Найти в Дзене

Грудинка в соусе

164 читали · 1 месяц назад
Нежнейшая грудинка в соевом соусе: простой рецепт для вашего стола.
Сегодня хочу поделиться с вами простым, но невероятно вкусным рецептом грудинки в соевом соусе. Готовится быстро, получается нежирно и безумно вкусно! Идеально подойдет как закуска или самостоятельное блюдо. ▌ Ингредиенты: * Грудинка – 1,4 кг * Соевый соус – 700 мл * Чеснок – по вкусу ▌ Приготовление: 1. Подготовьте грудинку. Нарежьте грудинку небольшими кусочками. 2. Залейте соевым соусом. Сложите кусочки грудинки в кастрюлю и залейте соевым соусом. 3. Проварите. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения...
Быстрый ужин за 20 минут: грудинка и картофель с йогуртовым соусом
Когда хочется накормить семью чем-то вкусным и сытным, но при этом не стоять у плиты полдня, этот рецепт — настоящее спасение. Молодая картошка, хрустящая грудинка и легкий, ароматный соус. Все просто, быстро и пальчики оближешь. Берем 800 граммов молодого картофеля, чистить его не обязательно, просто хорошо моем...
Мой любимый рецепт свиной грудинки: варим в воде с соевым соусом ( вместо соли), корицей, гвоздикойй, бадьяном, фенхелем, черным перцем в
течении 2.5 часов. Аккуратно выкладываем на противень, сверху намазываем горчицей и посыпаем смесью панировочных сухарей, пармезана, измельчённых орехов. И запекать на 20 минут при 200 градусах. В итоге у Вас нежнейшая пряная свинина с ароматной корочкой...
130 читали · 8 месяцев назад
Свиная грудинка с яблочно-горчичным соусом: идеальное сочетание сочности и пикантности
Свиная грудинка – одно из самых благодарных мясных блюд, которое при правильном приготовлении получается невероятно сочным и ароматным. А если дополнить ее яблочно-горчичным соусом, вы получите идеальный баланс нежности мяса, сладости яблок и пикантной горчичной нотки. Это блюдо станет настоящим украшением как праздничного стола, так и семейного ужина. Приготовление не требует особых кулинарных навыков, но результат превзойдет все ожидания. Давайте разберем пошаговый рецепт этого восхитительного блюда...
1916 читали · 1 год назад
Шашлык из грудинки. Соус из печенных баклажанов.
Привет, друзья! Сегодня покажу рецепт любимого шашлыки из грудинки. Для шашлыка понадобятся: — Грудинка свиная, 2 кг — Зира — Кориандр — Смесь перцев (черный, белый, красный) — Соль — Паприка — Чили перец — Масло растительное, 20 мл — Лимон — Перец сладкий зеленый, 2 шт. — Помидоры черри, 20 шт. — Лук красный, 1 шт. Для соуса понадобятся: — Баклажаны, 3 шт. — Чеснок, 1 зубчик — Орех грецкий, 50 г — Лимонный сок, 1 ст. л. — Оливковое масло, 2 ст. л. — Соль Первым делом, нарезаем грудинку тонкими полосками по 1 сантиметру...
Свиная грудинка в остро-сладком соусе с рисом - очень вкусный ужин для всей семьи
Свиную грудинку нарезаем порционно, обсушиваем (при необходимости) на бумажных полотенцах. Лук нарезаем крупной соломкой и обжариваем на сковороде с маслом до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку и откладываем в сторону. В отдельной посуде смешиваем соевый соус, сладкий соус чили (рецепт здесь: https://dzen.ru/a/Z8GZFS5rzH4gcXfL), мед, мелко порезанный чеснок. Все тщательно перемешиваем. Грудинку укладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета (не забываем посолить и поперчить по вкусу)...
Свиная грудинка запеченная под горчичным соусом: аппетитный и простой рецепт
Запеченная свиная грудинка – это блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Вкусное, сочное мясо, покрытое ароматным горчичным соусом, никого не оставит равнодушным. Главное преимущество этого рецепта – минимум ингредиентов, но максимум вкуса. Давайте разберемся, как приготовить это блюдо правильно и сделать его по-настоящему уникальным. Для приготовления потребуется: Запеченная свиная грудинка под горчичным соусом – это не только вкусное, но и очень сытное блюдо...
Свиная грудинка в рукаве с горчицей в соусе барбекю
Запекание мяса в рукаве целым куском – искусство, которым довольно просто овладеть. Свиная грудинка в рукаве с горчицей в соусе барбекю – блюдо выходного дня, когда собирается вся семья или приходят гости. Благодаря запеканию в рукаве, мясо сохранит свою сочность, а остренький маринад в стиле барбекю сделает его вкусным. Для приготовления годится не только грудинная часть туши, используйте любую вырезку, получится не менее вкусно. Возьмите: Пошаговый рецепт: Ополосните кусок грудинки, обязательно промокните салфетками...
470 читали · 2 года назад
Свиная грудинка или сало, томлёные в соевом соусе
Я уже делала примерно такой же рецепт, где грудинка запекалась в соевом соусе (Свиная грудинка в соевом соусе по-калифорнийски). Но там в соевый соус добавлялось много дополнительных специй, меняя его вкус и аромат. В этом же рецепте кроме соевого соуса ничего нет. Грудинка получилась такая, как и ожидалось - мягкая, нежная, вкусная. Солёность присутствует только во внешних слоях, внутри кусок просолился плохо. Но есть два момента, которые выгодно отличают этот рецепт. Во-первых, мясо приобрело красивый подкопчённый цвет...
29,4 тыс читали · 2 года назад
Быстрый ужин. Грудинка и картошка с очень вкусным соусом
Яркое, очень простое и сытное блюдо для всей семьи. Готовим молодой картофель, легкий соус и жареную грудинку. Обязательно приготовьте, порадуйте вкусным ужином родных и убедитесь сами насколько это все вкусно. Ингредиенты: Картофель молодой - 800 г Грудинка свиная (варено-копченная) Йогурт греческий (или сметана 15%)- 150 мл Сливочное масло - 25 г Чеснок - половинка зубчика Лавровый лист - 1 шт Яблочный уксу - 0.5 ст. ложки Сахар - 1 щепотка Красный лук - 0.5 шт Соль - по вкусу Кинза - несколько...
233 читали · 3 года назад
Свиная грудинка с жареным луком в томатном соусе c терияки для быстрого ужина
Представьте себе сочную, ароматную свиную грудинку, обжаренную до золотистой корочки и поданную с томатным соусом, приправленным изысканным терияки.  🤗 Да это настоящий кулинарный шедевр, который просто заставит забыть о всех других блюдах на столе.  😉 Готовы попробовать этот великолепный рецепт?...