Найти в Дзене

Цветная капуста в сметане

48 топ-авторов
11,2 тыс интересуются
2 месяца назад
Ароматное блюдо из цветной капусты: простой рецепт тушеной капустки со сметанкой и лучком.
Приветствую всех любителей вкусной еды! Сегодня я поделюсь рецептом простого, но очень аппетитного блюда – цветная капуста, тушёная с нежнейшей сметаной и ароматным лучком. Это отличный вариант как для ужина всей семьей, так и лёгкого обеда или даже праздничного угощения! ▌ Что понадобится? - 1 средний вилок цветной капусты (примерно 500 г) можно использовать замороженную - 2 средних луковицы - 3 столовые ложки растительного масла - 4–6 столовых ложек сметаны (лучше всего средней жирности) - Соль...
3 месяца назад
Цветная капуста в сметанно-чесночном соусе под сыром
Ингредиенты: Цветная капуста (замороженная) — 400 г   Сметана 15% — 70 г   Чеснок — 1 зубчик   Яйцо — 1 шт Твёрдый сыр — 40 г   Соль — щепотка   Перец свежемолотый — по вкусу   Приготовление: Цветную капусту отварить 3 минуты в подсоленной воде (1 чл соли), откинуть на дуршлаг...
733 читали · 3 месяца назад
Цветная капуста в сметанном соусе - вкусное блюдо в сезон молодых овощей
Можно есть как теплым, так и остывшим с домашним хлебом или лепешками. небольшой кочан цветной капусты (около 600 г) 300 гр. жирной сметаны или натурального йогурта 3 зубчика чеснока 3 веточки укропа соль (мелкомолотая морская соль) масло растительное масло сливочное несколько капель оливкового масла для украшения Нарезать капусту на очень маленькие соцветия, промыть проточной водой. В сотейнике разогреваем 3 ст. л. масла и 1 ст. л. сливочного масла. Выложить соцветия цветной капусты. Немного присолить...
319 читали · 3 месяца назад
Цветная капуста со сметаной в духовке: домашний уют в каждом кусочке
Есть в русской деревенской кухне особая прелесть — простые продукты, минимум суеты и максимум вкуса. Одно из таких блюд — запечённая цветная капуста со сметаной. Сытная, ароматная, с румяной корочкой и нежной текстурой внутри — она прекрасно подойдёт и для семейного ужина, и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо на обед. Это блюдо можно отнести к категории «уютной еды». Такой, что пахнет детством, бабушкиной печкой и неторопливыми разговорами за деревянным столом. Ни капли изыска — и в этом её главное достоинство...
177 читали · 4 месяца назад
Заливной пирог на сметане с цветной капустой
Простой и быстрый рецепт для любителей блюд из цветной капусты. Готовить такой пирог проще простого, продукты нужны простые. тут ничего не нужно взбивать, ждать, перемешал и можно выпекать. Пирог будет высокий, мягкий, аппетитный и сытный. Если вы любите сыр, то можно добавить в эту выпечку грамм 100 любого твердого сыра. Сыр выкладывается сверху на тесто и затем пирог выпекается. Я готовлю сегодня пирог без сыра. Этот пирог вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Цветная капуста - 500 г. Сметана - 250 г...
5 месяцев назад
Цветная капуста со сметаной в духовке
Запеченная цветная капуста со сметаной - это простое, вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: цветную капусту (300 г), сметану (250 г), куриное яйцо (1 шт.), соль, перец, мускатный орех по вкусу, сыр “Моцарелла” (100 г) и сливочное масло (10 г). Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и промойте их. В кастрюле доведите до кипения воду, посолите ее и отварите соцветия цветной капусты в течение 5-7 минут, до полуготовности...