Найти в Дзене

Чечевица с курицей

96 топ-авторов
6789 интересуются
🍲Готовим на обед сытный, наваристый суп с курицей и чечевицей (второе блюдо может и не понадобиться)
Когда получается сварить такой вкусный, наваристый, сытный суп, то второе блюдо, скорее всего, будет лишним. Как вариант можно дополнительно подать на стол какой-нибудь овощной салатик и обед будет готов. Цвет у супа - ярко-жёлтый, за счёт моркови и чечевицы. Выглядит безумно аппетитно! Чечевичный суп на курином бульоне Для наваристого бульона подойдут любые части курицы, кроме куриной грудки. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Положите в кастрюлю курицу и влейте воду. Варите бульон после закипания минут 30, периодически снимая пену...
12,7 тыс читали · 1 год назад
Острая чечевица с венгерским салом на гарнир к курице
Из всех бобовых я больше всего люблю чечевицу. Причем к мелкой турецкой чечевице оранжевого цвета дышу ровно, но вот крупная зелёная - то что надо. Мне кажется, турецкая чечевица появилась у нас в продаже не так давно, но большинство рецептов сетевых кулинаров посвящены именно ей. Мой рецепт посвящен старой доброй зелёной. В детстве мы с сестрой, как все дети, чечевицу терпеть не могли и на гарнир к котлеткам заказывали бабушке картофельное пюре. Но бабушка смогла найти к нам подход и сделать чечевицу нашей любимой едой...
104 читали · 2 года назад
«Ужин дракона» - огненная курица с чечевицей
Для тех, кто любит острое – курица с перцем чили и чечевицей. Несмотря на наличие чечевицы в составе, курицу эту можно подать и с гарниром, классическим пресным рисом, чтобы огонь во рту тушить, как это делают азиаты. Ну а если у вас пищеварительная система здоровая, да и сами вы перец чили едите и не морщитесь, можно есть «просто так». Берем: Как готовим: Сладкий перец и курицу нарезаем кубиками примерно одного размера, а чили – кружочками. Лук режем мелкими кубиками, помидоры ошпариваем и чистим, а потом – рубим...
132 читали · 2 года назад
Котлеты из чечевицы и брокколи плюс запечённая курица на обед
«Погуляла» по интернету, а там рецепт: котлеты из брокколи и картофеля, такие красивые! Я подумала, а как же мне сделать что-то похожее, но разрешенное для нас любимых? И придумала! Достала чечевицу, сварила ее в мультиварке на программе «Плов» с луковицей шалот и чесночком. На пару отварила брокколи. Плюс яйцо, приправы на свой вкус, и замесила тесто - без грамма муки, добавила только немного натертого сыра. Вот, только...
123 читали · 2 года назад
На обед - куриный суп с чечевицей
Варим куриный бульон. Делаем лёгкую зажарку из лука и сладкого перца и маленькой морковки. Добавляем в бульон зажарку и промытую красную чечевицу. Варим минут 25-30. Вот и всё - лёгкий супчик готов и ждёт дегустации. От...
Питание для бегуна: Чечевица с куриным фаршем и охотничьими колбасками в мультиварке для бегуна.
Вес готового блюда: 1965 г Примечание по точности: углеводы в колбасках индейки не указаны — в расчёте приняты 0 г. Если на упаковке есть углеводы, калорийность немного вырастет. Важно: чечевица — продукт с высокой клетчаткой, поэтому после очень тяжёлых тренировок порцию лучше дозировать...
Запеченные куриные бедра с чечевицей.
Ингредиенты : Куриные бедра 900 гр Репчатый лук 1 шт. Чеснок 1 зубчик Сладкий перец 1 шт. Чечевица красная 250 гр Соль, перц, паприка Вода или бульон 500 мл Помидоры 2-3 шт. Зира 0.5 ч.л. Приготовление : Куриные бедра посолить, поперчить и добавить паприку по вкусу. На раст. масле обжариваем бедрышки до золотистого цвета и убираем в отдельное блюдо. На этом же масле обжариваем нарезанный репчатый...
614 читали · 1 месяц назад
Чечевица с овощами и курицей
У меня долго лежала в шкафу чечевица — всё не знала, что с ней делать. Пока не попробовала у мамы её версию с овощами — получилось так вкусно, что решила повторить, но добавить курицу для баланса и сытности. Ингредиенты: • чечевица — 150 г • вода — 300 мл (в 2 раза больше по объёму чечевицы) • морковь — 1 шт. • шампиньоны — 4 шт. • куриное филе — 300 г • масло — 1 ст. ложка (для обжарки) • соль, перец — по вкусу Как готовить: — Чечевицу промываем, заливаем водой и варим до набухания (7–10 минут)...
1410 читали · 2 месяца назад
Томатный суп с чечевицей и курицей
Продолжаем добавлять краски в осенние блюда ❤️ Сегодня в меню томатный суп с чечевицей и курицей. Вкусный и сытный! Разнообразит рутину и поможет увеличить уровень белка в рационе. Ингредиенты: Бульон куриный 2 л Куриное филе 300 г Помидоры черри 250 г Протертые томаты 200 г Зеленая чечевица 170 г Оливки без косточек 1 банка Помидор крупный 3 шт. Морковь 2 шт. Луковица красная 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика Лимон 2 дольки Соль и перец по вкусу Оливковое масло и горчица для маринада Как готовить: 1. Куриное...
243 читали · 3 месяца назад
Необычный и вкусный суп-пюре из чечевицы с курицей
Осенью и зимой особенно тянет на что-то тёплое и уютное. Один из лучших вариантов — суп из чечевицы и тыквы. Он сытный, полезный и при этом лёгкий для желудка. Благодаря специям — куркуме, зире и перцу — блюдо получается ароматным и слегка пряным, а тыква придаёт приятную сладость. Такой суп можно подавать как полноценный обед или ужин. Для наваристой основы лучше использовать куриный бульон, но если хочется более лёгкого варианта — подойдёт и вода. Шаг 1. Лук и зажарка. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его в масле 2–3 минуты...
614 читали · 5 месяцев назад
Меню дня: овсяноблин; запеченная курица с овощами; тушеная индейка с чечевицей
Последние три мои завтрака состояли из овсяноблина с рыбой. Предыдущие 2 - с консервой, сегодняшний - с запеченным терпугом + овощи. На 1 порцию овсяноблина беру 2 яйца, 30г овсянки, соль. Все смешиваю и обычно даю постоять минут 10. Но сегодня сразу вылила массу на горячую сухую сковороду и готовила под крышкой. На обед запекла куриные голени с овощами в духовке. Курицу, морковь, брокколи, репчатый лук, шампиньоны посолила, поперчила, добавила немного соевого соуса и отправила в разогретую до 190 С духовку на ~ 45 минут...