Найти в Дзене

Картофельная запеканка в духовке

129 топ-авторов
6789 интересуются
6469 читали · 2 года назад
Как приготовить картофельную запеканку в духовке
Картофельная запеканка многолика. Это и любимая с детства запеканка из картофельного пюре как в детском саду, и запеканка с фаршем, оформленная «волнами» и щедро политая сливочным маслом, и французская картофельная запеканка с сыром и красивым названием «гратен». Какой картофель выбрать, как его подготовить, сколько картофеля понадобится на одну порцию, зависит от того, какую именно запеканку вы задумали подать к столу. Объединяет все картофельные запеканки прекрасное свойство – возможность приготовить заранее и разогреть без потери качества...
1279 читали · 2 года назад
Вкуснейшая запеканка с фаршем и картофелем в духовке
Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Картофель – 5 шт. Фарш свиной (не жирный) – 300 г Сыр – 100 г Сметана – 4 ст.л Яйцо куриное – 1 шт. Растительное масло – 1 ст.л Соль, перец – по вкусу 1. Картофель нарезаем тонкими кружочками. 2. Сыр натираем на среднюю терку. 3. Готовим заливку. Соединяем в глубокой тарелке яйцо, сметану и половину тертого сыра. Добавляем соль и перец. Всё хорошо перемешиваем. Благодаря заливке, картофельная запеканка с фаршем получится сочной. 4. Жаропрочную форму для запекания смазываем растительным маслом...
Пастуший пирог с овощами и соевым фаршем: сытная запеканка из картофеля в духовке
Этот веганский пастуший пирог с овощами и соей - отличный вариант горячего блюда как на праздничное застолье, так и просто на домашний ужин. Здесь: 1️⃣ Подготавливаем соевый фарш 2️⃣ Готовим овощную начинку 3️⃣ Томим начинку 4️⃣ Делаем картофельное пюре 5️⃣ Собираем пастуший пирог 6️⃣ Запекаем в духовке Подавайте пастуший пирог: Если вам нравятся сытные...
Картофельная запеканка с куриным филе, в духовке
На ужин я сделала картофельную запеканку с курицей и заливкой, и результат меня приятно удивил. Блюдо получилось нежным, сытным и очень вкусным, а корочка получилась хрустящей. Для начинки: Для заливки: На ужин я приготовила картофельную запеканку с курицей. Когда пюре остается, я готовлю запеканку с мясом, сыром или фаршем. Сегодня я выбрала куриную запеканку с заливкой. Картофельная запеканка получилась нежной, сытной и аппетитной с хрустящей корочкой. 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности, сливаем воду, добавляем сливочное масло и разминаем в пюре...
2 месяца назад
Запеканка из картофеля с мясом: как приготовить идеальное блюдо в духовке
Приготовьте вкусную картофельную запеканку с фаршем с нашими простыми секретами. Запеканка из картофеля с мясным фаршем — это прекрасное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо для семейного ужина. Для её создания вам понадобятся 600 г свежего картофеля, 400 г мясного фарша (можно использовать свинину, говядину или их комбинирование), одна небольшая луковица, 100 мл растительного масла, а также соль и молотый перец по вашему вкусу. Натрите картошку на крупной терке и слегка отожмите ее, чтобы избавиться от излишков жидкости, ведь это поможет избежать излишней влажности в запеканке...
2 месяца назад
Если не хватает нежности: рецепт запеканки в духовке с сыром и картошкой
Горячая картофельная запеканка с сыром тает у вас во рту… Как воплотить мечту в жизнь? Готовим блюдо по рецепту NEWS.ru! Превратите картофельные клубни (500 г) в кружочки толщиной 3–4 мм, 1 луковицу порубите кубиками, сыр (200 г) превратите в крошку с помощью терки. Форму для будущей картофельной запеканки с сыром промажьте сливочным маслом (2 ст. л.). Выложите компоненты послойно: слой картофеля, слой луковой нарезки, сырная крошка...