Не секрет, что апероль-шприц (а также шпритц, или спритц, произношение пока не устоялось) — самый продаваемый летний коктейль ever, мохито и «Беллини» до него существенно не дотягивают. Секрет привлекательности — и в охлаждающем эффекте, и в ярком вкусе с приятной цитрусовой горчинкой, и в оранжевом цвете, который мгновенно приковывает и действует гипнотически. В результате слова «апероль» и «шприц» стали настолько...

В Красной Поляне мы отдыхали уже во второй раз, поэтому, выбирая отель, руководствовались предыдущим положительным опытом. Ведь здесь важно не только подобрать отель себе по душе и по карману, но и чтобы находился он в правильном месте! Расскажу вам подробнее, в каком отеле мы жили и чем руководствовались, выбирая для отдыха курорт Роза Хутор. Я вам уже рассказывала, что Красная Поляна - это не один, а целых три горнолыжных курорта - Роза Хутор, Красная Поляна (Горки Город) и Газпром - каждый со своей отельной и развлекательной инфраструктурой, а также многочисленными канатными дорогами...

Апероль-шприц — это легкий и освежающий коктейль, который стал символом итальянских аперитивов. Его яркий цвет и уникальный вкус делают его идеальным напитком для теплых вечеров. Коктейль «Апероль-шприц» (Aperol Spritz)...

История коктейля Апероль Апероль — символ итальянской аперитивной культуры, появившийся в 1919 году благодаря братьям Барбьери из Падуи. Название, вероятно, происходит от французского «аперитив» (aperitif), что подчеркивает его роль как напитка, пробуждающего аппетит. Изначально Апероль позиционировался как легкая альтернатива крепким горьким ликерам вроде Кампари (хотя оба бренда теперь принадлежат группе Campari). Его ярко-оранжевый цвет и уникальный вкус, сочетающий горечь апельсина, ревеня, трав и кореньев, быстро завоевали популярность...