Ягодоводство

Пришёл июнь, а это значит, что для садовода наступает, пожалуй, самая горячая и в то же время самая приятная пора. Смородиновые кусты уже отцвели, и на месте недавних цветочных кистей начали наливаться крошечные зелёные бусинки будущих ягод. Вид обещающего урожая всегда радует сердце, но именно сейчас, в первый месяц лета, закладывается основа его качества. Любой опытный садовод вам подтвердит: смородина - та ещё водохлёбка. Её корневая система залегает сравнительно неглубоко и совершенно не приспособлена добывать влагу из глубоких слоёв почвы...

Вот и пришло время провести следующий уход за малиной. Мой ранний сорт малины отцвёл и приступил к самому ответственному процессу — завязыванию плодов. Именно в этот короткий, но важный период закладывается основа будущего урожая. То, насколько крупными и сладкими вырастут ягоды, напрямую зависит от моего ухода за кустами. Сегодня я расскажу о своём уходе за малиной во время завязывания плодов. Он сводится к трём обязательным процедурам, которые я провожу ежегодно. Для получения сладких и сочных ягод малина в период плодоношения нуждается в регулярном и обильном поливе...

Три года я ухаживал за ремонтантной малиной по всем правилам — поливал, подкармливал, подвязывал. Урожай был такой, что стыдно было показывать. Потом нашел пять ошибок, которые делал подряд, исправил их — и малина стала другой. Побегов было много. Грядка выглядела густой и здоровой. Я был уверен, что иду правильно. Но куст тратил все силы на зеленую массу, а не на ягоду. Когда понял это — стало обидно. Столько лет впустую. Разбирался долго. Читал, спрашивал у знакомых огородников, смотрел, что делают те, у кого малина хорошо плодоносит...

Долгие годы я не понимал, почему ремонтантная малина у меня плодоносит хуже, чем у соседа через забор. Сорта похожие, земля одна, поливаем одинаково, а у него ягода крупная, ее много, и куст прямо гнется от веса. Я же каждый август собирал что-то среднее и списывал все на погоду. Пока однажды не посмотрел, как именно он обрезает малину весной. Ответ был прост и неприятен одновременно: я делал все не так с самого начала. Ремонтантная малина устроена иначе, чем обычная. У нее другая биология, другой ритм роста, и подход к обрезке нужен свой...

По полю у деревни Чемоданово, Юхновский район, Калужская область, движется машина, которой год назад не существовало. Стальной короб на колёсах обхватывает ряд кустов, встряхивает их и ссыпает чёрные ягоды в бункер. Это первый в России ягодоуборочный комбайн — его собрали на заказ умельцы из Ставропольского края. Заказчик — фермер Бабкен Испирян, владелец трёхсот гектаров чёрной смородины, крупнейшей плантации в стране. Компании, поставляющие ягоду пищевой промышленности, приезжают сюда сами, по раздолбанной щебёнке, и чуть ли не дерутся за урожай...

Несколько лет назад я чуть не потерял куст смородины. Не из-за тли, а из-за рецепта, который нашел в интернете. Там советовали добавить 25 капель йода на литр воды с молоком. Я не усомнился, приготовил, обработал. Через два дня листья пошли бурыми пятнами, молодые побеги скрутились. Тля, конечно, ушла. Но куст потом весь сезон восстанавливался. С тех пор к чужим рецептам отношусь с осторожностью. Особенно когда пропорции не объяснены, а просто брошены в текст как данность. Сейчас у меня есть свой состав из трех компонентов, который готовлю за десять минут и применяю каждую весну...