Чили — это государство в Южной Америке, протянувшееся узкой полосой между Тихим океаном и Андами на 4300 километров. Страна славится контрастными ландшафтами: от пустыни Атакама на севере до ледников Патагонии на юге. Туристов привлекают горнолыжные курорты в Андах, виноградники центральной долины, национальные парки с уникальной флорой и фауной, а также загадочный остров Пасхи с его каменными истуканами моаи.

Факты

• Столица: Сантьяго
• Население: 16,5 млн человек
• Официальный язык: испанский
• Площадь: 756 950 км²
• Климат: от пустынного на севере до умеренного на юге
• Часовой пояс: UTC-4/-3
• Валюта: чилийское песо
• Уровень грамотности: 96%
• Количество природных парков и заповедников: 80
• Основные отрасли экономики: горнодобывающая промышленность, сельское хозяйство, туризм

Географическое положение

Чили сформировалась под влиянием мощных тектонических процессов, которые продолжаются и сегодня. Страна вытянулась вдоль тихоокеанского побережья на тысячи километров, и её территория регулярно подвергается землетрясениям и вулканическим извержениям. Интересный геологический феномен — ежегодное приближение острова Пасхи к континентальной части страны на один метр. В центральной части Чили активная вулканическая деятельность породила множество гейзеров и термальных источников.

Горные системы

Территорию страны формируют две основные горные системы: величественные Анды на востоке и береговые Кордильеры, протянувшиеся вдоль западного побережья. Природный ландшафт Чили поражает разнообразием: здесь встречаются глубокие долины, бескрайняя пустыня, многочисленные архипелаги, живописные фьорды и массивные ледники.

Регионы страны

Север

На территории Большого Севера (El Norte Grande), охватывающего первый и второй регионы Чили, раскинулось обширное плоскогорье и знаменитая пустыня Атакама. Природа этих мест создаёт удивительный контраст — безжизненные пески соседствуют с пышными оазисами, где процветает разнообразная флора и фауна. Прибрежная зона славится великолепными пляжами, признанными одними из лучших в мире. Восточную часть региона венчает величественная гряда Анд с заснеженными вершинами вулканов — большинство из них считаются потухшими или дремлющими.

Малый Север, включающий третий и четвёртый регионы страны, отличается необычайным богатством природных красок и впечатляющими солончаковыми пустынями. Особое природное явление наблюдается на территориях между городами Копьяпо и Ла-Серена — здесь раз в 7-19 лет выпадает 80-160 миллиметров осадков, что превращает пустынный ландшафт в цветущий сад.

Среднее Чили

В центральной части страны, расположенной между 30-й и 40-й параллелями южной широты, господствует средиземноморский климат. Эта зона считается наиболее благоприятной для жизни — здесь созданы идеальные условия как для людей и животных, так и для пышной растительности.

Пейзаж Среднего Чили отличается особой живописностью: вдоль лугов выстроились ряды плакучих ив и тополей, яркими пятнами выделяются поля подсолнечников. С наступлением вечера горы окутываются лиловой дымкой, а среди зелени можно заметить огни старинных усадеб.

Этот регион — настоящая сельскохозяйственная жемчужина страны. Здесь производят знаменитые чилийские вина, развито животноводство, выращивают превосходные фрукты. Центральная долина служит домом для нескольких действующих вулканов, чьи заснеженные вершины контрастируют с пышными лесами у подножий. Столица страны Сантьяго является центром пересечения всех экономических и культурных путей региона.

Юг

Южные регионы — Патагония и Огненная Земля — характеризуются не столько снежным покровом, сколько обильными осадками. Обширная система фьордов создала идеальные условия для развития морского промысла. Этот регион — ключевой центр аквакультуры, где выращивают мидий, устриц и лосося. Примечательно, что Чили занимает второе место в мире после Норвегии по экспорту лосося.

Северная Патагония, через которую проходит знаменитая дорога Карретера-Аустралия, демонстрирует удивительное разнообразие ландшафтов. Здесь можно увидеть девственные леса, величественные фьорды, древние ледники и бескрайнюю пампу. В Южной Патагонии главной достопримечательностью выступает горный массив Кордильера-дель-Пайне.

Огненная Земля получила своё название благодаря кострам, которые местные аборигены разжигали на берегах — их огни замечали первые европейские мореплаватели. Южная часть острова покрыта густыми лесами и горными хребтами, при этом проходимые дороги существуют только на аргентинской территории.

Климат и природные особенности

Климат и туристический сезон

В прибрежных регионах северной и центральной части Чили климат значительно прохладнее, чем можно ожидать. Такая особенность обусловлена влиянием Гумбольдтова течения, которое приносит холодные арктические воды. Их смешивание с водами Перуанской впадины создаёт эффект охлаждения воздушных масс, что приводит к образованию густых туманов. Солнце часто пробивается сквозь них только после полудня, поэтому даже летом утренние часы остаются свежими, а дневная температура редко превышает 25°C.

В предгорьях Анд наблюдаются резкие перепады температур из-за близости гор и сильных ветров. Например, в столице Сантьяго летний температурный режим в январе-феврале колеблется от +30°C днём до +12...+15°C ночью. Схожая картина наблюдается во многих районах Среднего Чили. В южном городе Пунта-Аренас дневная температура может достигать +20°C, а ночью опускаться до +5°C, при этом характерен постоянный западный ветер со скоростью около 80 км/ч.

Лёд и вода

В горных районах Чили расположено более 1700 ледников, которые играют ключевую роль в обеспечении страны пресной водой. Эти природные хранилища снабжают водой 70% населения, поддерживая её запасы даже в засушливый летний период. Однако в стране отсутствует законодательная база для защиты ледников от антропогенного воздействия, включая разрушительные взрывные работы при добыче полезных ископаемых.

Глобальное изменение климата и повышение температуры в последние годы оказывают существенное влияние на состояние ледников. Яркий пример — ледник Сан-Рафаэль, одна из главных туристических достопримечательностей Южной Америки. Этот массивный ледник, спускающийся к морю с трёхкилометровой высоты под действием собственного веса и снежных масс в Андах, стремительно отступает. За последние 15-20 лет его нижняя граница сместилась на километр ближе к берегу. Существует риск, что при дальнейшем отступлении ледника прекратится процесс образования айсбергов — уникальное природное явление, известное как "отёл ледника".

Флора и фауна

На территории Чили функционирует около 80 природных парков и заповедников под управлением Лесного управления (CONAF). Эта организация также отвечает за работу туристических информационных центров. В природоохранных зонах действуют строгие правила: запрещена самостоятельная установка палаток и охота. При этом именно здесь сосредоточена основная туристическая инфраструктура — отели и организованные кемпинги.

Флора северных регионов представлена кактусовыми, бромелиевыми и низкорослыми кустарниками, избегающими туманных зон. Кактусы здесь встречаются на высоте до 3400 метров, причём из 160 видов 90 являются эндемичными. На сухих горных плато произрастает мох — основной источник питания для местных животных. Фауну региона представляют шиншиллы и вискачи, а на изумрудных озёрах обитают лысухи, утки, гуси и фламинго. В горах можно увидеть величественных кондоров и изящных колибри. Национальный парк "Лаука", расположенный на высоте 4000 метров, предлагает наиболее полное представление о биоразнообразии страны.

Демографический состав Чили отличается относительной однородностью. Метисы, происходившие от старых браков испанцев с индейцами, давно смешались с другими поселенцами. Большинство чилийцев (70%) — католики, но существуют также влиятельные группы протестантов (около 15% населения), что обусловлено, в частности, поддержкой со стороны Великобритании, и представители других конфессий (12%). Индейцы (7,3%) исповедуют нечто среднее между шаманскими верованиями и католицизмом.

Население

Из 16,5 млн жителей Чили 35% населяют регион близ Сантьяго. Средняя плотность населения в Чили — 21,9 чел./км², в Патагонии — 2,2 чел./км². С 1920 г. среднее образование обязательно. Неграмотны в Чили лишь 4% населения — самое низкое число во всей Южной Америке.

Особенности национального менталитета

Оказавшись впервые в Чили, вы, возможно, будете весьма удивлены тем, насколько сдержанны и уравновешенны в своем поведении местные жители, совсем не такие, как мы привыкли думать о людях, населяющих страны Латинской Америки. Здесь не принято бурно и шумно проявлять свои эмоции, хотя дистанция в общении намного короче, чем у европейцев. Когда два чилийца разговаривают, они стоят очень близко друг к другу, часто один из них даже может держать руку на плече другого, как бы удерживая своего собеседника. Во время разговора смотрят прямо в глаза друг другу, отводить взгляд в сторону считается невежливым.

Приветствие в Чили тоже более сдержанные, чем, например, в соседней Аргентине: поцелуи среди мужчин не приняты, здесь главенствует традиционное рукопожатие. Только очень близкие подруги могут поцеловать друг друга в щеку, а чаще просто похлопывают по правому плечу. В гостях или на вечеринке мужчина должен пожать руки всем присутствующим. Обращаться к собеседнику по имени можно только после того, как это предложит сам чилиец.

Вообще, что касается имен, то в Чили каждый человек имеет две фамилии — фамилию отца и фамилию матери, которая стоит в самом конце полного имени. Обращаться к чилийцу следует, используя только фамилию его отца. Если у вашего собеседника нет титула, то стоит использовать обращения "сеньор/ сеньора".

В Чили не принято говорить на политические темы и критиковать существующий политический строй, также стоит воздержаться от комментариев в адрес режима Пиночета. Кроме того, считается неприличным интересоваться родом деятельности человека, с которым вы только что познакомились, если он сочтет нужным — он сам вам об этом расскажет.

Все чилийцы являются настоящим патриотами, они действительно любят и гордятся страной, в которой живут. Наверное, именно с этим связано фактически полное отсутствие коррупции. Местные жители — законопослушные люди и нетерпимо относятся к нарушению закона также и иностранцами.

Культура вчера и сегодня

Архитектура

Руины старинных крепостей доиспанского периода сохранились в некоторых местах на севере Чили. Только в XVII в. там появились церкви — однонефные, поставленные в центре поселка. С архитектурной точки зрения они представляют собой смешение испанского барокко и местного "андского" стиля: снаружи они выглядят массивными и строгими, интерьер же богато украшен скульптурой.

Благосостояние жителей Чили в конце XIX в. привело к тому, что облик Сантьяго приобрел французские черты. Богатые чилийцы считали Париж того времени образцом вкуса и стиля, а потому приглашали французских архитекторов в далекую чилийскую столицу.

На юге дома строят преимущественно из дерева: именно дерево оказывается самым надежным материалом в случае землетрясения. Там, где живут немецкие переселенцы, дома выглядят просторными и крепкими на немецкий лад, но и они выстроены из дерева. На архипелаге Чилоэ можно полюбоваться архитектурным чудом — это деревянные церкви XVII в. Главный фасад украшает портик, одновременно поддерживающий башню, а интерьер украшает искусный деревянный свод.

Изобразительное искусство

До самого начала XX в. чилийские художники испытывали сильное влияние Европы. Однако импрессионист Хуан Франсиско Гонсалес (1853-1933), автор тонко проработанных пейзажей, пошел собственным путем. Работы Пабло Бучарда (1875-1964) легко узнать среди множества других: его излюбленные мотивы — одинокие деревья посреди ландшафта или деревенские улицы.

За этими художниками последовали представители "поколения 13": например, Эсекель Пласа и Артуро Гордон, активно разрабатывавшие тему большого города в социально-критическом плане. Один из самых знаменитых чилийских художников — сюрреалист Роберто Матта (1911-2002), чьи работы выставлены во многих музеях мира.

Театр и кино

Исторически театр всегда вносил оживление в культурную жизнь Чили. Представления театральной труппы Gran Circo Teatro, которой до недавнего времени руководил Андреc Перес, всегда пользуются большой популярностью у публики.

Среди современных успешных кинорежиссеров следует упомянуть Риккардо Ларрайна с его "Границей", где соединяются канадская, испанская и арауканская культуры, Сильвио Кайоцци, который на основе книги Хосе Доносо "Луна в зеркале" показал сложный конфликт некой семьи из Вальпараисо. Мигель Литтин в фильме "Шакал из Науэльторо" средствами кинематографа запечатлел историю Латинской Америки.

Музыка

Мировой славы достигли пианист Клаудио Аррау и тенор Рамон Винай. Пианисты Росита Ренард, Флора Гера, Альфредо Перль, Альфонсо Монтесино, Оскар Гаситуа также стали лауреатами многих конкурсов.

Конец 1960-х гг. неразрывно связан с именами Виолетты Парра и Виктора Хары. Парра (1917-1967) — исполнительница и композитор, автор лирических и общественно-политических песен, в том числе и в традиционных для Чили жанрах. Виктор Хара — певец и политический активист, погибший в 1973 г. во время военного переворота, автор знаменитой песни "Venceremos" ("Мы победим"), которая стала чилийским гимном свободе.

Литература

Формирование чилийской литературы началось в период колониального господства Испании. Первые исторические и художественные произведения были посвящены испанскому завоеванию, и важнейшее среди них — поэма "Араукана", которую создал поэт Артуро де Эрсилья-и-Суньига (1533-1594).

Романист Мануэль Рохас (1896-1973) создал роман "Сын вора", признанный чилийской классикой и отмеченный Национальной литературной премией. Хосе Доносо (1924-1996) долгие годы жил в Испании, но продолжал считаться одним из крупнейших чилийских романистов. "Деревенский дом", "Остров мертвых", "Место без границ" — это серьезные социально-критические произведения.

В последние годы появилось новое поколение литераторов, среди которых выделяются Альберто Фугет ("Дурное настроение"), Марсела Серрано и, конечно, драматург и прозаик Луис Сепульведа, чьи книги переведены на 18 языков, в том числе и на русский.

Чилийская кухня

Кулинарные традиции Чили сформировались под влиянием испанской и французской кухни, но обладают собственным уникальным характером. Разнообразие климатических зон обеспечивает круглогодичную доступность свежих овощей и фруктов, а протяжённое тихоокеанское побережье, многочисленные реки и внутренние озера обеспечивают страну рыбой и морепродуктами.

Деликатесы и напитки

Среди деликатесов особое место занимают морской угорь (congrio), высоко ценимый гурманами, мерлуза (merluza), белый тунец (albacora). В горных озерах и реках водятся лосось и форель. Изысканнейшим из деликатесов считается морской паук (centolla), который водится у берегов Патагонии. Его готовят как омара, подают под майонезом или белым соусом, запеченным с сыром.

Приветствуя гостей, им предлагают pisco sour — виноградную водку с лимоном и сахаром, иногда с яичным белком. К горячим блюдам подают пикантные соусы: pebre из aji (перчика-чили), чеснока и зелени кинзы или chancho из очищенных помидоров, чеснока, кинзы, петрушки.

Традиционные блюда

Типичное для Чили блюдо — cazuela, густая похлебка из мяса и овощей. Для её приготовления куриное или говяжье филе обжаривают, а потом тушат с луком, чесноком, картофелем, кукурузой, фасолью, горошком, морковью, тыквой и рисом, приправляют петрушкой.

Empanadas часто подают к праздничному столу. Это пирожки, начиненные смесью из мелко нарубленной говядины, оливок, изюма, крутого яйца, лука. Для сырной начинки чаще используют слоеное тесто.

Curanto — в окрестностях Пуэрто-Монта, на острове Чилоэ и в Патагонии это праздничная еда. Чтобы её приготовить, в земле роют ямку до самых горячих камней. Там раскладывают морепродукты, куски свинины, баранины, птицы, а также колбаски, картофель и прикрывают толстыми листьями местного сорта ревеня (nalca).

Активный отдых

Водный спорт

Озера Чили хороши для занятий многими видами водного спорта. Снаряжение можно взять напрокат в клубах и фирмах на месте. Однако из-за близости гор ветер на озерах переменчив; часто бывает, что в послеобеденное время он налетает сильными порывами.

Все большей популярностью пользуется рафтинг. На каналах и фьордах Патагонии любители сплава на каяках найдут превосходные места. Реки делятся на шесть степеней сложности. Лучшее время для этого предприятия: ноябрь—март.

Горнолыжные курорты

Главные горнолыжные курорты включают:

Валье-Невадо — расположен в 57 км от Сантьяго на высоте 3025 м. Предлагает 29 трасс различной сложности и 9 подъёмников. Единственное место в Латинской Америке, где проводился Кубок мира по сноуборду.

Портильо — старейший горнолыжный курорт Чили, располагает 20 трассами и 12 подъемниками, включая уникальные подъемники Va et Vient для склонов с высоким риском схода лавин.

Ла-Парва — предлагает 30 трасс, самая длинная из которых имеет протяженность 8 км. Имеются 14 подъемников (4 кресельных и 10 бугельных). Известен активной ночной жизнью.

Проживание

Типы размещения

• Cabanas — отдельные домики с кухней в курортных зонах
• Апарт-отели — квартиры с полным гостиничным сервисом в городах
• Hosteria — небольшие частные отели среднего уровня
• Residential — частные дома с комнатами для гостей
• Хостелы — преимущественно в Сантьяго

Уникальные отели

San Alfonso del Mar в Альгарробо — обладатель самого большого бассейна в мире длиной более километра. Elqui Domos — один из семи астрономических отелей в мире. Magic Mountain Lodge — отель в форме горы с водопадом, стекающим по стенам.

Транспорт

Авиасообщение

Внутренние рейсы выполняют компании LAN Chile, Sky Airline и DAP. Все полеты требуют подтверждения за 72 часа до вылета. Oneworld предлагает авиапроездной Visit South America Airpass.

Наземный транспорт

Автобусная сеть хорошо развита, существует четыре класса обслуживания. В Сантьяго работает метро с пятью линиями. Железнодорожное сообщение ограничено. Аренда автомобиля доступна при наличии международных прав.

Практическая информация

Въезд в страну

Граждане России могут находиться в Чили без визы до 90 дней. Для длительного пребывания необходимо оформление визы за месяц до поездки. При въезде разрешен беспошлинный ввоз личных вещей и ограниченного количества алкоголя и сигарет.

Безопасность и медицина

Чили считается одной из самых безопасных стран Латинской Америки. Медицинское обслуживание находится на высоком уровне. В аптеках доступны препараты международных производителей. Рекомендуется медицинская страховка.

Полезная информация

• Время: отстает от московского на 6-7 часов
• Напряжение в сети: 220 В
• Телефонный код: 56
• Чаевые: 8-10% в ресторанах
• Банки работают: пн-пт 9:00-14:00
• Магазины работают: пн-сб 10:00-20:00

Дипломатические представительства

Консульство Чили в Москве: Денежный пер., 7, стр. 1
Посольство РФ в Чили: Av. Americo Vespucio Norte 2127, Сантьяго