Найти в Дзене

Горячие закуски

464 топ-автора
6789 интересуются
14,9 тыс читали · 3 недели назад
Новогоднее меню 2026 ЗА 2 ЧАСА: закуски, салаты, горячее и десерты без оливье и шубы!
🎄 Хочется встретить Новый год 2026 вкусно, красиво и при этом без бесконечных часов на кухне? Я подготовила для вас готовое меню: 3 закуски, 3 салата, горячее с гарниром и 3 праздничных десерта. Всё готовится быстро, но выглядит ярко и необычно. 🥂 Закуски Канапе «Снег и золото» 📌 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: Рулетики из лаваша с семгой 📌 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: Тарталетки с паштетом и вишней 📌 Ингредиенты: 🔪 Приготовление: 🥗 Салаты Салат «Сияние» 📌 Ингредиенты:...
26,1 тыс читали · 8 месяцев назад
Меню для праздничного стола. 8 блюд: закуски, салаты, горячее и торт
Это праздничное меню из 8 блюд идеально подойдет для любого повода. Вы можете его готовить для семейных праздников, дней рождения или дружеских встреч. В нем подобраны легкие закуски, сытные основные блюда и, конечно же, вкуснейший торт. В качестве легкой закуски приготовьте миниатюрные яичные рулетики с начинкой из плавленого сыра и сочного перца. Также подайте красивые закусочные корзиночки из лаваша с начинкой из ветчины и овощей. Горячие мини бутерброды с ананасами и сыром тоже не будут лишними — они всегда разлетаются вмиг...
13,3 тыс читали · 2 года назад
Сало в рассоле - проще не бывает, готовлю часто. Закуска на все времена - рецепт сала в горячем рассоле.
Сегодня моё видео о сале, точнее о его засолке. Ох и много у меня рецептов разных, вкусных - сало, мясо, самое тонкое сало. Все рецепты смотрите на моем канале в Дзен. Я налила в кастрюлю 1 литр воды и ставлю воду на огонь, чтобы вода закипела. Готовить я буду из вот такой грудинки, здесь сало и мясо. Но можно брать любое сало: какое вам нравится, какое есть - такое и берите. Все используемые продукты подсчитаны исходя из 0.5 кг сала. Свиную кожу я очень хорошо почистила и вымыла. После этого бумажными полотенцами я обсушила грудинку...
218,1 тыс читали · 2 года назад
Праздничное МЕНЮ на День Рождения из 10 блюд! Торт, салаты, закуски и горячее
День рождения — это всегда особенное событие для каждого. И если вы решили отметить этот торжественный день в кругу близких и родных за домашним столом, то эта подборка рецептов вам точно пригодится. Это полноценное меню из 10 блюд для празднования дня рождения. Это меню рассчитано на летних именинников, в нем много блюд из овощей. Тут вы найдете много закусок: это и овощные канапе с сыром, и бутерброды со шпротами, и вкусный сырный рулет с мясом, и овощная лепешка, и хрустящая закуска из кабачков с пикантным соусом...
12,7 тыс читали · 9 месяцев назад
🌷 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 8 МАРТА из 7 блюд: салаты, закуски, горячее и вкусный ягодный пирог
Что приготовить на 8 Марта? В этой подборке праздничных рецептов легкие, простые и некалорийные блюда ⏬ Для приготовления фаршированных перцев лучше взять перцы среднего размера с плотной мякотью. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Эти закусочные тарталетки достаточно дорогое блюдо, но гости оценят его обязательно по достоинству. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⭐ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⭐ СОВЕТ: Чтобы тарталетки не размокли, салат должен быть достаточно густым, и выкладывают его в корзиночки непосредственно перед подачей к столу...
8929 читали · 1 месяц назад
Жульен — это не только грибы: 10 вариаций изысканной горячей закуски
Всю свою жизнь я считал, что жульен — это такие грибы в сметанном соусе под сырной корочкой, которые подают в маленьких металлических мисочках. Нечто простое, даже примитивное. Пока однажды… пока однажды я не заглянул в старинную поваренную книгу, доставшуюся мне от деда. Там не было ни слова о сметане. И уж тем более о курице. А было изящное французское слово «жюльен», что означало всего-навсего способ нарезки — тончайшей соломкой. И пошло-поехало. Я погрузился в этот мир с головой. И знаете что? Я открыл для себя целую вселенную вкуса, скрытую под хрустящей сырной крышкой...