Найти в Дзене

Кабачки в кляре

18,6 тыс читали · 2 года назад
Кабачки в кляре с сыром. Вкусный рецепт на каждый день!
Кабачки, обжаренные в кляре с сыром — это необыкновенно вкусный способ приготовить кабачки в разгар сезона.Приготовленные по этому рецепту кабачки наверняка вас покорят. Они получаются нежными и сочныи внутри, а снаружи аппетитная золотистая корочка. Непременно советую подавать это блюдо с особым соусом, который подчеркнет и замечательно дополнит его вкус. Такие кабачки прекрасно подходят для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. Приготовление кабачков по этому рецепту совершенно несложное и не займет у вас много сил...
52,1 тыс читали · 2 года назад
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Кабачки в кляре — это очень просто, очень быстро и невероятно вкусно. Но даже при таких данных можно сделать это блюдо еще вкуснее, если добавить чесночок. Хороши будут еще и любимые специи. Такое блюдо отлично подходит для легкого ужина. Достаточно сытно, чтобы не вспоминать о голоде, но при этом оно достаточно диетическое и не тяжелое для желудка. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Кабачок — 1 шт. (180 г); • Куриное яйцо — 1 шт. (60 г); • Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л. (75 г); • Чеснок — 2 зубчик (10 г); • Соль — по вкусу; • Специи — по вкусу; • Растительное масло — 3 ст...
379 читали · 1 год назад
Жареные кабачки в кляре + соус
Кабачки в кляре хороши сами по себе, но ещё я готовлю для них чесночный соус. Ингредиенты: Кабачок – 1 шт. Яйца – 1 шт. Кефир или молоко – 100 мл. Мука (для кляра) – 2-3 ст. л. Мука (для обвалки) – 2 ст. л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Для соуса: Майонез – 2 ст. л. Сметана 15% - 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик Укроп небольшой пучок Способ приготовления: #кабачки #жареныекабачки...
112 читали · 2 года назад
Кабачки в кляре
Тот же кабачок, только чуть интереснее и сытнее. 1 молодой кабачок (около 300 гр.) 1 яйцо, щепотка соли 3 ст. л. молока или кефира 1 ч. л. столовой горчицы мука для теста густоты сметаны Взбить кляр из указанных ингредиентов. Тесто-кляр должно быть достаточно густым, как сметана или тесто на оладьи...
1829 читали · 1 год назад
Кабачки жареные в кляре. Как приготовить вкусные жареные кабачки.
Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю кабачки в кляре. Для рецепта понадобятся: кабачки, соль, перец, мука, яйца, растительное масло для жарки. У меня кабачки молоденькие только с грядки, поэтому кожуру можно не удолять...
939 читали · 10 месяцев назад
Жареные кабачки в сырном кляре. Очень нежные и хрустящие.
Ингредиенты: Кабачок — 1-2 штуки. Соль — 1 чайная ложка. Оставьте на 10 минут, затем слейте сок. Кляр: Яйца — 2 штуки. Соль — 1 чайная ложка. Сметана — 4 столовые ложки. Мука — 3-4 столовые ложки. Сыр — 70 г. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки. У меня молочный кабачок с тоненькой кожурой, поэтому я не срезаю ее. Если у вашего кабачка кожица загрубела, очистите ее. Нарежьте кабачок на небольшие кружочки. Посолите кабачки и тщательно перемешайте. Для кабачков нужен кляр. Взбейте 2 яйца с солью до пышной массы...