Найти в Дзене

Чай с ягодами

395 топ-авторов
37 тыс интересуются
62,6 тыс читали · 2 года назад
Мой ягодный пирог все называют настоящим тортом. А я его готовлю очень просто и не дольше часа (вариант с черной смородиной)
Этот пирог с ягодами на самом деле по вкусу и на вид как настоящий торт. А готовить его настолько несложно, что может справиться любая хозяйка, не имея большого опыта в выпечке. Тесто замешивается 5 минут и даже раскатывать его не нужно. Все делается руками и очень быстро. А воздушная верхушка из меренги вообще не вызывает никаких проблем. Главное следовать простым правилам и иметь обычный миксер. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Тесто и правда, ну очень простое...
6060 читали · 2 месяца назад
Голубика на Вашем участке: Секреты стабильного урожая кисло-сладкой ягоды!!!
Голубика садовая, высокорослая – культура, завоевавшая сердца садоводов не только вкуснейшими ягодами, но и декоративностью куста. Однако успех ее выращивания кроется в понимании специфических требований этого растения. Ошибочно считать голубику неприхотливой. Получить обильные урожаи можно только при строгом соблюдении агротехники, основанной на ее природных предпочтениях. Фундамент успеха: Почва и Место Ключевой фактор, определяющий судьбу голубики в вашем саду – кислотность почвы. Это не просто рекомендация, а непреложное условие...
14,4 тыс читали · 1 год назад
Как не упустить лето: заготовки для чая из сезонных ягод
Советы от профессионального шеф-повара. В моем подходе к приготовлению еды и заготовок, есть одно главное правило — использовать сезонные продукты. Зимой — мандарины и хурму, летом — ну вы понимаете, практически все: фрукты, ягоды, овощи, зелень. Здесь разгуляться можно надолго. Один день лета я всегда выделяю для чайных заготовок. Цена и вкус — топ, еще и витамины в придачу. Делаю заготовок много и разных, чтобы хватило на всю зиму, ну и, конечно, чтобы не покупать кубики ягодного чая в супермаркете по баснословной цене...
21,8 тыс читали · 2 года назад
Правила "зимнего" салата: 9 принципов формирования растительной части рациона и самые уместные в холодный сезон овощи, ягоды и фрукты
Всем привет! Что-то и я вместе с вами слегка "подсела" на практикумы. Обещаю остановиться и образумиться: на рабочей неделе уйдем в науку. А в это уютное воскресенье захотелось поговорить о том, как переключить свой пищевой "тумблер" зимой: ведь требуются небольшие, но важные изменения в растительной базе рациона. Немного меняется подход к получению клетчатки из продуктов. Салат - это, конечно, образно. Объектом нашего внимания сегодня будут также овощные супы и горячие блюда. Буду рада вашим примерам и конструкторам! Эта тема понравится и тем читателям, которые соблюдают пост...
2271 читали · 2 года назад
Очень вкусный и простой в приготовлении заварной бисквит с ягодами. Его можно приготовить просто к чаю, как пирог
Здравствуйте! Сегодня готовим заварной бисквит для торта. Очень вкусный и простой в приготовлении. В тесто можно добавлять цедру, орехи или, как в моём случае, ягоды. При этом будет получаться совершенно новый вкус бисквита. Его можно приготовить просто к чаю, как пирог, он очень-очень вкусный. Попробуйте! 6 яиц (категории СО) 255 гр. сахара 225 гр. пшеничной муки 45 гр. крахмала (у меня кукурузный) 75 гр. сливочного масла 75 гр. воды 1,5 ч.л. разрыхлителя 150 гр. клюквы (у меня замороженная) Щепотка соли Все ингредиенты для бисквита должны быть комнатной температуры...
На первых ягодах: сезонные настойки в начале лета
Ягод в нашей Кировской области поспело совсем немного: плодоносит жимолость, появилась ремонтантная клубника. Читал, что в соседних регионах уже поспевают земляника и малина. При этом очень хочется уже изобрести настойки на первых ягодах. По опыту, вкус — просто необыкновенно яркий. С моей точки зрения, лидер в топе июньских настоек для нашего региона (и не только) — однозначно жимолость. Прелесть её в том, что ягодка, хоть и кисловатая, но имеет очень мягкий вкус. Согласен, что надо тщательно выбирать сорт...
707 читали · 2 месяца назад
Душистый "дачный" чай на зиму, в дегидраторе Bufett. Как правильно сушить травы и ягоды, чтобы сохранить все полезные свойства.
У меня на даче поспела смородина, цветут розы и чабрец и на мое счастье у меня теперь есть, красивый, как космический корабль дегидратор Bufett, но о нем чуть позже! Сначала расскажу о том, как у меня возникла идей сделать свой чайный купаж. Я уже писала про чай и обрадовалась, что вам очень понравилась моя статья! Оказалось, что у многих предпочтения и милые странности, подобные моим. Недавно я открыла для себя новый чай, за который в прошлом году проголосовали москвичи - чай "Москва". Мы с внучкой...
1198 читали · 2 месяца назад
Практичные находки на Wildberries для быта и дома на все случаи жизни + Ягодный пирог с вишней
Уже по традиции, хочу посвятить несколько строк нашей подборке #интересноесWildberries. Эти товары вызвали у меня положительные эмоции, и я надеюсь, что вы тоже сможете найти в них что-то полезное для себя. Список находок будет в конце публикации. Если вам любопытно, ознакомьтесь с ним – возможно, что-то заинтересует вас и окажется именно тем, что вы искали. Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо...
585 читали · 9 месяцев назад
Чай с ягодами
В традицию русского чаепития неизменно входят ягоды. Свежие и в виде варенья – как заедка-десерт, сушеные, с сушеными же листьями – как ароматная и вкусная добавка при заварке. Мы нашли в отечественных музейных собраниях посуду с ягодным декором. Вдовствующая императрица Мария Федоровна (1759-1828) была страстной собирательницей фарфора. В 1827 году ее сын, император Николай I, заказал на Императорском фарфоровом заводе сервиз на 60 персон, который предназначался для Павловского дворца – летней резиденции Марии Федоровны...
2122 читали · 2 года назад
Бисквитный пирог с ягодами к чаю, без масла, без разрыхлителя; 3 основных продукта и добавки, вкусно очень
Когда не сезон свежих ягод, готовить можно с замороженными. Готовится пирог очень просто. В составе только доступные продукты и из не много. Лёгкая кислинка от ягод в сладком пироге - это очень вкусно. Рецепт: 4 яйца Щепотка соли 200 г сахара Ванильный сахар 10 г 140 г муки Ягоды любые (у меня жимолость) Белки отделить от желтков. В белки добавить щепотку соли. Взбить до увеличения массы. Затем добавить ванильный сахар или ванилин. Далее в несколько заходов вводим обычный сахар. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков...
Как не собрать случайно что-то ядовитое \ Правила техники безопасности при сборе ягод, трав и грибов
Лето и осень — время щедрых подарков от природы. Походы за грибами и ягодами, сбор трав — увлекательные занятия, которые зачастую превращаются в хобби для всей семьи. Однако они таят в себе опасность для здоровья, ведь можно нечаянно положить в корзину что-то несъедобное или даже ядовитое. Подготовили полезные советы о том, какие растения безопасно собирать. Основные правила Как собирать ягоды Есть ягоды, которые легко идентифицировать и практически невозможно спутать с ядовитыми. Их можно собирать, даже не имея глубоких познаний в ботанике...