Найти в Дзене

Булочки с чесноком

128 топ-авторов
55,2 тыс интересуются
188 читали · 2 месяца назад
Как приготовить чесночные булочки вкусно и быстро.
Сегодня с вами будем готовить чесночные булочки. Тесто: Мука 3 ст Вода 1 ст Сахар 1 чл Соль 1 чл Сухие дрожжи 1 чл Растительное масло 3 стл *Стакан 250 мл Желток 1 шт Вода 1 стл Заправка: Чеснок 4 зубчика Масло сливочное 2 стл Соль 1/4 чл Укроп. Обычно я высыпаю муку на коврик, формирую небольшую горку и делаю углубление в центре. Туда добавляю дрожжи, соль, сахар и растительное масло. Затем постепенно вливаю воду, тщательно вымешивая. Тщательно вымешиваю тесто. Беру чашку с крышкой, внутри смазываю растительным маслом, чтобы тесто не прилипало...
Булочки из дрожжевого теста в духовке с чесноком
Ароматные чесночные булочки из дрожжевого теста в духовке Эти булочки – прекрасное дополнение к супу, салату или просто как вкусная закуска! Воздушное дрожжевое тесто, пропитанное ароматным чесночным маслом, никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г (пшеничная, высшего сорта) Молоко (или вода) — 250 мл (теплое) Дрожжи сухие — 7 г (или свежие прессованные — 25 г) Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка Яйцо — 1 шт. Сливочное масло (растопленное) — 50 г Для чесночной заливки:...
196 читали · 3 месяца назад
Чесночные булочки-пампушки
Классические украинские пампушки - из дрожжевого теста с ароматным чесночным маслом: Тесто - - тёплое молоко 170 мл - мука (у меня хлебная, 1 сорта) 200 - дрожжи быстродействующие 5 г - сахар 1 ч.ложка - соль 1/2 ч.ложки - масло сливочное 20 г Чесночное масло - - масло растительное рафинированное 4 ст.ложки - кипячёная вода 1 ст.ложка - чеснок 2 крупных зубчика - зелень свежая несколько веточек (у меня петрушка и зелёный лук) - соль 1/4 ч.ложки Выливаем в миску тёплое молоко, добавляем сахар,...
Чесночные булочки (пампушки)
Ингредиенты: 2,5 стакана муки (400 г) 1 стакан воды (250 мл) 1 ч. ложка соли 2 ч. ложки сахара 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ст. ложка растительного масла 5-6 зубчиков чеснока (1 стакан = 250 мл) Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...
Ароматные витые булочки с чесноком и розмарином
Для теста: 600 г муки 350 мл воды 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей 3 ст. ложки оливкового масла Для заправки: 2 ст. ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка свежего розмарина 1 зубчик чеснока 1 ч. ложка свежего розмарина Для смазывания булочек после выпечки: 1 ст...
115 читали · 1 год назад
Замешиваю тесто на воде: Готовлю ароматный чесночный хлеб — булочки из «Пятерочки» и «Магнита» и рядом не валялись
Чесночный хлеб удивит вас ярким вкусом и ароматом. А готовится он очень просто. Справится даже ребенок. Ингредиенты Тесто: Теплая вода — 440 г;сахар — 35 г;сухие дрожжи — 10 г;соль — 15 г;растительное масло — 30 г;мука — 700 г. Начинка: Зелень — 150 г;чеснок — 7 зубчиков;растительное масло — 100 г;соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: В большую миску выливаем воду, высыпаем сахар и дрожжи. Все тщательно перемешиваем. Туда же вмешиваем 1/3 порции муки. Оставляем на 15 минут в теплом месте...