Йогуртовый торт

Рецепт торта с йогуртовым муссом и клубникой. Один из самых вкусных летних тортов! Видео снимала ещё в 2018 году) Бисквит: Яйца взбиваю с сахаром и ванильным сахаром, 7-10 минут. В пышную массу, которая медленно стекает с венчиков и задерживается на поверхности. Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем. Просеиваю в яичную массу и перемешиваю лопаткой. По краю миски вливаю молоко и масло. Ещё раз перемешиваю. Бисквитное тесто перекладываю в форму диаметром 21-22 см. Дно застелила пергаментом...

Райское наслаждение - йогуртовый торт с ананасом и кокосовым молоком🍍🥥🍰 Лёгкий, воздушный и невероятно вкусный десерт, с которым можно почувствовать вкус лета в любое время года!  Ингредиенты: На форму 17-18 см Приготовление: Подготовить кольцо/разъемную форму. Чтобы десерт легко вышел из формы, проложить борта ацетатной плёнкой.  Печенье измельчить до состояния мелкой крошки. Сливочное масло растопить и добавить к печенью, хорошо перемешать (так же пробить в измельчителе). Должна получиться влажная крошка...

Простейший рецепт муссового торта Клубничный Йогурт от Стаси Варкаловой 🍓 Очень легкий, нежный и низкокалорийный 😌 Рецепт рассчитан на форму d = 18 см Ангельский бисквит на белках Белок – 80 г Сахар – 20 г Сахарная пудра – 30 г Мука – 25 г Ванильная паста - 3 г Пюре AGROBAR Лимон – 5 г Поставить разогреваться духовку на 180°С, режим верх/низ. Просеять муку и сахарную пудру, тщательно перемешать. В чистой сухой посуде взбить белки на небольших оборотах в легкую пену. Ввести сахар и продолжить взбивание...

Бисквит: ✔ Миндальная мука – 180 г; ✔ Яйца - 4 шт.; ✔ Эритрит (пудра) – 80 г; ✔ Соль - щепотка. Крем: ✔ Термостатный йогурт – 300 г; ✔ Джем на сахарозаменителе – 100 г (у меня покупной, груша с ванилью – 4 г углеводов на 100 г). Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли и пудрой эритрита до состояния как на безе. Желтки взбить досветла. Соединить взбитые белки и желтки, аккуратно смешивая, ввести в три приема миндальную муку. Я выпекаю в силиконовой форме, смазанной растительным маслом, разделив на 2 коржа, «до сухой палочки»...

Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам, как приготовить нежный йогуртовый крем. Этот крем идеально подойдет для легких и освежающих тортов. Давайте начнем! Способ приготовления: Разотрите желтки с сахаром и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите массу до растворения сахара, добавьте йогурт и продолжайте прогревать, помешивая, около 40 минут. Крем станет более жидким, затем начнет густеть. Остудите его, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов...

Тортик готовится очень быстро, и печь его - одно удовольствие. Для коржей: ✓ Пюре яблочное (можно для детского питания- 3 ст.л.; ✓ Яйца - 2 маленьких или одно большое; ✓ Мука овсяная-3 ст.л. (можно другую, например, миндальную с кокосовой); ✓ Какао – 1 ч.л. с горкой; ✓ Разрыхлитель - 1/2 ч. л.; ✓ Сахзам - 2 стика фитпарада (или можно без него). Всё смешиваем, выкладываем в круглую форму для микроволновки (у меня круглые контейнеры) и выпекаем 3 минуты при 700Вт. Бисквит сильно поднимается! Остужаем, разрезаем на коржи и смазываем кремом из мягкого творожка 5% - 120 г и сахзама по вкусу...