Найти в Дзене

Булочки

3662 топ-автора
52,8 тыс интересуются
75,6 тыс читали · 1 год назад
Папина булочка
Взяв дочку на руки, новоиспечённый отец очень боялся, что его ладони слишком грубы, что малышка может выскользнуть и упасть... он поражался её размерам и хрупкости. Вглядываясь в красное, сморщенное личико он находил его прекрасным, и со всей нежностью, на которую только был способен, произнёс: — Добро пожаловать домой, булочка моя! — Давай мне, — Алёна забрала у него ребёнка и пошла с ним в комнату, где покормив, со вздохом положила в кроватку. Имя дочери Валерий выбрал сам — Кристина. Всё свободное время он посвящал малышке — гулял с ней, кормил, менял памперсы и купал...
57,9 тыс читали · 1 год назад
Булочка
- Мама, а как ты думаешь, мне там понравится? – Полина то и дело сбивалась с шага, шаркая ногами, и тянула Лизу за руку, словно пытаясь остановить ее. - Не знаю, родная. Новые друзья, новые впечатления. Разве это плохо? - Хорошо, наверное… Бабушка говорила, что труса праздновать - это глупо. - Думаю, она права была. Чего ты боишься? - Не знаю… - А если не знаешь, то зачем придумывать себе страх так стараешься? Погоди немножко, и сама все увидишь. Мне эту школу очень хвалили. Там даже бассейн есть...
13,7 тыс читали · 1 год назад
Протестировала недорогую муку из Светофора, испекла блины, булочки, хлеб. Рассказываю, можно покупать или нет
Пару недель назад я рассказывала, какую недорогую муку можно покупать, а какую - лучше оставить на полке магазина, пройдя мимо. Советовала искать на пачке надпись ГОСТ или ТУ, значок РСТ, знаки качества, особенно обращая внимание на отметку ГОСТ 26574-2017 или просто ГОСТ 26574. Также проверять, кто производитель, изучать срок годности, внешний вид упаковки - не сырая ли бумага, нет ли пятен, повреждений на пачке. Ссылку на ту статью в конце оставлю, если не читали и интересно. В комментариях выяснили,...
37,9 тыс читали · 2 года назад
Пеку булочки "Улитки": почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку
Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой. ****************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 200 мл вода - 200 мл сахар - 120 г дрожжи сухие - 10 г соль - 1 ч.л. яичные белки - 2 шт. растительное масло - 90 мл мука - 820 г Для прослойки: сливочное масло (растопленное) - 50 г Для смазывания: желтки - 2 шт. молоко - 2 ст...
81 тыс читали · 11 месяцев назад
Зачем правильно есть бесплатный суп и булочку
Две пожилые женщины питались в благотворительной столовой. И одна рассказывала, что это итог и конец ее беспросветной жизни. Работала на трех работах, жизни не видела, муж от злоупотреблений умер, дети сами перебиваются с хлеба на квас. Пенсию насчитали маленькую. Как тяжела жизнь. И приходится здесь питаться. Конечно, так себе питание. Но хоть что-то... А вторая, тоже под семьдесят, рассказала, что переживает временные трудности. Потеряла работу, теперь ищет новую. Дети есть, но брать у них деньги не хочется...
18,7 тыс читали · 2 года назад
Сладкая булочка: как выглядит старинный город Венёв в Тульской области
Много ли вы знаете городов, которые могут похвастаться теми или иными гастрономическими брендами? Например, в Тулу можно поехать за пряниками, в Белёв или Коломну за пастилой, в Башкирию за медом... Городов в России более 1100, а подобных брендов, дай Бог, найдется несколько десятков. Подозреваю, что немногие знают о существовании такого хлебобулочного изделия как венёвская баранка (булочка), которая, является тем самым гастрономическим брендом небольшого городка в Тульской области. Этому кулинарному символу даже памятники тут установлен...