Найти в Дзене

Горбуша с рисом

60 топ-авторов
9321 интересуется
Рецепты: Горбуша жареная в рисовой муке
Горбуша жареная в рисовой муке это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и хрустящую корочку, образованную благодаря рисовой муки. Этот способ приготовления позволяет сохранить сочность горбуши и придает ей легкую текстуру. - Горбуша – 400 г - Рисовая мука – 1 ст. л. - Соль – по вкусу - Паприка – по вкусу - Черный перец – по вкусу - Растительное масло – 1 ст. л. Для приготовления этого блюда беру около 400 граммов свежей или размороженной горбуши. Рыбу следует тщательно промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами, чтобы избавиться от излишков влаги...
Рецепт: Уха из хвоста и головы горбуши с картошкой и рисом
Ингредиенты: - горбуша 1 штука - вода 1½ л - морковь 1 штука - лук 1 штука - картошка 3 штуки - рис пропаренный 2 ст. ложки - соль по вкусу - перец душистый горошком по вкусу - лавровый лист по вкусу - зелень по вкусу У рыбы отделяем голову и хвост. Очищаем и хорошо промываем под проточной водой. Кладем голову и хвост в кастрюлю. Заливаем холодной водой. Доводим до кипения на среднем огне. Морковь трем на крупной тёрке...
164 читали · 2 месяца назад
Как посолить икру горбуши без специальных приспособлений. Рецепт
Икра горбуши — это йод, фосфор, железо, цинк, кальций, необходимые организму. Эти элементы укрепляют иммунную систему, нормализуют работу щитовидной железы. Эта икра еще и очень питательная: калорийность продукта составляет 230 ккал на 100 г. РБК Life разобрался, как самостоятельно засолить икру горбуши, если принесли из магазина рыбу с таким зернистым «богатством». Залог качественной икры — хорошая и свежая рыба. Выбирая в магазине или в рыбных рядах охлажденную горбушу, обязательно обратите внимание,...
2 месяца назад
Салат с рисом и горбушей холодного копчения на зиму или как заготовка для супа, а можно и как закусочку подать - ну уж больно вкууууусно.
Этот салат с рисом можно использовать и на первое блюдо как суповая заправка, и на второе просто разогреть и подать горячим, и как салат на закусочку с зеленью. Он просто универсальный. Очень выручает когда нужно по быстрому что-то приготовить. На природу, в паход, на сплав всегда с собой берём. Брала с собой на работу, угощала коллег, сказали, вкусно. Попробуйте и Вы. Нам потребуется: Приготовление: в кастрюлю наливаем масло и кладём измельчённые помидоры блендером, лук нарезанный кубиками, болгарский перец шинкую кубиками, морковь на крупной терке и тушим 15 минут...
406 читали · 5 месяцев назад
Меню дня: рисовая каша с вишней; шоколадно-банановые вафли; куриная грудка с овощами; запеченная горбуша с лимоном
Сегодня у нас с дочерью был сладкий завтрак - рисовая каша на кокосовом молоке с вишневым соусом и миндальным урбечем. Миндальный урбеч попробовала впервые и мне он понравился. У меня вот такой от Yappi FOOD. И еще испекла шоколадно-банановые вафли. Подала их с рикоттой и сублимированной клубникой. К вафлям заварила ароматный чай (черный чай, листья смородины и малины, сублимированная клубника). Рецепт вафель в этой статье: В обед ели куриную грудку с гречкой и свежими овощами. Курицу готовила так: обжарила лук, морковь и чеснок...
13,5 тыс читали · 9 месяцев назад
Любимый салат моего внука - с горбушей, рисом и яйцами.
В этом салате три ингредиента и майонез, но очень важны пропорции, чтобы он не получился пресным. Обычно пишут "невероятные пирожки от бабушки" или "самый вкусный суп от мамы", а это вот рецепт от моего внука Кристофера. Заставить его добавить в этот салат, кроме того, что ему нравится, невозможно никакими уговорами, а тем более угрозами. Но зато он может легко съесть три порции. Готовим сначала так, как нравится внуку, а потом я иногда добавляю для взрослых зеленый лучок и какую-нибудь зелень. ...
Суп с горбушей и рисом – идеальный вариант бюджетного и полезного обеда.
Готовим бульон. Размораживаем горбушу, если она замороженная. Для бульона берем голову, хвост и хребет. Заливаем холодной водой, кладем лавровый лист, перец-горошек. Варим на медленном огне 50-60 минут, не забывая снимать пену. Процеживаем бульон. Достаем рыбу, процеживаем жидкость через сито, чтобы суп был прозрачным. Отправляем бульон обратно на плиту. Готовим овощи. Картошку нарезаем кубиками, морковь – соломкой (можно натереть), лук – мелким кубиком, сельдерей – соломкой. Перец режем кусочками...
«Замороженный» дрожжевой пирог с начинкой из горбуши и риса
Предлагаю вам очень интересный рецепт вкусного пирога с горбушей. Он дрожжевой, но вместо подъема теста мы будем его… замораживать. Как это сделать смотрите пошагово, фото и видео. Что нам потребуется Количество: пирог размерами ок. 35 см на 25 см. Время приготовления: 1 час 45 минут (не считая времени заморозки). Если у вас возникают сомнения в результате — отбросьте их в сторону. Этому рецепту на самом деле очень много лет. В моей семье он еще со времен СССР...
1587 читали · 1 год назад
Суп с горбушей и рисом: бюджетно и очень полезно
Чтобы вкусно приготовить горбушу в духовке или на сковороде, нужно очень постараться. А вот суп из нее получается аппетитным, наваристым и красивым даже без особых усилий со стороны кулинара. Главное – суметь сварить прозрачный бульон из головы и хвоста, а нарезанное крупными кусками филе добавить под конец варки – так суховатое мясо горбуши получится сочным и нежным. Рыбный суп с горбушей будет еще сытнее и вкуснее, если добавить в него пару горстей риса, много сезонных овощей и несколько щепоток ароматных специй...
847 читали · 1 год назад
Пирожки с рисом и горбушей: вкусно, быстро, экономно!
Добрейшего дня, дорогие!🫶🏼🌸 Меня зовут Светлана, мне 39 лет. Муж и две дочки - моё богатство, счастье и смысл жизни. Кошка и собака - моя тискательная радость.  Горбуша всегда была той рыбкой, которую можно «и в пир, и в мир, и в добры люди», ведь она и на пироги «на ура», и на засолку, и на ушицу. А уж какие шикарные пирожки получаются с горбушей и рисом! Их практически не нужно жевать - они нежнейшие!😁 Из указанного 👇 количества продуктов получится около 30 пирожков размером примерно с женскую ладошку...
Горбуша с рисом в духовке
Горбуша с рисом в духовке — это блюдо, которое прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Простота рецепта и небольшой набор необходимых ингредиентов делают горбушу с рисом в духовке настоящей палочкой-выручалочкой. Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: 500-600 г горбуши (1 рыба), 300-350 мл воды, 140 г круглозерного риса ТМ «Алейка», 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 2-3 ломтика лимона, 5-6 ст. ложек натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 пучок зеленого лука для подачи, 1 ч...