Найти в Дзене

Египетская кухня

2990 читали · 1 год назад
Что ели египетские фараоны? Описание тогдашней кухни и рецепты
Кухня древнего Египта была разнообразной и основывалась на доступных местных продуктах. Египетские фараоны и их придворные наслаждались изысканными блюдами, которые часто включали в себя мясо, рыбу, хлеб, овощи и фрукты. Вот основные аспекты древнеегипетской кухни: ▎Основные продукты: 1. Хлеб: Главный продукт питания, который готовился из ячменя или пшеницы. 2. Зерновые: Ячмень и пшеница использовались для приготовления хлеба и пивоварения. 3. Овощи: Лук, чеснок, бобы, редис, огурцы и салат...
Чем интересна национальная кухня Египта / Готовим дома знаменитый фалафель и бабагануш
Египет — популярное направление для отдыха россиян. Если путешествуете самостоятельно, рекомендуем изучить специфику национальной кухни, чтобы понимать особенности египетских блюд. Рассказываем о главных из них: что это, как готовить и подавать. Гастрономические особенности Кухня Египта складывалась из кулинарных традиций разных стран, сочетает ближневосточные и средиземноморские мотивы. Легкая смесь пряностей, обилие свежих овощей, соусы и сильная прожарка — особенности национальной еды. В рационе египтян много морепродуктов и растительной пищи, в основе которой бобовые и злаковые...
1 месяц назад
Египетская кухня: колорит традиций и вкусов
Я уже давно живу в Хургаде, и знаю об этом городе многое. Делюсь с вами полезной информацией от первого лица Так же вы можете смотреть видео на моем ТГ канале: https://t.me/Hurgadasunnycity Рутуб https://rutube.ru/channel/46239035/ ХУРГАДА ЕГИПЕТ ПЕРЕХОДИТЕ В ТЕЛЕГУ, ТАМ ОЧЕНЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РОЛИКОВ О ЖИЗНИ В ХУРГАДЕ : https://t.me/Hurgadasunnycity https://rutube.ru/channel/46239035/ https://vk.com/club226872573 Египетская кулинария — удивительный симбиоз древних обычаев и многовековых заимствований...
2 месяца назад
Кошари – национальное блюдо Египта, завоевавшее мир
Горячее кошари можно отведать как на шумных и оживленных улицах Каира, так и недалеко от пляжей Александрии и вдоль пышных зеленых берегов Нила. Восхитительное египетское блюдо состоит из риса, двух или трех различных видов пасты и чечевицы, залитых соусом и посыпанных жареным луком. Кошари, вероятно, самая популярная египетская еда, ее называют «национальным блюдом Египта». Его продают повсюду – в четырехзвездочном ресторане, на небольшом рынке и в тележке на обочине дороги. Между тем, мы видим...
1759 читали · 2 месяца назад
Мафатта. Печень по-египетски. Батат
Вот такую раскошную бастЕрму( бастурму) купил муж в новом супермаркете. Доедала на обед суп из колоказии и сальник. Из кондитерской заказывала пирожные-крокан, похожий на торт "Праздничный"и Наполеон с кремом и абрикосовым джемом...
2 месяца назад
Кошари: египетская еда, рай для веганов
Хочу рассказать про египетский вариант "покушать вне дома", который устроит и веганов, и людей с больным желудком (не всех, разумеется, но многих), и просто желающих сэкономить Однажды я очень долго ходила...