Кабачки с грибами

Иногда вечером хочется чего-то изысканного, сливочного и горячего, но мысль о жирных сливках и калорийном сыре мгновенно отбивает аппетит. Я раньше думала, что жульен — это всегда удар по фигуре и тяжести в животе перед сном. Пока не нашла способ сохранить ту самую бархатную текстуру и грибной аромат, сделав блюдо практически невесомым. Всего 73 ккал на 100 г и почти 12 г белка! Это мой любимый рецепт идеального ужина: выглядит эстетично, насыщает до самого утра и не оставляет утренних отёков...

Доброго дня всем-всем! Милые дамы, подходит к концу 5-я неделя нашего Марафона. Пора задавать домашние задания на предмет усвоения основных правил правильного и эффективного снижения веса. Но об этом - в конце статьи. А сегодня мы с вами осваиваем (вспоминаем) простые рецепты с самым удивительным овощем, какой только могла придумать Природа - кабачком! И я предлагаю в вашу копилку ПП-рецептов для здорового питания и эффективного похудения целых ДВА РЕЦЕПТА с КАБАЧКАМИ. Первый - это фаршированный кабачок...

Если хочется приготовить что-то вкусное, сытное и при этом не слишком тяжёлое, лодочки из кабачков в духовке с фаршем и грибами — отличный вариант. Блюдо получается ароматным, красивым и очень домашним: нежные кабачки, сочная мясная начинка, грибы, сырная корочка — всё, что нужно для удачного ужина. Такой рецепт удобно готовить летом и осенью, когда кабачков особенно много. Но и в любое другое время года он выручает: продукты простые, процесс понятный, а результат выглядит так, будто вы потратили на готовку гораздо больше времени...

Спешу обрадовать: у меня для вас свежая дачная 10-ка коротких заметок, на которые так хорошо подписывается аудитория. И на этот раз тут будет много смешных моментов, поскольку... Поскольку в своей прошлой статье я немного нагнала тоску... На себя и на моих читателей. И нужно это срочно исправлять! Как в той песенке: «Давайте жить! Давайте пить! И всё от жизни брать! Ведь всё равно — когда-нибудь — придется...(последнее слово не пропустила система проверки на позитив)». Короче, никто пока не избежал всеобщей участи, и всем известного конца...

Кабачки с грибами в духовке, запеченные под сыром – сытное, но диетическое блюдо. И, как обычно, рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Сезон грибов... Сезон кабачков... Как же не совместить их на кухне?! 😃 Очень важный момент: бывает, что кабачки на грядке в огороде перерастают – вот как раз такие овощи и можно использовать в этом рецепте. Recipe by Lubov Course: Блюда из овощей Порции: 4 Время готовки: 45 minutes Калории: 80 kcal Для этого рецепта подойдут любые грибы, даже шампиньоны😊. Кабачки нарежьте толстыми колечками, примерно 1 см толщиной...

А вы когда-нибудь задумывались, что овощное блюдо может не только прекрасно заменить традиционное мясное рагу, но и превзойти его по аромату и насыщенности вкуса? В очередной раз убеждаюсь: простые сезонные продукты в умелых руках превращаются в нечто по-настоящему особенное. Сегодня поговорим о превосходном тандеме — кабачках и грибах. Секрет успеха здесь — в сливочном соусе, который окутывает овощи бархатистой нежностью, в пикантных специях и в традиционной подаче с сыром и свежей зеленью. Почему...