Рецепт гречаников с витаминным салатом из моркови и капусты
В белорусской кухне гречаники – это лепёшки или блины из гречневой муки. А также обычные блинчики с гречневой начинкой. В украинской – котлеты из фарша с гречневой кашей. В постной версии мясо заменяют овощи, например, картофель. Знатоки уверяют, что вкуснее всего есть гречаники остывшими, когда все ингредиенты хорошенько пропитались друг другом. Вес готового блюда на 2 персоны: 900 г Готовить: 25-30 мин. Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1 алейте в кастрюлю 350 мл воды, доведите до кипения и посолите...