Индейка в рукаве

Год назад на нашем сайте была статья "Как приготовить мягкую и сочную индейку: 7 блюд в духовке". Я воспользовалась советом выдержать индейку в соленом растворе перед выпеканием. И убедилась в правоте этого метода. Я готовила филе голени. Получилось нежнейшее мясо. На фото оно уже на следующий день после холодильника. Одним словом, рекомендую. Смесь приправ у меня своя. Каждый выбирает по своему вкусу. Время указываю с учетом ночного маринования. Основные индейка филе - 1кг вода - 1л соль - 3ст...

Ароматная, сочная и нежная индейка с золотистой корочкой! На ночь накрыл жор! Естественно я подумал о ней!)))))) Вообще этот рецепт идеально подходит для праздничного ужина или семейного обеда. Рукав для запекания сохраняет сок и аромат мяса, делая его невероятно вкусным. Но, сегодня праздник живота.) Приступим. Ингредиенты: - Индейка . - Подсолнечное масло – 1 ст. л. - Соль, перец – по вкусу. - Рукав для запекания. ⠀Рецепт: Филе индейки укладываем в рука для запекания и добавляем в него подсолнечное масло, соль, перец...

Блюдо из индейки в европейском стиле станет отличным дополнением к вашему обеду. Сочное мясо индейки, пропитанное ароматами специй и чеснока, готовится в рукаве для запекания, что помогает сохранить его неповторимую нежность...

Запеченные в рукаве крылья индейки — простое в приготовлении, но при этом эффектное и полезное блюдо. Оно сочетает в себе нежное мясо, пропитанное пикантным маринадом, и полезные сезонные овощи. Ингредиенты: Крылья индейки 400 гр; Соль, специи по вкусу. Для маринада: Майонез 1 стол.л.; Горчица готовая 1 чайн.л.. Для гарнира: Брокколи 80 гр; Морковь 80 гр; Стебель сельдерея 50 гр; Оливковое масло 1 чайн. л; Соль, специи по вкусу. Способ приготовления: Начните с подготовки ингредиентов. Крылья тщательно промойте, просушите и разделите на фаланги...

В минувшие выходные ходила в библиотеку. Увидела книгу с рецептами завтраков "Доброе утро" Натальи Тумановой. Конечно же, я не могла ее не взять) И сегодня по одному из рецептов приготовила шоколадную кашу из киноа с бананом. Ингредиенты на 1 порцию: Можно добавить подсластитель. Мне хватило сладости банана. При подаче можно добавить шоколад/орехи/ореховую пасту. Киноа промыла водой. В кастрюлю налила 125 мл воды. Довела до кипения. Всыпала киноа. Посолила. Накрыла крышкой и на небольшом огне варила минут 15...

Грудка индейки полезная, но, к сожалению, очень сухая. А хочется же приготовить ее так, чтобы было максимально сочно! Попробуйте этот способ – запечь филе индейки в духовке в рукаве (пакете) для запекания с овощами. Мало того, что так она получается не сухой, так еще это обалденно вкусно! Просто пальчики оближешь! Что вам потребуется Температура запекания: 180°С, время запекания: 40 мин...