Хачапури с яйцом

Всем доброго дня! Меня зовут Татьяна и я рада приветствовать Вас на своем канале. Сегодня хочу предложить приготовить один из вариантов хачапури по - аджарски. И это восхитительно! Обязательно приготовьте и попробуйте это чудесное блюдо грузинской кухни! Традиционно тесто для аджарских хачапури готовят на мацони, Но вкусно получается с универсальным тестом на воде. Такие хачапури получаются с тонкой хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри. Для приготовления хачапури по - аджарски понадобится ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Вода 250 мл (t 36-38°C) Сахар 1,5 ч...

Хачапури — это не просто сырная лепёшка, а настоящий символ гостеприимства и вкуса грузинской кухни. Существует множество региональных вариаций этого блюда, от лодочек аджарского хачапури до закрытых пирогов по-имеретински. Одним из самых популярных и любимых вариантов является хачапури по-аджарски, где горячее яйцо и сливочное масло, смешиваясь с расплавленным сыром, создают неповторимый сочный вкус. Ингредиенты (на 2 порции) Для теста: Для начинки и подачи: Приготовление В миске смешивают тёплую воду, дрожжи и сахар, оставляют на 10 минут для активации...

Мечтаете о вкусной и сытной выпечке, но нет времени на долгое приготовление теста? Этот рецепт хачапури создан для вас! Мы приготовим знаменитые грузинские лодочки с текучим сыром и аппетитным яйцом-пашот на основе простого и быстрого теста. Идеальный завтрак, ужин или главное блюдо для внезапных гостей. Почему этот рецепт такой классной? · Быстро: от начала до конца у вас уйдет не больше 40 минут. · Просто: с задачей справятся даже те, кто давно не подходил к духовке. · Вкусно: это тот самый случай, когда результат превосходит все ожидания...

Хачапури — визитная карточка кавказской кухни, и мало найдется людей, которым не пришлись по вкусу эти грузинские лепешки с сыром. Разновидностей этого блюда масса, но самый популярный вариант, конечно, хачапури по-аджарски: лодочка из нежнейшего теста, море сыра и яичный желток в центре не оставляют равнодушным никого. Особенность хачапури по-аджарски — поистине королевская порция! Однако сегодня традиционная грузинская выпечка получает новое прочтение и изысканный вид, благодаря замене куриных яиц на перепелиные...

👋 Привет, друзья! Сегодня на моём канале «Рецепты от Дарики» я приготовлю одно из самых колоритных и любимых блюд грузинской кухни — хачапури по-аджарски. Это не просто лепёшка с сыром — это настоящее кулинарное приключение! Румяное лодочкообразное тесто с расплавленным сыром сулугуни, в которое аккуратно разбито яйцо, а сверху — кусочек сливочного масла… Всё это запекается в духовке до золотистой корочки. Такое блюдо всегда производит впечатление — и на праздничном столе, и за обычным обедом. А готовится намного проще, чем кажется...

Вчера делала сама хачапури из творога яйцо муки немного

Побалуемся мы наверное в воскресный вечерок очень негрузинскими хачапури! В России их назовут просто лепешками, ну подумаешь рецепт не грузинский, но это не мешает новоявленным хачапури с ветчиной и сыром быть вкусными! Когда вы их снимете со сковородки и от их жара румянцем нальются ваши щеки вам не все равно правильные они или нет? Правда перед этим придется ручками своими поработать, но вы же готовы? Вас кефир не смущает? Поставьте на место, не надо его отхлебывать! Мы на нем будем тесто замешивать...

Вступление: Хачапури по-аджарски — это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лодочку из дрожжевого теста, наполненную сыром сулугуни и яйцом. Хачапури по-аджарски — это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для завтрака, обеда или ужина...

Хачапури — это знаменитое блюдо грузинской кухни, известное во всем мире. Оно ассоциируется с солнцем, морем. Ни одно торжество не проходит без вина, зелени и хачапури. Мы предлагаем вам очень простой рецепт этой лепешки, которая готовится на сковороде. По своим вкусовым качествам она совершенно не уступает оригиналу, который готовится по традиционной рецептуре. Ингредиенты: Обязательно просейте муку, насыпьте ее в глубокую чашу. Белок отделите от желтка и добавьте его в муку. Засыпьте соль, выложите сметану, залейте подсолнечное масло...

Хачапури — одно из самых известных блюд грузинской кухни, которое завоевало широкую популярность благодаря вкусовым качествам, сочности и быстрому приготовлению. В основе блюда, безусловно, лежат творог («хатчо») и хлеб («пури»). В оригинальном рецепте грузинки использовали имеретинский сыр, очень схожий с творогом. Впоследствии рецепт приготовления блюда неоднократно менялся, хозяюшки стали добавлять самые разные ингредиенты, менялась и форма лепёшки — круг, квадрат, конверт, лодочка. Сегодня мы...