Найти в Дзене

Кекс без глютена

87 топ-авторов
44,3 тыс интересуются
5022 читали · 2 года назад
Простые морковные пп кексы | Без лактозы, глютена и сахара
КБЖУ (на 100 г): 164/8/8/16 Можно добавить: ванилин, апельсиновую цедру, дроблёные орешки, молотый имбирь, сухофрукты. Силиконовые формочки для кексов 1️⃣ Морковь натереть на мелкой тёрке. 2️⃣ Яйца слегка взбить венчиком. Добавить подсластитель, морковь и масло (я использовала подсолнечное нерафинированное). 3️⃣ Отдельно смешать все сухие ингредиенты...
4987 читали · 2 года назад
Быстрый кекс ЗЕБРА в микроволновке. Рецепт без глютена и без сахара
Всем привет👋 Предлагаю рецепт самого простого и легкого десерта к чаю, который можно приготовить за считанные минуты. ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: КБЖУ на весь кекс (без глазури): 287/27,48/5,44/32,33 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбить яйцо. Добавить мягкий творог, 25 гр рисовой муки, разрыхлитель, ванилин и подсластитель. Смешать до однородного состояния. Разделить тесто на две равных части. В одну добавить какао, а в другую дополнительно 5 гр рисовой муки. Тщательно перемешать. Небольшой контейнер (у меня объёмом 250 мл) или кружку смазать маслом...
407 читали · 2 года назад
Банановый кекс. Вкуснейший десерт без сахара, лактозы и глютена
Как-то мы всей семьёй сидели на Палео-диете (в виде эксперимента, для общего оздоровления). Там много всего нельзя: сахар, глютен, лактозу, пасленовые - в общем, глобально надо было пищевые привычки менять.  А что-нибудь "вкусненькое", привычно-сладенькое к чаю очень хотелось.  И нашла я такой рецепт, чтобы и без сахара, и без глютена, и без лактозы, и к чаю. И без всяких диет этот кекс печём периодически: нежный, в меру сладкий. На одну порцию (1/8 всего кекса) 185 кКал Всем, кто присоединился...
1443 читали · 2 года назад
Кексы из ЧЕЧЕВИЦЫ вместо хлеба l Рецепт без лактозы и глютена
Эти пп кексы готовятся очень просто и хорошо поднимаются. КБЖУ на 100 г.: 150/9/6/12 Ингредиенты на 5 штук: Способ приготовления: 1️⃣ Все ингредиенты поместить в блендер и взбить...
8 месяцев назад
Рецепт: безглютеновые кексы (веган, без сахара, молока и яиц)
Вариант кексов на каждый день, в которых минимум ингредиентов и калорий. Разогреваем духовку до 200 градусов. Все готовлю как всегда в одной миске, чтобы не мыть гору посуды. В глубокой миске разминаем мягкий банан, насыпаем сразу все сухие ингредиенты, затем жидкие (кроме уксуса) и перемешиваем. Если у вас был йогурт, а не банан, то уже начнется реакция. Как все размешали добавляем уксус. Однородным тесто с бананом не будет...
Учёные из Бурятии разработали технологию производства безглютенового кекса
Ученые Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (ВСГУТУ) разработали и запатентовали способ производства безглютенового кекса. Как отметил один из авторов разработки, заведующий кафедрой «Технология продуктов из растительного сырья» ВСГУТУ, профессор Анна Золотарева, в составе продукта используется смесь  безглютеновой льняной и рисовой муки, которые обогащают продукт питательными веществами. Однако отсутствие глютена приводит к снижению хлебопекарных характеристик...
1151 читали · 3 недели назад
🍊Апельсиновый низкоуглеводный кекс без лактозы, глютена и сахара
Нежный, сочный, ароматный пп пирог из апельсина идеален для чаепития без лишних калорий. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ▪Апельсин 1 шт ( 200-240 г) ▪Яйца 3 шт ▪Эритрит или аллюлоза 50 г ▪Кокосовая мука 50 г или 100-120 г миндальной муки ▪Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой ▪Ванилин или ванильный экстракт Как приготовить: 🍊1. Положите апельсин целиком в кастрюлю с кипящей водой и варите 30 минут, пока не станет мягким. Это необходимо, чтобы ушла горечь. 🍊2. Слейте воду, остудите...
1 месяц назад
Шоколадно-банановый кекс без сахара и глютена за 30 минут
Обалденное сочетание банана и шоколада, особенно если у вас завалялась парочка бананов. Подойдет к чаю, когда нужно что-то быстро приготовить, если нагрянут гости. А еще очень порадует детей, чтобы взять в ланчбоксе в школу...
6404 читали · 1 месяц назад
7 лучших рецептов недели от практиков Системы: от пикантной овсянки с томатами до безглютенового бананового кекса с изюмом
Всем привет! Сегодня в нашей студии традиционный воскресный мастер-класс «Диетам.нет». По-настоящему правильное питание – это такое «надо», которое нравится. Мастерам и Мастерицам спасибо за замечательные идеи, их творческое воплощение и великолепные фото! А в Премиум-клубе по традиции мое сольное выступление. Добро пожаловать в мой Закрытый клуб, где вместе со мной с вами делятся знаниями и опытом 18 замечательных врачей. Это настоящее место силы. Но это все теория. Перейдем к практике! Рецепт от Елены Некрасовой...
833 читали · 2 месяца назад
Воздушные МОРКОВНЫЕ ПП КЕКСЫ. Простой рецепт без глютена, без сахара
Предлагаю простой рецепт ароматных, воздушных, мягких морковных кексов без сахара, без глютена. Все ингредиенты комнатной температуры. Морковь очистить. Натереть на мелкой тёрке. Белки отделить от желтков...
138 читали · 2 месяца назад
Шоколадные протеиновые пп кексы с арахисовым кремом | Без сахара и глютена, кето, много белка
протеиновые пп капкейки 🧁Пышные пп капкейки с насышенно-шоколадным бисквитом и тягучим протеиново-арахисовым кремом, который держит форму и напоминает мягкую ириску. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты) Шоколадные кексы 12 шт: ⬜ Сливочное масло 70 г ⬜ Йогурт 60 г ⬜ Какао-порошок 65 г ⬜ Кофе растворимый 1 ч. л ⬜ Ванильный экстракт 0,5 ч. л или ванилин ⬜ Аллюлоза или эритрит 90-100 г ⬜ Яйца 3 шт ⬜ Соевая мука 45 г (или перемолотые овсяные отруби) ⬜ Сывороточный протеин 20 г ⬜ Льняная мука 15 г ⬜ Разрыхлитель 1 ч...