Фасоль с мясом

Здравствуйте, дорогие читатели. На обед в нашей семье принято готовить суп. Я знаю очень много рецептов первых блюд, люблю экспериментировать, Чаще всего это быстрые супы, которые готовятся буквально за 30 минут. Сегодня я хочу вам предложить рецепт щей с фасолью и квашеной капустой. Его я обычно готовлю в зимне-осенний период, когда хочется чего-нибудь согревающего, сытного и когда есть квашеная капуста. Если вы ещё не готовили такие щи, очень советую приготовить. Их можно готовить на бульоне с мясом, а можно просто на воде, вкус даже без мяса будет насыщенным, а суп сытным...

Ученые из Калифорнийского университета в Лондоне и Оксфордского университета установили, что фасоль и горох — лучшая замена мясных и молочных продуктов с точки зрения питательной ценности, здоровья, экологии и стоимости. Синтезированное мясо не приносит пользы организму и очень дорого обходится, сообщает MedicaXpress. В исследовании проводилось комплексное сравнение мяса и молока с альтернативными товарами. Учитывались такие факторы: пищевая ценность, влияние на здоровье, экологические последствия и дороговизна...

Очень сытный, густой и насыщенный ароматами суп — именно то, что нужно зимой. Лучше выбирать для блюда говядину или баранину. Но и на курице, индейке или свинине тоже получится очень вкусное блюдо. Обязательно добавьте для аромата измельченные овощи, томатный соус, специи и зелень. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Говядина — 250 г; • Красная фасоль — 200 г; • Репчатый лук — 100 г; • Картошка — 200 г; • Морковь — 100 г; • Томатный соус — 50 мл (50 г); • Соль — 1 щепотка (1 г); • Свежая зелень — 20 г; • Растительное масло — 1 ст...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня на обед предлагаю приготовить щи с фасолью. Это вкусное и сытное блюдо, которое я готовлю на воде без мяса. Но вы вправе внести свои изменения в этот рецепт, уверено, что получится ещё вкуснее. Фасоль я обычно замачиваю на ночь в тёплой воде. Я очень люблю белую фасоль, которая называется "для гарниров и салатов", она очень мягкая и нежная, подходит для любых блюд. Потом воду с фасоли сливаю, заливаю чистой водой и ставлю вариться примерно на час. Этот час я занимаюсь другими домашними делами...

Картошка с фасолью и мясом — это сытное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе питательность картошки, белка из мяса и полезные свойства фасоли. Этот рецепт подходит как для семейного обеда, так и для ужина. Давайте приготовим его вместе! Время приготовления Подготовка: 15 минут Приготовление: 40 минут Общее время: 55 минут Сложность средняя Ингредиенты Пошаговый рецепт Картошка с фасолью и мясом — это вкусное и сбалансированное блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые предпочтения и станет отличным выбором для семейного ужина...

Очередное любимое блюдо из зелёной стручковой фасоли и мяса. Это абсолютно низкоуглеводное блюдо. Ингредиенты: ✓ Говядина - 700 г ✓ Фасоль стручковая - 400 г ✓ Капуста цветная - 100 г ✓ Лук репчатый - 1 шт. ✓ Масло растительное (у меня горчичное) - 1 ч.л. ✓ Специи по вкусу. КБЖУ на 100 г - 134/11/9/2,2. Углеводы - исключительно сложные, в виде овощей. Начинаю готовить мясо. Кто-то любит рубленое, кто-то фарш. У меня измельченная говядина...

Невероятно вкусно, питательно и сытно - просто бомба! Картошка с фасолью и мясом - простое повседневное блюдо из доступных продуктов, которое подойдёт для семейного обеда или ужина. Фасоль можно взять как красную, так и белую. Обязательно попробуйте! Свинина: 400 г Картошка: 5-7 шт. небольшого размера Лук: 1 шт. Морковь: 1 шт. Фасоль консервированная: 250 г Томатная паста: 1 столовая ложка Чеснок; по вкусу Лавровый лист 1 шт. Растительное масло: 50 мл Вода: 500 мл Специи сухие: по вкусу Соль: по...

Герои сериала «Таганрог» на канале НТВ оказались в эпицентре событий оккупированного города на берегу Азовского моря с самого начала Великой Отечественной войны. Автор книги «Таганрог. Истории и рецепты» Светлана Морозова живет в этом городе в наши дни. Поэтому о кулинарных предпочтениях юга России знает не понаслышке. Так, например, суп с фасолью в Таганроге готовят по особому рецепту. «В детстве я любила его больше остальных первых блюд. Да и сейчас ничего не изменилось. Особенность нашего фасолевого супа в том, что к нежному куриному бульону добавляют копченое мясо в зажарке», — пишет автор...

✔ Отварное мясо (у меня - одно большое филе курицы) – 200 г; ✔ Фасоль отварная красная - 240 г (можно консервированную, без добавления сахара); ✔ Лук красный репчатый - 1 шт.; ✔ Огурец свежий среднего размера - 4 шт.; ✔ Сыр тертый - 70-100 г; ✔ Сухая аджика - по вкусу; ✔ Рисовый уксус – по вкусу; ✔ Соль (у меня – чесночная, собственного приготовления) - по вкусу; ✔ Бальзамический соус - по вкусу; Отварить мясо, фасоль (её можно заменить на консервированную, любую, можно крупную белую, тоже прекрасный вариант)...

В весенний период чаще всего готовлю такой салат, он с лёгкостью может заменить хоть обед, хоть ужин. Готовить такой салат можно (и даже намного удобнее) в два этапа. Вечером отварить куриное филе, обжарить лук, приготовить морковь по-корейски, а утром или к обеду соединить все ингредиенты. Берём куриное филе: варёное, запечённое или жареное. Я довожу воду до кипения, солю её, добавляю лавровый лист и перец горошек. Отправляю в кипяток куриную грудку и варю до мягкости, 25-30 минут. Куриное филе можно обжарить, нарезав тонкими полосками...

Если не хочется тратить выходные на придумывание гарнира к мясу или рыбе, выручит стручковая фасоль. Она готовится быстро, а дополняет любые блюда на «отлично». Просто отварить или пожарить фасоль — это скучно. Редакция «Едим Дома» поделилась усовершенствованным рецептом: это тушеная фасоль с помидорами, луком и перцем. Для гарнира возьмите 300 г стручковой фасоли, 400 г помидоров, 300 г сладкого перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, зелень, соль и перец по вкусу. Нарежьте зеленую фасоль кусочками...