Гарниры к рыбе

Привет, друзья! Сегодня у нас на кухне – ароматный ужин с нотками Востока: готовим рассыпчатый рис с шафраном и сочную рыбу в нежнейшем сливочном соусе. Будет вкусно, ярко и очень просто. Начнём! Для риса: Для рыбы в соусе: А вот и само приготовление: 1. Рис – золотая основа блюда Беру один стакан длиннозерного пропаренного риса (у меня стакан 180 мл). Рис нужно очень хорошо промыть — до прозрачной воды. Это важно, чтобы он в итоге получился рассыпчатым. На сухую сковороду кладу кусочек сливочного масла — пусть разогревается...

♻️ Спаржу можно приготовить на сковороде всего за несколько минут.  Однако, чтобы сохранить все ее полезные свойства и не испортить вкус, необходимо правильно выбрать и подготовить спаржу, а также следить за процессом приготовления. Рассказываем, как приготовить вкусную и полезную спаржу на сковороде и какие меры предосторожности необходимо принимать, чтобы не испортить блюдо ⬇️ Сезон спаржи очень короткий, всего месяц – с конца мая до последних чисел июня. Многие любители этого овоща с нетерпением...

Доброго дня всем вам, милые дамы! Наступила вторая неделя предновогоднего Марафона снижения лишнего веса. Напомню вам, милые дамы, ЧТО вы уже знаете о своем похудении (из материалов первый недели нашего движения к цели) и, надеюсь, исправно применяете в жизнь: Кстати, знаете ли вы, милые дамы, что кортизол именуют не только гормоном стресса, но и гормоном смерти? А ещё его именуют гормоном ДЕЙСТВИЯ: беги, сражайся. Если вы в длительном, затяжном или чересчур эмоционально опасном стрессе, то это...

Минтай – рыба, любимая многими за свою доступность и нежный вкус. Однако, при кажущейся простоте, правильно подобранный гарнир может превратить обычный ужин с минтаем в очень вкусный ужин. В этой статье я расскажу различные варианты гарниров, которые идеально сочетаются с минтаем. Вы узнаете, какие овощи, крупы и другие продукты лучше всего дополняют эту рыбу, а также получите советы по их приготовлению, чтобы ваши блюда с минтаем всегда были вкусными и разнообразными. Главная задача гарнира – дополнить нежный вкус рыбы, не перебивая его, и создать приятное сочетание текстур...

Здравствуйте, дорогие читатели! Картофель дюшес - нежное, ароматное блюдо с идеальной сочетаемостью текстуры и вкуса. Он так универсален, что может стать как отличным дополнением к мясному или рыбному блюду в горячем виде, так и элегантной закуской, идеально дополняющей соленую рыбу или грибы. Картофельные розочки получаются нежным и мягким внутри, а снаружи имеют легкую корочку, которая образуется при запекании в духовке. Картофель дюшес обладает еще одним достоинством - его можно есть словно пирожок...

Для приготовления требуется небольшое количество продуктов, но блюдо наполеноно вкусами. На подготовку продуктов трачу 5 минут и 5 минут на приготовление. Это красивый, сочный и очень вкусный гарнир, который прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. За счет одного сочного овоща на дне сковороды образуется вкуснейший соус. Порции 3-4 Время подготовки 5 минут Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать помидоры любого размера. У меня домашние помидоры небольшого размера...