Найти в Дзене

Хлеб без муки

177 топ-авторов
109,2 тыс интересуются
12,7 тыс читали · 1 год назад
ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки — быстрый рецепт
Приготовим вкусный и ароматный ПП хлеб из овсяной муки без пшеничной муки. Он отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. Такой хлебушек низкокалориен и разрешен даже диабетикам. Если не можете найти овсяную муку, ее легко можно приготовить самостоятельно. Для этого достаточно всыпать нужное количество овсянки в кофемолку и перемолоть пару минут. По желанию можно добавить к муке столовую ложку отрубей. Перед тем как начнем готовить предлагаю еще несколько...
2201 читали · 6 месяцев назад
ХЛЕБ Без муки, без дрожжей, без сахара,без молока/ПАЛЕО хлеб/ДИАБЕТ/КЕТО ХЛЕБ/ПП хлеб без глютена/С низким содержанием углеводов
Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим ХЛЕБ Без муки, без дрожжей, без сахара,без молока.ПП хлеб без глютена.С низким содержанием углеводов Для этого рецепта нам понадобится : Перемолоть в блендере Яблочный уксус (или лимонный сок). Цель яблочного уксуса-активировать разрыхлитель/соду. Смазать форму растительным маслом Выстелите форму пергаментной бумагой Посыпьте семечками подсолнечника/тыквенными семечками/кунжутом Не открывайте дверцу духовки раньше 40 минут, чтобы хлеб не опал. Хлеб переложите на плоское блюдо или решетку, чтобы охладить (не менее 1 часа перед нарезкой)...
5775 читали · 2 года назад
Приготовила мягкий, воздушный низкоуглеводный льняной кето хлеб без муки, глютена и дрожжей
По моему, это самый лучший низкоуглеводный пп рецепт хлеба без муки. Мягкий и воздушный, как дрожжевой пшеничный хлеб. Давайте скорее готовить, это очень просто! КБЖУ: 222/11/18/3 Способ приготовления: 1️⃣ Семена льна измельчить в кофемолке. Смешать с остальными сухими ингредиентами. 2️⃣ Добавить яйца, сливки и снова перемешать (удобно венчиком). 3️⃣ Добавить горячую воду и снова перемешать. Оставить на 5 минут. 4️⃣ Мокрыми руками скатать шарики по 70 г...
11,8 тыс читали · 2 года назад
Хлеб без муки и хлопьев. Для тех, кто худеет
Низкокалорийные булочки, которые заменят хлеб. Очень сытные. Много клетчатки. Привет, привет 👋 всем!!! На марафоне похудения в качестве перекуса я часто предлагала бутерброды из хлеба и хлебцев. В качестве начинки мы ели и ветчину с сыром, и овощи. Были бутерброды сладкие: с арахисовой пастой и фруктами. Конечно, для экономии времени я вам предлагала покупной хлеб. Но вы уже 3 недели питаетесь по режиму и, надеюсь, научились или пытаетесь менять блюда и составлять меню на свой вкус. А тем более привыкли экономить время для готовки всех блюд...
3184 читали · 1 год назад
Искусство ферментации: хлеб из зелёной гречки без муки, яиц и молочки - минимум ингредиентов, максимум пользы
Ранее я даже не догадывалась, что смогу самостоятельно приготовить пористый и хрустящий хлеб. Никогда не дружила с дрожжевым тестом. Вся моя выпечка была приготовлена либо из магазинного слоёного теста, либо что-то по типу бисквита. Домашний хлеб всегда считала высшим пилотажем. Когда я была маленькой, моя мама пекла ароматный хлеб. Недавно она рассказывала, что вспомнила этот рецепт и приготовила - хлеб получился вкуснейшим. Я не пробовала, но верю маме 😊 Зелёная гречка - это привычная нам ароматная гречка, но только без термической обработки...
576 читали · 2 года назад
Льняной КЕТО хлеб без муки | Низкоуглеводный пп хлеб
Сегодня я покажу, как приготовить здоровый низкоуглеводный льняной кето хлеб с кунжутной пастой и без муки. Этот пп хлеб готовится просто, а получается очень вкусным и оригинальным. КБЖУ: 250/12/20/3 Ниже, в списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!" Способ приготовления 1️⃣ Смешать все сухие ингредиенты. 2️⃣ Добавить яйца, кунжутную пасту и уксус (если готовите с содой)...
Рецепт хлеба без муки
Ингредиенты: ✓ Зелёная гречка - 300 г (замочить на ночь) ✓ Киноа - 150 г (замочить на ночь) ✓ Масло растительное - 1 ст. л. ✓ Уксус яблочный - 20 г ✓ 1 ч. л. соли ✓ 240 мл воды ✓ 1 ч. л. соды ✓ 1 ч. л. псиллиума. Приготовление: Все ингредиенты, кроме соды и псиллиума, поместить в блендер и пробить до однородной консистенции. Добавить соду и псиллиум, хорошо перемешать, выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой и выпекать при температуре 170⁰ в течение 50 минут...
Хлеб без муки
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом нутрициологов нашей клиники хлеба без муки. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ Ингредиенты • 400 гр зеленой гречки • 250 мл воды + 700 мл для замачивания • 1/2 - 1 ч. ложка (10 гр) соли • 1 ст ложка нефильтрованного яблочного уксуса/лимонного сока • по 1/2 ч ложки молотого кориандра и тмина или других любимых специй • тыквенные, подсолнечные, льняные, кунжутные семечки по вкусу Приготовление • Гречку промываем, заливаем фильтрованной водой...
Хлеб с геркулесом и творогом: полезный завтрак без муки
Этот рецепт — находка для тех, кто ценит здоровое питание. Он не содержит пшеничной муки, а основой служит смолотый геркулес. Благодаря творогу и яйцам хлеб получается сытным, влажным внутри с приятной зернистой текстурой и хрустящей корочкой. Он идеально подходит для завтрака, бутербродов с авокадо или мягким сыром. Преимущества рецепта: · Без глютена (при условии использования сертифицированного овса). · Высокое содержание белка из творога и яиц. · Богат клетчаткой, полезной для пищеварения...
1 неделю назад
🥖 ЧЕЧЕВИЧНЫЙ хлеб, без глютена и муки
200 гр красной чечевицы 2 яйца 30 гр овсяных хлопьев 100 гр сметаны или греческого йогурта 3 ст.л оливкового масла 5 гр разрыхлителя Соль, смесь семян В духовку на 40 минут при 180° Напишите ваши рецепты?...
Кето-хлеб из курицы: простой карнивор-рецепт без муки и углеводов
Есть блюда, которые выручают всегда — особенно когда хочется бутерброд, «чего-то хлебного», но без обычной выпечки. Этот куриный карни-хлеб как раз из таких: готовится легко, получается сытным, вкусный и горячим, и холодным, отлично режется ломтиками и реально спасает в моменты, когда «ну вот хочется хлеба, хоть плачь». В работе с подопечными я часто даю этот рецепт в разных вариантах — потому что заходит почти всем: и тем, кто на низкоуглеводном, и тем, кто на карниворе, и тем, кто просто хочет удобную белковую заготовку на неделю...