Гречка по-купечески

Гречневая крупа — лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами и бессонницей. К гречке отношусь очень хорошо и вам советую. Предлагаю рецепт полезного, вкусного и легкого ужина. гречневая крупа - 300г мясо - 300г морковь - 1шт. лук репчатый - 1шт. соль - 1по вкусу растительное масло - 80мл перец черный - 1по вкусу хмели-сунели - 1по вкусу Шаг: 1 Мясо промыли. Убрали лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Нарезали на средние кусочки и обжариваем их в масле на предварительно раскаленной сковородке...

Гречка по-купечески бывает разная. И мясная и постная. Можно готовить в сковороде или в духовке в закрытом горшочке. Она будет рассыпчатая. Главное — не лейте много воды, чтобы не получилась густая каша. Лучше долить в процессе, если будет мало. Нынешняя гречка уже пропаренная и варится всего 5-7 минут. Вес готового блюда на 2 персоны: 980 г Готовить: 25-30 мин. Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1 Вскипятите 500 мл воды в чайнике. 2 зуб. чеснока мелко порубите. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Морковь очистите и натрите на крупной терке...

Уважаемые подписчики, пост сегодня снова кулинарный. В последнее время не расстаюсь с горшочками, уж очень мне нравится в них готовить.  Думаю, сто рецепты в горшочках 🤔 будут еще. Вот достала из закромов, и стала часто варить а них еду. Мне кажется, что любые продукты в горшочках, намного лучше раскрывают свой богатый вкус. Сегодня основной ингредиент — гречка. В таком исполнении ее едят даже те, кто эту крупу не любит. Поверьте, равнодушных точно не будет, непременно пальчики оближете! Блюдо получается вкусное, сытное, к тому же полезное! 🤗 Ингредиенты: 📌Время приготовления 15-20 минут...

Основные свинина - 800г гречневая крупа - 1стакан лук репчатый - 2шт. морковь - 2шт. помидоры - 300г перец болгарский - 2шт. капуста белокочанная - 500г соль - 1по вкусу перец - 1по вкусу вода - 2,5стакан Шаг: 1 Мясо нарезать, посыпать перцем, обжарить. Посолить. Всыпать лук. Обжарить. Шаг: 2 Добавить морковь. Обжарить. Шаг: 3 Нашинковать капусту, соединить с овощами...

Рецепт для любителе гречневой каши. Гречка по-купечески готовится быстро и просто. Фарш для приготовления подойдет совершенно любой: говяжий, свиной, смешанный или даже куриный. Все варианты можно опробовать и выбрать наиболее понравившейся. Это блюдо простое, но очень вкусное, гречка насыщенная, сытная, пропитанная. Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г. Гречка - 350 г. Вода - 400 мл. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Масло растительное - 80 мл. Перец черный молотый - щепотка Соль - по вкусу Лук мелко нарежем, морковь натрем через крупную терку...

Иногда хочется чего-то простого. Того, что греет изнутри и пахнет уютом. У нас в семье таким блюдом была именно гречка по-купечески. Никаких изысков — просто фарш, овощи, крупа. Но аромат стоял такой, что дети сбегались на кухню без лишних слов. Это блюдо — как дежавю. Только почувствовав этот запах, сразу вспоминаешь, как бабушка помешивала деревянной ложкой чугунок в духовке, а потом накладывала горячую гречку в глубокую тарелку. И мы до сих пор готовим её по тому самому рецепту. Без спешки. С душой...