Горбуша с овощами

На одну небольшую горбушу (500-600 г): ✔ Лук (у меня – красный) - 2 шт.; ✔ Помидоры – 2 шт.; ✔ 1 сладкий перец; ✔ 1 лимон; ✔ Паприка молотая; ✔ Прованские травы; ✔ Оливковое масло – 40 г; ✔ Соль – по вкусу Рыбу моем, обсушиваем. Отрезаем голову и хвост, разрезаем вдоль хребта, вытаскиваем его вместе с костями, режем рыбу кусочками. Посыпаем паприкой и солью, отставляем в сторону. Лук, помидоры, перец мелко режем кубиками. Пассеруем в небольшом количестве масла, добавляем прованские травы, чуть солим...

Горбуша с овощами в духовке по этому рецепту получается сочной и нежной. Попробуйте! Для этого блюда подойдёт любая красная рыба. Ингредиенты: красная рыба (горбуша) – 3 стейка морковь – 150 г болгарский перец – 100 г кабачок – 150 г зеленый горошек (замороженный) – 150 г соль – 1 ч. л. смесь итальянских трав – 1/2 ч. л. или другая приправа по вкусу розмарин – 1 веточка растительное масло – 2 ст. л. Перед началом готовки сразу включить на прогрев духовку на 200°. Нарезать овощи. Это можно сделать произвольно...

Филе горбуши с овощами в духовке – вкусное горячее блюдо, которое легко приготовить на каждый день, например, для ужина. Но оно отлично подойдет и для праздничного стола. РЕЦЕПТ: горбуша – 1 филе болгарский перец – 1 шт. красный лук – 1 шт. оливки – 10-12 шт. помидоры – 2 шт. сок лимона – 1 ст. л. растительное масло – 2 ст. л. сметана – 2 ст. л. соль – 2 щепотки базилик сухой – 1/2 ч. л. итальянские травы – 1/2 ч. л. Филе горбуши можно использовать уже готовое, либо отделить филе от целой тушки...

Вкусное, а самое главное полезно блюдо. Рыба нужна для здоровья нашего организма, окунь — хороший источник протеинов, он очень полезен для мозга. Горбуша содержит большее количество омега-3, а также необходимые для нас кальций и магний. В нашем рецепте рыба подается с овощами, в качестве гарнира можно дополнительно подать рис. Блюдо украсит любой праздничный стол, его не оставит без внимания ни один гость. Ингредиенты: • Картошка — 2 штуки (260 г); • Репчатый лук — 1 штука (80 г); • Стручковая фасоль...

Иногда хочется приготовить на ужин что-то красивое, вкусное и при этом не стоять часами у плиты. Идеальное решение — нежная горбуша в духовке, запеченная в пергаментных конвертах. Этот способ гарантирует, что рыба останется сочной и ароматной, а вы получите массу удовольствия с минимумом усилий. Основа этого рецепта — техника «эн папильот», то есть запекание в закрытом конверте. Сочность скрыта в деталях: пар, который циркулирует внутри, не дает рыбе пересушиться, а все соки и ароматы остаются внутри...

Горбушу подготовим, порежем на порции какие нам надо. На противень выложим слой из овощей, они могут быть разные кто какие любит. У меня перец сладкий, морковь , лук, чеснок, петрушка. Полить растительным маслом. Посыпать перца черного молотого и соль...