Клюквенный соус

Паштет из куриной печени — это классическая закуска, которая неизменно радует своим нежным вкусом и бархатистой текстурой. А если дополнить его ярким клюквенным соусом, получится изысканное и праздничное блюдо для новогоднего стола. Такое сочетание сладковато-кислого соуса с нежным печеночным паштетом удивит гостей и добавит вашему празднику...

Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 ⁰С. Морковь и лук очистите. Морковь нарежьте брусочками, лук – дольками. Чеснок раздавите и очистите. Листочки петрушки отделите от стеблей и нарубите мелко. Картофель тщательно помойте. Шаг 2 Смажьте противень оливковым маслом, на него выложите картофель, морковь, лук, чеснок, 1/3 нарубленной петрушки, веточки розмарина, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, перемешайте и поставьте запекаться в разогретую духовку на 15 минут. 15 мин Шаг 3 Разогрейте в сковороде 2 ст...

Что может быть вкуснее домашней буженины. Рецепты буженины разнообразны. Разные приправы, разные способы запекания. ⠀ У меня есть январский рецепт готовлю на Рождественскую неделю или на Крещение. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Соус мёд(3 ст. ложки) +специи смешиваем ( розмарин, перец чёрный, паприка, соль, куркума, сухой чеснок ) Смазываем кусок мяса (у меня окорок, можно карбонат и тд) в пакет для запекания и добавляем горсть клюквы. ⠀ Готовится мясо 1,5-2 часа в духовке при 180°. ⠀ Можно подавать, как горячие или нарезать, как буженину...

Это изысканное блюдо идеально для особенных случаев или для тех моментов, когда вы хотите порадовать себя и близких чем-то особенным. Утка в сочетании с кисло-сладким клюквенным соусом, нежным яблочным пюре и хрустящим жареным картофелем создают гармонию вкусов и неповторимый кулинарный опыт. Время приготовления: 2,5 - 3 часа Сложность: Средняя Ингредиенты: Для клюквенного соуса: Для яблочного пюре: Для жареного картофеля: Пошаговый рецепт: Подготовка утки: Приготовление клюквенного соуса: Приготовление...

Этот соус имеет сладковатый пряный вкус с клюквенной кислинкой. Сладость можно регулировать сахаром или сахарозаменителем. Также сахар можно и вовсе заменить на мед. Клюквенный соус можно сделать и острым, добавив мелко нарезанный перец чили. Также этот соус готовят из брусники или смородины, главное чтобы ягода была кислой! Рецепт клюквенного соуса Ингредиенты: – 600 гр. клюква – 1 шт. апельсин – 30 гр. корень имбиря – 4 ст.л. коричневый сахар – 1 шт. палочка корицы – соль – черный молотый перец...

Всем привет! Стейки из свинины в духовке отлично подойдут как для Новогоднего стола, так и для семейного ужина. Сочетание вкусов медово-горчичного маринада и кисло-сладкого клюквенного соуса покорит сердца ваших гостей. ✔ Для маринада: Свинину для запекания нарезаем поперёк волокон толщиной 2-3 см. Для этого подходит карбонад, корейка или шея. Каждый стейк солим и перчим по вкусу, слегка отбиваем с двух сторон. Секрет сочности: перед запеканием стейки обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки - это запечатает соки внутри...

Предлагаю приготовить сочную запеченную индюшиную грудку, фаршированную сыром, шпинатом и травами, которую можно подать с пикантным клюквенным соусом. Это блюдо выглядит очень празднично в разрезе, оно полезное и не очень тяжелое! Для рулета: Для клюквенного соуса (по желанию): Аккуратно разрежьте грудку индейки вдоль, не дорезая до конца, чтобы она раскрылась "книжкой". Отбейте мясо, чтобы получить более-менее ровный пласт. Начинка: Если шпинат свежий, бланшируйте его или слегка обжарьте, чтобы уменьшить объем...

Интереснейшее, скажу я вам, сочетание в этом блюде, даже у истинных гурмэ брови взлетят домиком и дыхание перехватит от восхищения. Кстати, вполне заслуженно. Много мы едали мясных рулетиков с разными начинками, но рулетики из говядины с орехово-фруктовой начинкой и клюквой превзойдут рецепт любого мастера! Нет, это не высокие слова, впрочем предлагаю самим оценить прекрасную кулинарную идею в полной мере соответствующую любому празднику. А у нас, как минимум, состоится праздник живота... Орехи раздробим или лучше прокрутим в мясорубке...

Erid: 2SDnjeChdyr Сочное и нежное мясо индейки с клюквенным соусом — то, что нужно в холодное время года. Пикантность этому блюду придают специи — анис, корица, гвоздика и розмарин. Идеальный вариант, когда хочется потратить минимум времени на готовку, но при этом порадовать близких. Попробуем приготовить? А покупая ингредиенты, не забудьте воспользоваться промокодом ДЗЕН20 на сайте auchan.ru или в мобильном приложении «Мой АШАН» и получить скидку 20%*. *Промокод действует до 30.11.2023 только на один заказ от 2500 руб...

Нет абсолютно никаких причин для того, чтобы любимая желеобразная приправа оказалась в мусорном ведре. По сути, это терпкий, сладкий фруктовый компот, близкий родственник всегда модного малинового варенья или виноградного желе. Восполните остатки клюквенного соуса любым из этих 12 вкусных способов. Хорошие новости для вашего клюквенного соуса: метод виноградного желе можно использовать с любым желе или джемом, который у вас есть под рукой. Сладкие, солёные и немного терпкие фрикадельки в клюквенной глазури — отличное лакомство...

Осенний сезон - время, когда можно насладиться сочными грушами, осенними ягодами и молодыми овощами. Вариация на тему осенне-зимнего бургера - уникальное сочетание сезонных продуктов. Сочная груша добавит сладость и аромат, осенние ягоды привнесут свежий и кисловатый оттенок, а молодые овощи придадут хрустящую текстуру. Этот бургер станет настоящей гастрономической находкой для любителей новых вкусовых комбинаций. японские булочки - 3 шт. фарш shackburger - 520 гр. специи для бургера клюквенный соус - 1 порция (1 палочка корицы, 2 звездочки аниса, 1 ч...