Капуста в сметане

Недавно подруга попросила приготовить вместе с ней пирог с капустой. Для меня это самый вкусный пирог с капустой из простых продуктов, с тонким, хрустящим тестом, без дрожжей, его и предложила приготовить! Мы сделали большой противень и поделили пирог пополам. Утром с кофе у меня был восхитительный завтрак, хотя этот пирог я могу есть круглосуточно! 🙏🏻🙂 Можно поблагодарить автора за рецепты, если они нравятся и есть возможность – вот тут ссылочка! Ингредиенты: Приготовление: Растопить масло или маргарин, на плите но не доводить до кипения, надо чтобы просто растаяло...

Пост - это не приговор. Многие считают, что соблюдение поста, это голодовка. И конечно же, без сомнения, это ошибочное мнение, и это совсем не так. Даже соблюдая пост, можно приготовить такие блюда, что родные и не вспомнят о мясе. Например, блинчики на завтрак в пост готовлю так же как и обычные, только заменяю молоко на воду и не добавляю яйца (и без яиц тесто не рвется во время выпекания) и на воде, они не менее вкусные, оладьи готовлю дрожжевые (тесто замешиваю с вечера и убираю в холодильник)...

Можно есть как теплым, так и остывшим с домашним хлебом или лепешками. небольшой кочан цветной капусты (около 600 г) 300 гр. жирной сметаны или натурального йогурта 3 зубчика чеснока 3 веточки укропа соль (мелкомолотая морская соль) масло растительное масло сливочное несколько капель оливкового масла для украшения Нарезать капусту на очень маленькие соцветия, промыть проточной водой. В сотейнике разогреваем 3 ст. л. масла и 1 ст. л. сливочного масла. Выложить соцветия цветной капусты. Немного присолить...

Пост - это не приговор. Многие считают, что соблюдение поста, это голодовка. И конечно же, без сомнения, это ошибочное мнение, и это совсем не так. Даже соблюдая пост, можно приготовить такие блюда, что родные и не вспомнят о мясе. Например, блинчики на завтрак в пост готовлю так же как и обычные, только заменяю молоко на воду и не добавляю яйца (и без яиц тесто не рвется во время выпекания) и на воде, они не менее вкусные, оладьи готовлю дрожжевые (тесто замешиваю с вечера и убираю в холодильник)...

Одним из поклонников брюссельской капусты являлся Жюль Верн, французский писатель и автор многих романов. По одной из версий, Жюль Верн полюбил брюссельскую капусту во время своего пребывания в Бельгии, где он был вдохновлен кулинарными традициями этой страны. Он даже включил упоминание о брюссельской капусте в один из своих романов "Пятнадцатилетний капитан". Вес готового блюда на 2 персоны: 780 г Готовить: 40-45 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Вскипятите в чайнике 500 мл воды и ошпарьте брюссельскую капусту кипятком 1 мин...

✔ Фарш куриный (филе грудки, ~2% жира) — 750 г; ✔ Лук - 1 шт. в фарш и 1/2 шт. для посыпки); ✔ Капуста белокочанная — 200 г; ✔ Крупа пшеничная дробленая — ½ стакана; ✔ Яйцо — 1 шт.; ✔ Соль, перец — по вкусу Для овощей и заливки: ✔ Цветная капуста — 400 г; ✔ Перец болгарский (1 крупный) — 200 г; ✔ Масло растительное (для смазывания) — 10 г; Для соуса: ✔ Томатная паста - 2 ст. л. (с горкой); ✔ Сметана - 2 ст. л.; ✔ Вода — 500 мл. В куриный фарш добавила мелко нарезанный 1 лук и четвертинку мелко нарезанной капусты, полстакана дробленой пшеницы, вбила яйцо, соль, перец, и перемешала хорошенько...