Горбуша с сыром

Готовим сразу на два дня. Приготовили блюдо из указанного количества продуктов и поделили на два дня. Количество продуктов указано на две порции в сухом и сыром виде, калории рассчитаны на 1 порцию. Рационы я собираю в одну подборку, которая может служить Вам как меню на каждые два дня. Еще могу посоветовать, если у Вас мало времени на готовку, и готовить каждые два дня это чересчур, можно количество ингредиентов умножать на 2 и готовить себе на 4 последующих дня. Или умножить на 1,5 и приготовить себе на три дня полный дневной рацион...

В этом пироге заливной будет только начинка, в вот тесто нужно приготовить песочное. По сути, это рыбный киш, то есть открытый пирог с ароматной начинкой из консервированной горбуши, зеленого горошка, укропа и яиц. Можно приправить начинку прованскими травами и специями для рыбы. Чтобы тесто не размякло от заливки, его нужно предварительно слегка запечь в духовке. Для этого выложите его в форму для запекания, положите сверху пергамент и груз...

Киш — традиционный французский открытый пирог. Обычно его основа сделана из песочного теста, а начинка заливается сливочно-яичным соусом перед запеканием. Традиционная форма пирога — круглая. Но в наши дни существует масса интерпретаций этого пирога. Песочное тесто иногда заменяют дрожжевым, в начинку кладут все, что угодно — лишь бы вкус нравился, сверху часто добавляют тертый сыр для создания красивой румяной корочки. Изначально рецепт был придуман в Германии, в провинции Лотарингия, на границе с Францией...

Вы уже знаете, что красная рыба богата витаминами и полезными микроэлементами, но сухая на вкус. Мы будем ее делать сочной и нежной. 🍅 Овощи добавят ей неповторимый вкус, а румяная сырная шапочка сделает ее вид праздничным. ИНГРЕДИЕНТЫ:  стейки из горбуши – 500 г  помидор – 3 шт.  чеснок – 2 зубчика  луковица – 1 шт...

Всем привет! На завтрак у нас были самые вкусные сырники с клубничным соусом и сметаной Ингредиенты: Приготовление: Смешать творог с остальными ингредиентами. Сформировать сырники по 40 г (у меня вышло 12 шт), обвалять их в муке и обжарить на среднем огне с двух сторон. Для клубничного соуса я проварила замороженную клубнику с сахаром и потолкла картофелемялкой. На обед - вкуснейшая паста с консервированной горбушей. Ингредиенты на 2 порции: Приготовление: Отварить пасту до готовности. Слить воду...

Всем привет! По доброй воскресной традиции сегодня снова мозаика рецептов. Зима… Печем. 😉 А что делать? Согреваемся. Нашим мастерицам огромное спасибо за идеи, а тем, кто вслед за ними собирается творить и вытворять, – удачных экспериментов! В Премиум-клубе сегодня продолжение вебинара с психологом, психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким. Но видео сегодня выходит чуть позже обычного, а мы пока наслаждаемся мощнейщей подборкой из видео, статей и конспектов Клуба: Добро пожаловать в мой Закрытый клуб, где вместе со мной с вами делятся знаниями и опытом 18 замечательных врачей...