Брокколи в сметане

Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю заливной пирог и поделюсь одним из рецептов с вами. Подробный состав и количество ингредиентов ✍️ в конце статьи. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами. Пассируем на растительном масле, не забываем перемешивать. Нарезаем грибы, у меня шампиньоны, но могут быть и другие грибы. Добавляем грибы к луку, солим, перемешиваем и обжариваем до испарения жидкости, затем снимаем с огня и даём остыть. Капусту брокколи я отварила заранее до полуготовности...

Брокколи - это разновидность капусты, богатая витаминами и минералами, обладающая множеством полезных свойств для здоровья. Витамины и минералы - Витамин C: Укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и поддерживает здоровье кожи. - Витамин K: Необходим для свертывания крови и поддержания здоровья костей. - Фолат (витамин B9): Важен для производства ДНК и красных кровяных телец, особенно полезен беременным женщинам. - Калий: Поддерживает нормальное функционирование мышц и нервов, помогает регулировать артериальное давление...

Как приготовить на гарнир вкусную брокколи со сметаной на сковороде? Возьмите все необходимые продукты: свежую брокколи, чеснок, сметану большой жирности, масло сливочное, немного муки, соль, перец, мускатный орех и сыр пармезан по желанию. Заранее достаньте из холодильника сметану. Кочан капусты тщательно промойте под струей холодной воды. Затем кухонными ножницами отделите все соцветия от кочерыжки. Положите их в дуршлаг и снова промойте. Крупные соцветия брокколи разрежьте на 2‒3 части. Свежую брокколи желательно отварить до полуготовности...

Если вы уверяете себя, что не любите брокколи, значит, это будет первое блюдо из брокколи, которое вы полюбите! Готовим, как всегда, без заморочек. Никаких лишних ингредиентов. Только брокколи, болгарский перец, сметана и сыр. В миску выкладываем брокколи, у меня размороженная. Кочанчики на ваш вкус, можно оставить крупными, можно разрезать на более мелкие кусочки. К брокколи добавляем нарезанный кусочками болгарский перец. В сметану кладем соль и, при желании, перец. Выкладываем сметану сверху на овощи...

КУРИНОЕ ФИЛЕ тушенное с брокколи в сметане Этот рецепт мне опять посоветовала моя дочь, я не ожидала, что так просто, но будет так вкусно. Я купила для него филе грудки индейки, Вы можете купить куриное филе. -400гр филе грудки индейки (белое мясо) -упаковка замороженной брокколи от магазина Лента -1,5 луковицы средней -сметана 15 или 20% жирности-5-6 столовых ложек -соль, перец...