Индейка с грибами

Это блюдо не только вкусное, но и радует глаз своей подачей, отмечает домохозяйка Марьяна Унежева. А значит, оно прекрасно подойдет и для романтического ужина, и для теплого семейного ужина. А главное - простое и быстрое в приготовлении. Ингредиенты: 50 г сливочного масла, 500 г филе бедра индейки, 1 средняя луковица, 400 г шампиньонов, пучок свежей петрушки, 200 мл сливок (20%), 200 г сметаны (20%), 100 г тёртой моцареллы, твёрдый сыр - для посыпки, соль и перец по вкусу. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, которое придаст нашему блюду особый вкус и легкий сливочный аромат...

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю паштет из мяса индейки с грибами. Для приготовления понадобятся: филе индейки, грибы, морковь, лук репчатый, сливочное масло, соль, перец, пряные травы...

Ох, какие же у нас сегодня бургеры! Да не простые, а такие, что можно забыть про пшеничные булочки. Эти красавцы из шампиньонов – то, что надо, чтобы удивить гостей, а заодно и себя. Ведь, согласитесь, мы привыкли к классике, а тут – такое открытие! 🍔 Давайте начнем. Подготовьте все на столе: фарш из индейки (мы взяли голень, чтобы было сочнее), шляпки шампиньонов, овощи – ну всё, как в списке. Вы же знаете, как важно сразу разложить всё по полочкам. Это как в жизни: порядок на кухне – порядок в голове...

В Средние века художники использовали шпинат в качестве краски, поскольку это один из лучших натуральных красителей. Они извлекали зелёный пигмент из шпината, таким образом получая краску нужного цвета. Вес готового блюда на 2 персоны: 860 г Готовить: 15-20 мин. Шаг 1 Бульон не нужно предварительно размораживать. Промойте упаковку горячей водой в течение 1 минуты, переложите бульон из упаковки в кастрюлю и вскипятите. Пока закипает бульон 5-7 мин Шампиньоны не мойте, очистите ножом и нарежьте дольками...

МЯКОТЬ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: ≈1 кг мякоть бедра индейки 2 лука 400 г. грибов (у меня шампиньоны) ≈100 г. свежего шпината 4 зуб. чеснока 700 г. сливки 10% Специи: соль, чёрный перец, прованские травы Приготовление: 1. Для начала мясо нарезаем на небольшие кубики, лук нарезаем крупно и кубиком, грибы тоже нарезаем крупно(примерно один гриб на 6 частей), чеснок шинкуем мелко; 2. На раскаленную с растительным маслом сковороду отправляем мясо и обжариваем...

Ингредиенты: ▫️фасоль белая консервированная — ½ банки ▫️индейка филе — 100 г ▫️шампиньоны свежие — 70 г ▫️огурцы маринованные — 2 шт. ▫️лук красный — ¼ шт. ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️майонез — 1 ст. л. ▫️сметана 15% — 1 ст. л. ▫️лук зеленый — 3 шт. ▫️растительное масло для жарки — 1 ст. л. ▫️соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок. 2. Красный лук нарезать мелким кубиком, маринованные огурчики — кубиком побольше. 3. Яйцо отварить до готовности и нарезать кубиком (удобно сделать это с помощью яйцерезки)...