Рецепт индейки в томатно-сливочном соусе с гречкой
Про хмели-сунели слышали все. А уцхо-сунели — это что за зверь такой? Рассказываем. Эту пряность получают из стручков растения под названием голубой пажитник. В свежем виде он даже не имеет аромата. Но высушенные стручки и семена этого растения превращаются в удивительную пряность с нежным ореховым вкусом Вес готового блюда на 2 персоны: 800 г Готовить: 15-20 мин. Шаг 1 Залейте в кастрюлю 350 мл воды, доведите до кипения и посолите. В кипящую воду засыпьте гречку. Ее не нужно ни промывать, ни поджаривать...