Индейка с рисом

Как приготовить индейку дома? А очень просто! Красивая запеченная индейка с хрустящей корочкой и начинкой из риса и овощей станет настоящим украшением любого праздничного стола. Конечно приготовление занимает много времени, так как индейка запекается 3 и более часов. Но зато какое нежное, ароматное мясо получается по итогу! Вместо риса можно использовать, например, гречневую кашу или просто овощи. Даже ничем не фаршированная индейка, приготовленная по данному рецепту, понравится всем гостям. Главный секрет это подготовка, а также ароматные травы...

Индейка - её мясо вкусное и питательное, а с ним можно готовить самые разные блюда. Хочу предложить вам рецепт приготовления азу индейки - совсем несложный, но очень вкусный. Что такое Азу, вот пожалуй с чего стоит начать) Это кусочки филе индейки, чистая мякоть. По размеру они примерно два-три сантиметра длинной и четыре-шесть сантиметров шириной. Оно продаётся в специализированных магазинах, но чтобы не искать, то в супермаркетах продаётся хорошее мясо, я писала о нём в посте - Сразу скажу - это не реклама, а честный личный отзыв...

В одной из статей интернета (https://www.kp.ru/expert/zhivotnye/luchshie-sukhie-korma-dlya-vzroslykh-sobak/?ysclid=m1z0fk0vbu391806145), посвященной формированию рейтинга сухих кормов для собак, было уделено внимание СПК «BOWL WOW. Ягненок, индейка, рис, морковь» (сухой полнорационный корм согласно терминам зоотехнии – дисциплины по изучению питания животных). Предлагаю свой вариант оценки корма на основании авторской методики, позволяющей представить на суд потребителя количественные показатели корма, а не только личное мнение лица, объявляющего себя экспертом...

Ой, и история там с этим шницелем была! Говорили, что шницель вовсе не венский, а очень даже итальянский. И что в XIX веке австрийский фельдмаршал привез этот рецепт из военного похода в подарок своему повару. Вскрылся обман много позже. Всю эту мистификацию придумал итальянский журналист. Просто отношения между Австрией и Италией были натянуты, как струна, — вот он и отыгрался:) Вес готового блюда на 2 персоны: 640 г Готовить: 15-20 мин. Шаг 1 Вскипятите 1,5 л воды в кастрюле и посолите. Рис Жасмин не надо промывать до варки...

Вариант плова сложился сначала в голове, просто захотелось приготовить что-нибудь нестандартное. При этом в голове мелькали именно ребрышки, а кроме того у нас был хороший узбекский рис лазер. За основу был взят классический рецепт приготовления узбекского плова и в итоге на ужин получился плов из свиных ребрышек с индейкой, горохом нут и изюмом! Забегая немного вперед могу похвалиться что он был очень вкусным! Причем именно был... ни рисинки не осталось... Вы нут готовили когда-нибудь? Тогда знаете что его следует замочить и лучше с ночи...

Скандалы, интриги, расследования! Карри давно стал для иностранцев символом индийской кухни. Но блюда под таким названием в Индии не существует. Мировую славу карри создали британцы. Говорят, даже название придумали англичане. Взяли за основу тамильское «kari», что в переводе — «соус». Жители Индии не любят стандартные наборы специй. Торговец на рынке обязательно спросит, откуда вы родом, и добавит к вашим приправам что-то привычное и родное. Вес готового блюда на 2 персоны: 800 г Готовить: 15-20 мин...

Завтрак сегодня был на скорую руку: в холодильнике уже стояли вареные гречка и нут. К ним приготовила яичницу-скрэмбл со сливочным маслом и нарезала свежую морковь. На обед был запеченный морской окунь, киноа с зеленым горошком и салат из айсберга, к/с кукурузы, огурца и петрушки с нерафинированным подсолнечным маслом. Рыбу запекала с солью минут 25 при 180 С...

Индейка, символ американского Дня Благодарения, родом совсем не из Индии. По-английски птица зовётся «turkey», но к Турции тоже отношения не имеет. Путаница с названиями произошла из-за того, что первооткрыватели американского континента считали, что нашли путь в Индию. Отсюда, кстати, и слово «индейцы». А «турками» птиц стали именовать, потому что в Европу они попадали именно на турецких кораблях. Вес готового блюда на 2 персоны: 900 г Готовить: 30-35 мин. Шаг 1 Бурый рис всыпьте в миску, затем 3-4 раза промойте холодной водой, пока она не станет прозрачной...

Болгарский перец очень полезен, по содержанию некоторых витаминов перец обгоняет многие овощи и фрукты. И кстати, родиной болгарского перца является Америка. В Болгарию эта разновидность перца попала не сразу. Сначала его завезли в Португалию, потом в Турцию, и только потом он попал в солнечную Болгарию. Вес готового блюда на 2 персоны: 830 г Готовить: 35-40 мин. Шаг 1 Бурый рис всыпьте в миску, затем 3-4 раза промойте холодной водой, пока она не станет прозрачной. Вскипятите 1 л воды в кастрюле...

Привет всем моим читателям, хозяйкам и хозяевам, кулинарам и просто любителям готовить! Рецепт сациви у меня уже опубликован в канале! Но предыдущий рецепт "заточен" конечно на курицу в большей степени, чем на другую птицу. А реально, сациви часто готовится и из индейки. А еще в канале есть другой, новогодний рецепт сациви! Посмотрите или приготовьте и его! Возможно рецепт который я сегодня представлю вам, даже более универсальный чем предыдущий! У меня всегда становился вопрос перед готовкой моего...

Иногда хочется просто… тишины. Чтобы еда готовилась быстро, не требовала много сил, и чтобы каждый, от малыша до взрослого, съел — и не задал ни одного вопроса. В такие моменты фрикадельки — не просто еда. Это решение. А когда в них есть рис и овощи — это уже забота, упакованная в маленькие круглые формы. Почему фрикадельки — это удобно Фрикадельки — это универсальный формат. Они хорошо хранятся, легко разогреваются, подходят и на ужин, и на обед, и даже на перекус в дороге. Их можно подавать с чем угодно — от пюре до пасты или просто овощей...