Чайные традиции

Весь мир знает: русские пьют чай с лимоном. Англичане добавляют молоко, китайцы пьют чистым, а мы просто обожаем с кислой жёлтой долькой. На Западе это сочетание так и называют — «русский чай». Где бы вы ни заказали горячий чай — в Берлине, Нью-Йорке или Токио — официант уточнит: «Russian style?» И положит в чашку кислую жёлтую дольку. Потому что весь мир уверен: если лимон плавает в чае — значит, где-то рядом русский. И тут возникает логичный вопрос. Почему именно мы? В стране, где лимоны не растут...

Душица — полезная трава, которую часто называют «орегано». В этой статье «РБК Вино» расскажем, какими лечебными свойствами обладает эта трава, чем полезна и кому противопоказана. Отдельно разберем состав и применение травы, а также способы заваривания и приготовления настоек Читайте РБК в «Максе». Душица обыкновенная (Origanum vulgare) или орегано — это многолетнее растение семейства яснотковых. «Орегано» переводится как «трава, украшающая гору». Такое название этой травы больше характерно для стран Средиземноморья, где она стречается на полях, опушках, среди кустарников, на склонах холмов...

Чай пьёт практически каждый человек, и многие уверены, что если это чай, значит он уже автоматически полезен для здоровья. Особенно часто можно услышать такие фразы: зелёный чай полезен для сосудов, чёрный хорошо бодрит, чай с лимоном укрепляет иммунитет, а чай с молоком якобы только вредит организму. Но на практике всё намного интереснее и глубже. Один и тот же чай может как помогать организму, так и создавать дополнительную нагрузку. Он может улучшать работу сосудов, снижать воспаление, поддерживать...

5 лет назад я рассказал тебе о Диме Woostare из Москвы и его творчестве. Время освежить память и погрузиться в работы этого автора еще раз. К тому же за 5 лет у него вышло много новых классных работ. А если интересно в конце выпуска, по классике, тебя будет ждать интервью, которое вышло 5 лет назад! Поехали! Хорошо, я только за! Все так же работаю в Москве, сейчас уже в административной сфере. В этом плане все по-прежнему. Просто хобби :) Да, добавились новые рубрики из серии «каким бы ты был растением/едой/мифическим...

В колониях чайный ритуал — это не просто привычка. Это способ пережить вечер, когда после работы в отряде остаётся только лежать на койке и ждать отбоя. Но жара и кофеин в чае бьют по сну так, что нормальный отдых становится редкостью. Я прошёл через это в нескольких колониях и СИЗО. В 2020–2025 годах система ФСИН усилила контроль через видеонаблюдение и проверку телефонов, но повседневные мелочи вроде жары и крепкого чая остались прежними. Распорядок дня жёсткий. Подъём в 6:00, построение, завтрак — овсянка и чай без сахара...

Многие уверены: если не пьёшь кофе, значит, давление не поднимается. Чай воспринимается как «мягкий» и безопасный напиток. Но на практике всё не так однозначно. Некоторые виды чая действительно способны повышать артериальное давление — особенно у людей после 45–50 лет. Разберёмся, какой чай влияет на давление, почему это происходит и кому стоит быть осторожнее. Основной компонент, который может повышать давление, — это кофеин (в чае его называют теином, но по сути это одно и то же вещество). Он: Даже одна крепкая чашка чёрного чая может поднять давление на 5–15 мм рт...