Хачапури в духовке

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе. Приготовим лучшее блюдо в мире в необычном и ленивом варианте...

Порций: 2 Для теста: Творог - 340 гр Яичные белки - 2 шт. Соль - 0.25 чайн.л. Пшеничная цельнозерновая мука (60 г + 30 г пшеничной муки 1 сорта) - 90 гр Для начинки: Творог - 60 гр Сулугуни - 100 гр Яичные желтки - 2 шт. Базилик (сушеный (по вкусу)) - 0.25 чайн.л. Для смазывания: Яичные желтки - 1 шт. 1. Творог используйте натуральный, жирностью 2-5%. Пропорции видов муки можно изменить на свое усмотрение. У меня это цельнозерновая и пшеничная 1 сорта. Можно взять только цельнозерновую муку, использовать рисовую, овсяную...

👋 Привет, друзья! Сегодня на моём канале «Рецепты от Дарики» я приготовлю одно из самых колоритных и любимых блюд грузинской кухни — хачапури по-аджарски. Это не просто лепёшка с сыром — это настоящее кулинарное приключение! Румяное лодочкообразное тесто с расплавленным сыром сулугуни, в которое аккуратно разбито яйцо, а сверху — кусочек сливочного масла… Всё это запекается в духовке до золотистой корочки. Такое блюдо всегда производит впечатление — и на праздничном столе, и за обычным обедом. А готовится намного проще, чем кажется...

Хачапури – национальная грузинская выпечка. Она представляет собой лепешку с сыром. Не существует единого рецепта этого блюда, ведь каждая хозяйка готовит его по-особенному. Самым простым считается рецепт ленивых хачапури. Ингредиенты: яйцо – 1 шт.; кефир – 80 мл; молоко – 80 мл; соль – 1 щепотка; рисовая мука – 5-6 ст. ложки; сыр – 300 граммов. Процесс приготовления: Приготовить вкусную выпечку просто. С задачей справится даже неопытный кулинар. Просто в глубокой миске смешайте молоко, кефир, рисовую муку, соль, разбейте туда яйцо и на красной терке натрите твердый сыр...

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке – это быстрый и простой способ приготовить вкусное грузинское блюдо, не тратя время на приготовление теста с нуля. Вот подробный рецепт: Приятного аппетита!...

Шаг за шагом к идеальному "кораблику" с тающей начинкой — как в лучших ресторанах Грузии Привет, друзья! Сегодня мы создадим настоящее произведение искусства из теста и сыра — хачапури по-аджарски. Это блюдо не просто еда, это символ грузинского гостеприимства и тепла. Мы разберем все нюансы, чтобы ваше хачапури получилось таким же вкусным, как в Аджарии, но теперь с учетом всех профессиональных секретов. Хачапури по-аджарски — одно из самых известных блюд Грузии. Его форма лодочки и жидкий желток в центре делают его уникальным...