Найти в Дзене

Йогуртовый торт

10,2 тыс читали · 1 год назад
МУССОВЫЙ ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ от Стаси Варкаловой 🍓
Простейший рецепт муссового торта Клубничный Йогурт от Стаси Варкаловой 🍓 Очень легкий, нежный и низкокалорийный 😌 Рецепт рассчитан на форму d = 18 см Ангельский бисквит на белках Белок – 80 г Сахар – 20 г Сахарная пудра – 30 г Мука – 25 г Ванильная паста - 3 г Пюре AGROBAR Лимон – 5 г Поставить разогреваться духовку на 180°С, режим верх/низ. Просеять муку и сахарную пудру, тщательно перемешать. В чистой сухой посуде взбить белки на небольших оборотах в легкую пену. Ввести сахар и продолжить взбивание...
Йогуртовый торт с вишней
Сегодня приготовим очень вкусный, легкий, воздушный, в меру сладкий йогуртовый торт с вишней. ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 🔸️Youtube - https://www.youtube.com/@user-vk6tx9ut2s/videos 🔹️ВК - https://vk.com/id412970433 🔸️ОК - https://ok...
358 читали · 2 года назад
Торт с фруктовым пюре и творожным кремом и смузи из натурального йогурта
Тортик готовится очень быстро, и печь его - одно удовольствие. Для коржей: ✓ Пюре яблочное (можно для детского питания- 3 ст.л.; ✓ Яйца - 2 маленьких или одно большое; ✓ Мука овсяная-3 ст.л. (можно другую, например, миндальную с кокосовой); ✓ Какао – 1 ч.л. с горкой; ✓ Разрыхлитель - 1/2 ч. л.; ✓ Сахзам - 2 стика фитпарада (или можно без него). Всё смешиваем, выкладываем в круглую форму для микроволновки (у меня круглые контейнеры) и выпекаем 3 минуты при 700Вт. Бисквит сильно поднимается! Остужаем, разрезаем на коржи и смазываем кремом из мягкого творожка 5% - 120 г и сахзама по вкусу...
435 читали · 2 года назад
Миндально-йогуртовый торт
Бисквит: ✔ Миндальная мука – 180 г; ✔ Яйца - 4 шт.; ✔ Эритрит (пудра) – 80 г; ✔ Соль - щепотка. Крем: ✔ Термостатный йогурт – 300 г; ✔ Джем на сахарозаменителе – 100 г (у меня покупной, груша с ванилью – 4 г углеводов на 100 г). Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли и пудрой эритрита до состояния как на безе. Желтки взбить досветла. Соединить взбитые белки и желтки, аккуратно смешивая, ввести в три приема миндальную муку. Я выпекаю в силиконовой форме, смазанной растительным маслом, разделив на 2 коржа, «до сухой палочки»...
675 читали · 2 года назад
Как сделать йогуртовый крем для торта (совет от кондитера)
Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам, как приготовить нежный йогуртовый крем. Этот крем идеально подойдет для легких и освежающих тортов. Давайте начнем! Способ приготовления: Разотрите желтки с сахаром и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите массу до растворения сахара, добавьте йогурт и продолжайте прогревать, помешивая, около 40 минут. Крем станет более жидким, затем начнет густеть. Остудите его, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов...
639 читали · 1 год назад
Морковный торт с кремом "кокосовый йогурт" без сахара и без глютена
Это настоящая находка для худеющих сладкоежек! Яркий и аппетитный, он точно станет хитом на вашем столе! Готовим тесто ▪️85 г моркови (натереть на мелкой тёрке) ▪️85 г растительного молока ▪️45 г эритрита от Витазин (можно в пудре). Заказать на Вб. ▪️1 ст.л лимонного сока ▪️1 ч.л специй ( корица,  кардамон, имбирь) Добавить: ▪️50 г зелёной гречки (смолотой в кофемолке) ▪️50 г миндаля (смолотого в кофемолке) ▪️1 ч л соды Всё хорошо перемешать, вылить в форму (диаметр 16 см), выпекать при 180 градусах 20-30 минут до сухой зубочистки...
740 читали · 1 год назад
Творожный торт "Фантазия" — нежный, с йогуртовым кремом и орехами. Без масла и лишнего сахара, идеален для тех, кто следит за фигурой
Если вы стройны, следите за фигурой, но при этом любите полакомиться тортиками, то рекомендую обратить внимание на творожный торт "Фантазия" с грецкими орехами и кокосовой стружкой. Без муки тут тоже не обойдемся, но в рецепте она не доминирует и, в конце концов, не всегда же она вредна. Не скажу что готовить так уж просто, но результат достоин ваших трудов. А иначе никак, таких в магазинах не продают... Белки взбиваем со щепоткой сахара. Смешиваем 500-550 гр творога с мукой, отрубями и 3-4 ст.л...
265 читали · 1 год назад
14 десертов с желатином: йогуртовый торт, террин и многое другое
Суфле, муссы, чизкейки и желейные пирожные давно перестали считаться исключительно ресторанными блюдами. Десерты с желатином без особых хлопот можно приготовить в домашних условиях. Главное — правильно спланировать время, чтобы лакомство успело хорошо застыть и стабилизироваться в холодильнике...
1 неделю назад
Универсальный йогуртовый крем для тортов и капкейков: просто и вкусно
Домашняя выпечка всегда приносит радость, и особенно это касается тортов, капкейков и пирожных. Они не только вкуснее магазинных, но и позволяют контролировать состав, так как все ингредиенты добавляются самостоятельно. Если вы хотите порадовать своих близких сладкими угощениями, обратите внимание на рецепт универсального крема на основе йогурта...
5612 читали · 3 недели назад
Нежный йогуртовый торт без муки: быстро, просто и очень вкусно
Иногда для домашнего десерта не нужны ни коржи, ни сложный крем, ни долгие приготовления. Достаточно соединить несколько простых продуктов, отправить смесь в духовку и немного подождать. Самое приятное начинается после остывания: внутри получается не плотный пирог, а мягкая, почти кремовая масса с лёгкой упругостью. Этот рецепт особенно понравится тем, кто не любит возиться с раскатыванием теста и переживает, что выпечка не поднимется. Здесь нет дрожжей, разрыхлителя и муки, поэтому десерт готовится значительно проще привычных тортов...
Йогуртовый мусс с ягодами - нежная начинка для домашнего торта
Если хочется приготовить торт с лёгкой, нежной и не слишком приторной начинкой, попробуйте йогуртовый мусс с ягодами. Он получается воздушным, сливочным и отлично сочетается с мягким бисквитом. А ягоды добавляют приятную кислинку и делают десерт особенно красивым в разрезе...