Найти в Дзене

Хачапури с сыром

23,7 тыс читали · 9 месяцев назад
Сырные лепешки на кефире. По вкусу напоминают хачапури и расходятся на ура...
Лепешки с сыром за 20 минут: хрустящие снаружи, тянущиеся внутри... Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным, но тратить полдня на готовку нет ни времени, ни желания. Именно для таких моментов есть этот рецепт. Эти лепешки готовятся быстро, из простых продуктов, а результат радует — золотистые, с хрустящей корочкой и обильной сырной начинкой. Они отлично подходят к завтраку, как перекус в дорогу или вместо хлеба к супу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 200 мл кефира, вливаем 1 ст...
89,4 тыс читали · 9 месяцев назад
Хачапури на сковороде с сыром и зеленью
Простой и быстрый вариант хачапури без дрожжей — на сковороде. Румяная корочка, тянущийся сыр и ароматная зелень внутри. Отличный вариант для перекуса без лишних хлопот. пшеничная мука - 250г кефир - 180мл яйца куриные - 1шт...
9915 читали · 5 месяцев назад
Сочные хачапури-оладьи: без возни с тестом и с расплавленным сыром внутри
Вы когда-нибудь представляли, что однажды сможете готовить любимые хачапури не потратив полдня на возню с тестом? Существуют ли сырные оладьи, которые не требуют замеса, а по вкусу не уступят классике и при этом подойдут любому ужину? Здесь вы найдете рецепт, который легко повторить, даже если у вас совсем мало времени и почти пустая полка в холодильнике. Порой домашний ужин становится испытанием: усталость и нехватка времени не дают шансов сложным блюдам, а желание побаловать родных живёт. Именно...
12,3 тыс читали · 9 месяцев назад
Хачапури по-сибирски: Быстрые лепешки на кефире без сыра, без дрожжей и без раскатки теста...
Хачапури по-сибирски: быстрые лепешки на сковороде... Часто бывает нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное на завтрак или ужин. Эти лепешки — мой любимый вариант. Тесто готовится за пять минут, жарится на сковороде, а с начинками можно проявить фантазию. Я называю их «хачапури по-сибирски» — просто, по-домашнему и очень удобно. Основа — простое тесто на кефире, а внутри — хрустящий картофель с разными добавками. Сегодня покажу два проверенных варианта начинки. Тесто: Начинка №1 (с луком): Начинка №2 (с чесноком): Для жарки: растительное масло...
10,9 тыс читали · 9 месяцев назад
Нежнее классических: ленивые хачапури из лаваша с сочной творожно-сырной начинкой за 15 минут.
Классические хачапури требуют много дорогого сыра и долгой возни с тестом. Мой ленивый рецепт из обычного лаваша экономит и время, и семейный бюджет! Главный секрет сочной начинки — в правильном сочетании сыра и обычного творога...
10,1 тыс читали · 5 месяцев назад
Жарю сырное тесто с зеленью: лепешки как хачапури — с хрустящей корочкой, только готовить быстрее и проще
Хочется домашней выпечки, но возиться с дрожжевым тестом нет ни сил, ни времени? Есть отличный выход — лепёшки на сковороде. По вкусу они напоминают как хачапури, только без духовки и долгого расстойки. Этот простой рецепт лепешек выручает, когда гости уже на пороге или дети просят перекус. Получаются сырные и хрустящие снаружи, нежные внутри. И главное — тесто замешивается за пять минут. Всё делается в одной миске. Никаких отдельных ёмкостей для взбивания. Этапы приготовления: Чтобы края были особенно румяными, не накрывайте сковороду крышкой во время жарки...