Найти в Дзене

Фунчоза

1012 топ-авторов
11,2 тыс интересуются
19,1 тыс читали · 2 года назад
Как и сколько варить фунчозу для салатов и гарнира
Чтобы приготовить блюдо азиатской кухни, нужно знать, как и сколько варить фунчозу для салатов и гарнира. У этой лапши два огромных преимущества - она быстро готовится и ее можно использовать в приготовлении огромного количества блюд. Фунчоза обладает уникальным свойством – она впитывает в себя вкусы ингредиентов и ароматы приправ, которые используются в рецептуре. Поэтому даже фунчоза с простыми овощами и правильно подобранными специями и соусом удивит самого придирчивого гурмана. Фунчоза: из чего сделана Фунчозу еще называют стеклянной лапшой из-за ее внешнего вида...
2516 читали · 1 год назад
Фунчоза с овощами и курицей. Пошаговый рецепт с фото.
Всем привет! Очень любим паназиатскую кухню. Часто готовим её дома. Сегодня у нас на ужин фунчоза с овощами и курицей. Готовить её очень просто, т.к. мы используем уже готовую заправку, а лапшу не нужно отваривать. Ингредиенты: Для начала займёмся основой блюда. Выкладываем в кастрюлю фунчозу, заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут. Мы покупаем лапшу и заправку от фирмы Чим Чим. Пока заваривается фунчоза - займёмся нарезкой курицы и овощей. Куриное филе мы заранее обжарили на сковородке. Нарезаем его порционными кусочками...
3150 читали · 1 год назад
Рацион на 1300-1400 калорий. Тортилья. Фунчоза. Котлеты. Готовим на два дня
Готовый составленный рацион - это своего рода план, который ведет к желаемому результату. В нашем случае к здоровому ЖКТ (желудочно-кишечному тракту) и как приятный бонус - к более стройной фигуре. Прежде чем начнем готовить, можно я Вас закидаю фактами о похудении? Базовые принципы правильного питания для похудения: Создание умеренного энергетического дефицита — снижение калорийности рациона на ~10–20% от суточной потребности стимулирует мобилизацию жировых запасов. Высокое потребление пищевых волокон...
5820 читали · 2 года назад
Даже на праздничном столе салат с фунчозой уместен, в этом я убедилась
Здравствуйте, дорогие читатели! Как-то показывала подобный рецепт салата с фунчозой и просто морковки по-корейски, только использовала покупную заправку. На этот раз заправку сделала сама, с ней салат получается ароматнее и, как мне показалось - нежнее 😉. А еще, девочки спрашивают, как я готовлю кальмары, чтобы они не были резиновыми и жесткими. С удовольствием поделюсь своим способом приготовления, которым полностью довольна. Итак, для начала залила фунчозу крутым кипятком и оставила минут на 7...
4142 читали · 10 месяцев назад
Фунчоза: действительно ли «стеклянная лапша» — полезная альтернатива спагетти?
Фунчоза, или «стеклянная лапша», завоевала популярность благодаря своей легкости и нейтральному вкусу, который отлично сочетается с разнообразными соусами и добавками. Основные правила приготовления просты: лапшу заливают кипятком на несколько минут (время зависит от толщины продукта), затем сливают воду, чтобы остановить процесс варки и сохранить упругость. Важно не передержать фунчозу в кипятке, иначе она станет липкой и невкусной. Можно и варить фунчозу, если она довольно плотная по структуре...