Домашние заготовки

Приветствую! У меня очередная партия консервов с отзывами для вас. Сегодня покажу три банки, купленные в магазине ЧИЖИК и опишу свои впечатления в виде отзыва. Это Мясо цыплят-бройлеов, Икра трески и Паштет печеночный. Но сначала о ценах. Мне иногда пишут в комментариях, типа "что вы ожидали за такие деньги" или "качественное не может стоить столько"... НО знаете, сколько раз я попадала (хоть и редко) на дешевые продукты, которые произвели те, у кого ЕСТЬ СОВЕСТЬ. Это редкость в наши дни, но некоторые все же сохранили совесть и занимаются изготовлением еды не только ради наживы...

Как же я люблю лето за обилие свежих овощей и фруктов! Каждое лето для меня – это не просто пора теплых солнечных дней, но и обязательное время заготовок на зиму. Традиционные закрутки – это, конечно, классика, проверенная годами, но сегодня хочу поделиться с вами личным списком из проверенных и любимых способов заготовок на зиму, которые не требуют ни одной банки, ни одной закрутки! Это самый топ! Это настоящая палочка-выручалочка для быстрых обедов! Заранее подготовленные миксы сокращают время готовки в разы...

Звучит неожиданно. Многие уверены, что консервы это еда на крайний случай. Когда нет времени готовить или когда в холодильнике пусто. Но врачи и повара давно говорят другое. Некоторые виды консервированной рыбы по пользе не уступают свежей. Я шеф‑повар и совладелец кафе и за годы работы понял, что у каждого продукта есть куча самых разных альтернатив. Кстати, веду канал в телеграми: И в макс: Один из самых ценных продуктов, которые вообще можно найти в консервах. Свежая печень трески почти не продается...

Приветствую! Я в обзоре из магазина Магнит сообщила было, что купила эту банку на пробу и, что дам отзыв попозже. Но в жару совсем не хотелось мясного и тем более консервов. Так и простояла эта тушенка в холодильнике. Вот, денек прохлады мне напомнил и я достала, открыла и сняла все, что увидела, чтоб показать вам. Напомню, стоит банка со скидкой 210 руб. Сначала покажу всю этикетку. Написано - Балтийский деликатес.... Производитель - г. Санкт-Петербург, ООО "МКК" подробности на банке: А вот состав меня откровенно прикольнул! Если можно так сказать...

Каждый год, когда наступает пик изобилия, я стараюсь сделать как можно больше заготовок на зиму. Да, я до сих пор по старинке закатываю банки (куда ж без классики!), но ведь заготовки - это не только банки. У меня есть масса других, не менее интересных способов сохранить урожай без банок и закруток! Делюсь списком своих заготовок и буду очень благодарна за ваши советы и комментарии – обязательно пишите, что заготавливаете вы! Каждый год делаю очень простую, но невероятно полезную заготовку – компотную смесь для заморозки...

Перемены на рынке рыбных консервов заставляют задуматься: стоит ли поспешить с закупками или очередное падение — лишь часть цикла? Узнайте, почему привычные баночки могут стать реже в наших магазинах и что происходит за кулисами рыбной отрасли прямо сейчас. На первый взгляд полка с рыбными консервами кажется вечной классикой российского магазина, но за привычным изобилием скрывается совсем не безоблачная динамика. В последние месяцы производители и покупатели оказались в ситуации, когда рыбные консервы...