Хлеб без замеса

На 2 небольшие чиабатты весом по 200 гр. нам понадобится: - вода 200 мл - соль 1 ч.ложка без горки - дрожжи свежие 15 гр. или сухие 5 гр. - мука около 300 гр. Готовим: В холодной воде растворяем соль: Растворяем дрожжи (если используете сухие, этот шаг пропускаем - в этом случае смешайте дрожжи с мукой): Всыпаем просеянную муку, но не всю, полстакана примерно оставляем на подсыпку: Перемешиваем лопаткой до тех пор, пока вся мука не уйдёт в тесто:   Тесто получится вязким, липким. Накрываем миску...

Иногда самые простые решения оказываются самыми удачными, особенно если речь идёт о домашней выпечке. Представьте себе хлеб, который не требует долгого замеса и сложных манипуляций, а результат получается не хуже, чем в пекарне. Хотите узнать, как приготовить пышный, ароматный хлеб буквально за час, не тратя лишних сил? Домашний хлеб всегда был символом уюта и заботы, но традиционные рецепты часто отпугивают сложностью и длительным процессом. Вымешивание, расстойка, формовка — всё это требует времени и терпения...

Домашний хлеб — это не только вкусно и полезно, но и приятно приготовить своими руками. Особенно если приготовить хлеб так просто, что не потребуется даже замес теста. Хлеб на кефире без замеса — отличный вариант для тех, кто хочет получить ароматную, мягкую и пышную выпечку без лишних хлопот и сложности. В этой статье подробно расскажем, как приготовить домашний хлеб на кефире без замеса, с самым минимальным набором ингредиентов и максимальным вкусом. Такой рецепт подойдёт даже новичкам и отлично впишется в любой рацион питания...

Этот рецепт идеально подойдет тем, кто работает вне дома и обожает хлеб на закваске. Такой хлеб покорит вас своим кружевным мякишем, душистым ароматом, воздушностью и мягкостью. Он удивительно прост в приготовлении и всегда получается на 100%. Важно, чтобы закваска была свежей, даже остатки подойдут...

Рецепт тонких лепешек "Чуду" с начинкой без замеса и раскатки теста. Готовятся они буквально за 10 минут, не нужно замешивать тесто и раскатывать, а получается ну очень вкусно. Рецепт: лаваш 180 г - 2шт сливочное масло - по вкусу Для начинки: творог -500г лук зеленый -1 пучок яйца -2шт соль -1/2ч.л. (или по вкусу) сливочное масло -40г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим начинку. Зеленый лук пучок порежем, берем творог 500грамм, добавляем лук к творогу, разбиваем 2 яйца, вливаем 40 мл растопленного сливочного масла, соль по вкусу и перемешиваем...

Простой рецепт домашнего хлеба, который не требует сложного замеса и формовки. Идеально подходит для начинающих любителей домашней выпечки или тех, к о даже учится не желает, но домашний хлебушек поесть иногда хочется...