Гордон Рамзи

Утиные грудки солим и перчим с обеих сторон. Выкладываем на холодное сковородку шкурой вниз. Так жир будет плавится, а шкура станет хрястящей. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и отправляем в духовку на 7мин при 200’градусов...

Гордон Рамзи — это имя, которое стало синонимом высокой кулинарии и страсти к созданию шедевров на кухне. Его мастерство, непреклонная целеустремленность и умение вдохновлять сделали его легендой в мире кулинарии. Как же ему удалось достичь такого успеха? Давайте разберём секреты его триумфа и узнаем, как можно применить их в своей жизни. Одна из главных черт Гордона Рамзи — его неподдельная страсть к кулинарии. Он начинал свой путь с самых низов и, благодаря своей преданности делу, поднялся до уровня шеф-повара с мировым именем...

7 простых правил, которые способен повторить каждый. Рамзи советует смешивать разные виды мяса, выбирая только самое высококачественное. Он предлагает добавить лопатку для сочности, а также говяжьего фарша и грудинку, чтобы сделать потрясающие котлеты. «Не стесняйтесь экспериментировать!» — не устает повторять Рамзи. Что делать, чтобы котлеты не разваливались на сковороде? У Рамзи есть ответ и на этот вопрос. Шеф-повар поделился простым лайфхаком, который ни раз выручал его в своей карьере. Чтобы...

Про пастуший пирог, вероятно, слышали многие, но что он из себя представляет на самом деле, знают единицы. Что, впрочем, неудивительно: это блюдо у нас не особо популярно. Так вот, пастуший пирог по сути...

Популярный британский шеф-повар Гордон Рамзи снялся топлес для обложки журнала Men’s Health. Соответствующий материал появился на сайте издания. 57-летний кулинар предстал перед камерой в темно-синих спортивных шортах выше колена и облегающей майке. Последнюю он впоследствии снял, продемонстрировав обнаженный торс. Также ресторатор позировал, отжимаясь от пола...

Все вы прекрасно знаете американское кулинарное шоу «Адская Кухня». Как факт, бессменным его ведущим является Гордон Джеймс Рамзи. Гениальность, опытность и знания этого шефа невозможно заменить до сих пор. Да и не нужно… Одним из интересных фактов про знаменитого британца является то, что его, как бы это странно не звучало, нельзя трогать во время съемок программы. По словам бывшего участника «Адской Кухни», Роберта Хессе, уборщики, находящиеся на съемочной площадке - не совсем уборщики, а настоящие телохранители Рамзи...

Тана Рамзи рассказала о семейной трагедии. Знаменитый шеф-повар и телеведущий помог жене справиться с горем. Гордон и Тана счастливы в браке уже 28 лет. У супругов шестеро детей - 25-летняя Меган, 23-летние близнецы Джек и Холли, 22-летняя Матильда, четырехлетний Оскар и маленький Джесси Джеймс, который родился осенью прошлого года. Жена шеф-повара впервые откровенно рассказала о страшной потере, которую ей пришлось пережить. 50-летняя супруга ведущего британского телешоу "Адская кухня" призналась, что у нее могло быть семеро детей...

Есть несколько секретов приготовления идеального бургера. Гордон Рамзи — не только известный телеведущий, шеф-повар, но и владелец сети заведений, которые специализируются на бургерах. Недавно он рассказал о главных ошибках, которые можно допустить, когда готовишь бургеры в домашних условиях. И пусть в России домашнее приготовление бургеров несильно распространено, наверняка найдутся и те, кто мечтает приготовить бургер мечты в домашних условиях. Эти советы им помогут добиться отличного результата...

Все знали, что Гордон Рамзи просто чертов псих. Но я очень хотел работать на него На кухне я оказался в 15 лет — устроился на подработку в отель. И когда пришло время возвращаться в школу, я решил не доучиваться и остался на кухне. Отель, в котором я работал, принадлежал группе U2 и считался одним из лучших в Дублине. Мне, конечно, очень повезло, что меня туда взяли. Шефом на кухне там был такой Майкл Мартин. В 1980-е и 1990-е он работал в Англии — в мишленовских ресторанах, в том числе даже в трехзвездочных...

Британский шеф-повар и ресторатор Гордон Рамзи в ближайшие три года откроет рестораны в различных туристических местах Индии, пишет издание The Drinks Business. Проект будет реализован совместно с индийской компанией Travel Food Services (TFS). Ресторанная группа Gordon Ramsay Restaurants была основана знаменитым британским поваром Гордоном Рамзи в 1998 году, когда был открыт его первый ресторан в Челси. Сейчас группа является одной из крупнейших в Великобритании, где объединяет 34 ресторана. Всего у Gordon Ramsay Restaurants 88 ресторанов по всему миру...

Ведущий британского шоу «Адская кухня» Гордон Рамзи сообщил, что попал в аварию на велосипеде. Об этом он рассказал на своей странице в Instagram (запрещенная в России соцсеть; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ). Рамзи опубликовал видео, на котором продемонстрировал огромную гематому на правом боку. Он объяснил под постом, что попал в аварию на велосипеде и получил синяк...