Голени индейки

Всем привет! На завтрак у меня второй день овсяноблин с семенами чиа. Рецепт с канала #homeaesthetics Ингредиенты: У меня получается 1 большой овсяноблин ~ 28 см в диаметре Приготовление: Овсяные хлопья измельчить в блендере. К измельченным хлопьям добавить яйца, жидкость, соль, семена чиа и корицу. Массу хорошо перемешать и оставить на 15 минут. За это время тесто немного загустеет. Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон. Я готовлю на сухой сковороде, также можно и на смазанной маслом...

Сегодня в нашем меню очень вкусное и практически диетическое блюдо - запечённая голень индейки. Правда, мясо индейки, на мой взгляд, несколько суховато, поэтому добавим к нему сочный ингредиент - бекон, в которые мы, собственно, и завернём индейку. Для тех, кому удобнее рецепт не читать, а смотреть имеется вариант в видео формате - просто перейдите по этой ссылке - "Запечённая с беконом голень индейки". Я сегодня готовлю не только для себя, но и для друзей, поэтому взял четыре "индейских" ноги общим весом чуть больше двух килограмм...

Запеченная индейка — традиционное блюдо для новогоднего стола, но необязательно готовить всю птицу целиком. Предлагаем сделать голени индейки в чесночном масле, а на гарнир подать брюссельскую капусту, обжаренную на гриле. Такой вариант особенно подойдет тем, кто планирует встречать праздник в тесном семейном кругу. В духовом шкафу с паром Körting OKB 8951 EN ST мясо получится сочным, а хрустящая корочка при этом сохранится. Режим Bridge варочной панели Körting HIB 64760 BB Smart объединяет две зоны нагрева в одну, это идеально подходит для сковороды-гриль...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я предлагаю приготовить сытное, но не слишком тяжёлое блюдо из голени индейки. Для приготовления нам понадобятся: Голень индейки 4 штуки, чеснок 4 головки, лимон 1 штука, сливочное масло 50 грамм, соль 1 чайная ложка, чёрный молотый перец 1/2 чайной ложки, растительное масло 2 столовых ложки, зелень укропа, петрушка, персики, виноград и клубника. Приготовление: Голени индейки промыть, высушить бумажным полотенцем, полить 1 столовой ложкой растительного масла, равномерно растереть масло, посолить и поперчить со всех сторон...

На завтрак нам с Викой сварила пшенную кашу. У меня - соленая на воде, у Вики - сладкая на молоке. Варю сначала на воде. Откладываю себе. Затем наливаю немного молока и довожу до кипения. Дополнила кашу вареным яйцом. И сделала вот такой десерт: греческий йогурт + семечки и орехи + мед. На обед была запеченная голень индейки в горчично-луковом маринаде (готовила вчера) с рисом и овощным салатом (помидор, огурец, лук репчатый, зелень, масло растительное, лимонный сок, соль) + апельсин. Ингредиенты для запеченной индейки: Лук мелко нарезала...

Конфи – это французское слово. А означало оно долгое уваривание продуктов в собственном соку. Мы будем запекать в фольге в течении часа, но если у вас есть время, можете готовить и дольше, все равно будет вкусно.  А у кондитеров конфи это уваривание ягод и фруктов в собственном соку. Вес готового блюда на 3 персоны: 1630 г Готовить: 90-100 мин. Шаг 1 В миске соедините куркуму, шафран, паприку, соль, перец и 2 ст. л. растительного масла. Перемешайте и обмажьте голень индейки со всех сторон. Оставьте мариноваться на 30-40 мин...