Фасоль с овощами

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Готовлю фасоль с овощами в томатном соусе! Это не только вкусное, аппетитное и довольно сытное блюдо, оно очень полезное, и просто незаменимо в пост. Его можно подать как самостоятельное кушанье, в качестве гарнира, а также, в виде горячей или холодной закуски. Пошаговый рецепт: Один стакан фасоли замачиваем в холодной воде на несколько часов. Как правило, я оставляю ее на ночь. На следующий день промываем, заливаем свежей водой, доводим до кипения, снимаем пену, и отвариваем без добавления соли до полной готовности...

Такая культура как фасоль, подразделяется на два вида – зерновая (лущильная) и овощная (стручковая\спаржевая). Первая культивируется исключительно для употребления зерен, ввиду грубости оболочки. Вторая же идет в пищу целиком, потому как ее лопатки в разы нежнее и приятнее на вкус. Каждый из видов фасоли опять же подразделяется на подвиды. У овощной это: полусахарный, сахарный, вигна. Полусахарные сорта снимают с растений в стадии молочной спелости, до фазы ороговения стручков. Если момент будет...

Очень незатратный по стоимости продуктов салат, который легко готовить и получается вкусно. Летом мы с удовольствием готовим салаты из свежих овощей, а что делать зимой, когда свежие овощи не такие вкусные, до и стоят в разы дороже. Предлагаю вам отличный вариант овощного салата из свеклы. Мне он нравится и тем, что не только вкусный, но и лёгкий. В нем нет мяса и калорийного майонеза. Салат из свеклы с овощами - легкий и вкусный Приготовление салата Отварить свеклу, морковь и картошку в кожуре. Охладить овощи, почистить и мелко нарезать...

Когда наступает зима, мы часто задумываемся о том, как сохранить свежие овощи и продукты на длительное время. Один из способов - консервация. Консервы позволяют нам наслаждаться вкусными овощами и полезными продуктами в любое время года. В этой статье-рецепте мы расскажем о том, как приготовить консервированную фасоль с овощами, и поделимся секретами приготовления этого вкусного и питательного блюда. Ингредиенты: Инструкции: Секреты приготовления вкусной консервированной фасоли с овощами: Консервированная...

Мясо оленя считается питательным и полезным продуктом для организма благодаря своему низкому содержанию жира и богатому белковому составу. Мясо оленя является хорошим источником высококачественных белков, необходимых для поддержания и роста мышц, образования антител и общего здоровья. Ингредиенты: Способ приготовления: Олени живут в дикой природе и подвергаются активному движению, что влияет на низкое содержание жира в их мясе. Это делает мясо оленя более легким и менее калорийным по сравнению с некоторыми другими видами мяса...

Как вы относитесь к красной фасоли? Я - с почтением, так как она очень питательна, богата белком и такими микроэлементами, как фолиевая кислота, железо и марганец. Большую часть содержащихся в фасоли углеводов составляет клетчатка, а это - плохо усваиваемые организмом человека углеводы. Перед приготовлением сухую фасоль необходимо замачивать в воде. Я её промыла, замочила на ночь, затем промыла несколько раз, и готовила на среднем огне 1-1,5 часа (в зависимости от сорта, желаемой степени готовности)...