Фарш из индейки

Манты! Иногда очень хочется... Нечасто. А тут и повод подвернулся - сбор семьи. Все оценили, было вкусно. Один «мант» - примерно 90 г. КБЖУ – 232/10/12/20. Съела один, и ещё была квашеная капуста. Тесто: мука цельнозерновая, вода, яйцо и соль. Фарш: говядина, индейка, зелёный лук, соль, вода...

В «баклажанный» сезон всегда готовлю мусаку. Это вкусное, сытное блюдо. ✔ Баклажаны – 3-4 шт.; ✔ Фарш - 400 г; ✔ Лук – 1 шт. ✔ Морковь – 100 г ✔ Перец болгарский – 1 шт.; ✔ Помидоры – 2 шт.; ✔ Масло растительное – 40 г; ✔ Йогурт – 250 г; ✔ Сыр – 100 г; ✔ Соль, чеснок, специи – по вкусу. Баклажаны нарезать вдоль пластинками-слайсами в 1 см толщиной, посолить слегка, и запечь в духовке до легкой мягкости. На сковороде притомить лук, морковь, болгарский перец и томаты. Добавить фарш (у меня индюшиный), посолить-поперчить, добавить чеснок, хмели сунели, острый перец, кориандр...

Нет числа вкуснейшим рулетам из... мда... из чего же только их уже не готовят, но каждый раз кто-нибудь придумает что-нибудь. А мы, собственно говоря, и рады! А сейчас возьмем себя в руки, стряхнем лень и пойдем на кухню готовить потрясающий рулет из фарша индейки с начинкой из картофельного пюре и жареных шампиньонов! Ну, ну, не спешите в недоумении плечиками пожимать, мы этот рулет еще и в беконе запечем! Красота да и только! Я человек нежадный, но тут поневоле подумаю: "а стоит ли гостей приглашать"? Может достаточно поделиться рецептом? Или давайте лучше готовить одновременно...

Фаршированный перец из фарша индейки Фарш из индейки - 1 уп. Яйцо - 1 шт. Перец болгарский - 6 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль,перец по вкусу Стакан воды Смешиваем в глубокой посуде фарш,соль,перец и яйцо. Хорошо перемешиваем. Перец очищаем от семенных коробочек. Начинаем начинать перец нашей начинкой...

— Поверь мне, Карлсон, не в пирогах счастье… — Ты что, Малыш, с ума сошёл? А в чём же ещё? Идеальный рецепт для зимнего вечера. Домашние будут в восторге! Зовите помощников, ведь вместе готовить веселей :) Вес готового блюда на 2 персоны: 1020 г Готовить: 45-50 мин. Шаг 1 Одно яйцо положите в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 мин. Получится яйцо вкрутую. Готовое яйцо сразу опустите в холодную воду. Затем очистите и нарежьте мелким кубиком. Шаг 2 Вскипятите 1-1,5 л. воды в кастрюле и посолите...

Сегодня мы будем готовить сочные котлеты из индейки на сковороде. Мясо индейки ценится за свои диетические свойства. Оно практически не содержит жира. Блюда, приготовленные из индейки, считаются диетическими. Котлеты из филе индейки - это прекрасная идея блюда на обед или ужин. Готовятся котлеты из филе индейки довольно быстро и просто, а получаются вкусные, сочные и ароматные. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239830 С ломтиков белого хлеба срезаем корочки и замачиваем в молоке на 5 минут...