Индейка жареная

Доброго вам дня, дорогие любители чего попроще, да повкуснее! 😊 Этот рецепт я сначала опубликовал на одном кулинарном сайте, а потом его администрация меня забанила за то, что я указал им на ошибки, которые кулинарный сайт пропагандирует. А раз забанили, то удалить этот рецепт с того сайта я не могу. Зато могу перенести сюда. Рецепт-то мной написан 😊 Вообще, это прекрасная и вкусная индейка всего за 20 минут. Этот рецепт хорош тем, что требует минимальной подготовки и времени приготовления. Основное, на что следует обратить внимание – это частое помешивание лука, чтобы он не пригорел...

На завтрак сварила кашу из овсяной крупы. В дополнение к ней были обжаренные шампиньоны с репчатым луком и чесноком и вареные яйца. На обед - тушеная индейка в томатном соусе с гречкой (оставалась с выходных). В сковороде слегка обжарила репчатый лук, нарезанный полукольцами. Добавила морковь брусочками и крупные кусочки филе бедра индейки. Все вместе обжарила. Влила пассату и немного воды. Посолила и тушила на медленном огне ~ 1 час. Также был куриный бульон с кинзой (тоже с выходных). К ужину запекла курицу и сварила красную чечевицу на гарнир...

Нет числа вкуснейшим рулетам из... мда... из чего же только их уже не готовят, но каждый раз кто-нибудь придумает что-нибудь. А мы, собственно говоря, и рады! А сейчас возьмем себя в руки, стряхнем лень и пойдем на кухню готовить потрясающий рулет из фарша индейки с начинкой из картофельного пюре и жареных шампиньонов! Ну, ну, не спешите в недоумении плечиками пожимать, мы этот рулет еще и в беконе запечем! Красота да и только! Я человек нежадный, но тут поневоле подумаю: "а стоит ли гостей приглашать"? Может достаточно поделиться рецептом? Или давайте лучше готовить одновременно...

Уровень: ученик Подготовка: 10 минут Приготовление: около 1 часа Получается: 4 ножки Отличная пара: острые овощные чипсы Эти жареные ножки... просто гигантские! Нет ничего лучше жареных ножек лесного долгонога, если нужно набраться сил для участия во всех диковинных развлечениях на Ярмарке Новолуния. Ингредиенты: Приготовление: Подписывайтесь...

На День благодарения в США меню бруклинской тюрьмы, называемой «адом на Земле», выглядело совсем иначе. Продюсер P. Diddy и его сокамерники встретили праздник с пирогом и жареной индейкой на обед. Бруклинская тюрьма Metropolitan Detention Center известна многочисленными случаями насилия, переполненными камерами и халатностью персонала. Один из более чем 1 200 заключенных, отбывающих наказание в MDC, рэпер Шон Комбс под псевдонимом P. Diddy. Какое меню ожидало Комбса на День благодарения (Thanksgiving Day), узнал Business Insider. Завтрак заключенных состоял из хлопьев, фруктов, выпечки и обезжиренного молока...

Отбивные — самое чудесное и простое блюдо, которое можно приготовить из любого вида мяса. Из индейки получаются отличные отбивные — это лёгкое, диетическое мясо, которое просто приготовить. Чтобы приготовить отбивные из грудки индейки, вам понадобится несколько ингредиентов филе индейки, яйца, мука, панировочные сухари. Филе индейки очищают от плевы, хорошо моют, обсушивают и нарезают ломтиками толщиной около 1,5 см. Ломтики индюшиной грудки отбейте молотком, выложите на тарелку и посыпьте солью и перцем...

Классный рецепт без особых заморочек! Индейка со шпинатом и хрустящим перцем аль-денте - это вкусный способ быстро и сытно накормить всю семью или решить проблему "чем порадовать гостей?". Мясо солим, по вкусу перчим добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока и сбрызгиваем растительным маслом. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 15 минут мариноваться. На сковороде растапливаем топленое масло, добавляем чеснок и следом отправляем шпинат. Через пару минут сливаем выделившуюся жидкость из шпината и снова ставим сковороду на огонь...

Как пожарить индейку так, чтобы не поднять сахар (не добавляя сухари или муку? Просто! Приготовить в яйце. Филе индейки (граммов 250-300) нарезать небольшими кусочками. Взбить яйцо с солью и тимьяном, добавить индейку. На разогретую сковороду без масла вылить индейку с яйцом. Обжарить с каждой стороны по паре минут, убавить огонь, влить немного воды, накрыть крышкой и довести до готовности. КБЖУ на 100 г - 121/22,1/3,2/0,1...

По котлетам - все просто. Фарш, соль, перец. В серединку – сыр Филадельфия (подойдёт любой творожный сыр), дольку острого перца. Формируем, в морозилку на 10 минут. Гарнир: Нарезаем огурцы, дольками режем репчатый лук, мелко - «китайскую тройку» (имбирь, чеснок, острый перец), зелёный лук - стрелками. Огурцы кидаем на хорошо разогретую сковородку с кунжутным маслом (можно любое масло), быстро обжариваем. Добавляем лук, «китайскую тройку» Минуту-две обжариваем помешивая, добавляем соевый соус, сок лимона...

Остался в баночке сыр Рикотта. Решила приготовить фаршированные помидорки. Рикотту, зеленый лук, болгарский перец (овощи мелко нарезала) смешала. У томатов срезала верхушку, вытащила серединку, чуть срезала донышко, что бы стояли. Начинила Рикоттой. Стейки филе индейки смазала горчицей, чуть присолила. Сковороду смазала кисточкой растительным маслом, добавила веточку розмарина. Жарила по 7-8 минут с каждой стороны...

Интересный момент блюда в том, что перед приготовлением вермишель обжаривается на сухой сковороде – это придаёт блюду интересный ореховый привкус и приятный аромат. Готовится блюдо просто, из самых распространённых на кухне продуктов. Мясо индейки можно заменить на куриное, но с первым мне нравится больше. Готовим всё на одной сковороде – обжарили вермишель, сразу на ней мясо и продолжили готовить блюдо. Вермишель с индейкой и овощами очень сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для полноценного обеда или ужина...